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对于生产能力的核算问题,可以通过服装企业的生产作为案例,让学生了解服装企业的产能受到员工裁剪能力和缝制能力的双重影响,其中的瓶颈作业能力决定了企业的生产能力[3].

2）视频、图片教学法.教师可以收集相应的图片、视频材料、Flash动画,把图片、视频材料等穿插在授课过程中,这对某些章节的理解能起到良好的作用.例如,在学习了解各种生产方式的特点时,可以运用“汽车百年”等专题片,让学生了解大批量生产方式的历史和特点,掌握节拍的含义和计算方法.在学习“动作分析”内容时,可以通过跨栏、斯诺克等体育运动中的视频,让学生体会到利用动作分析来提高生产效率的意义.

高职物流专业生产管理课程教学改革参考属性评定
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3）利用3D仿真软件进行模拟教学.通过3D仿真软件如Flexsim,来模拟流水线的平衡问题,通过仿真软件的运用,让学生对生产线的平衡有一个感性的认知[4].

4）工厂参观法.《生产管理》课程可以借鉴校内实训工厂或校外企业,也可以参观机电类专业的实训室,让学生了解机械行业的车、钳、铣、刨、磨、线切割、焊接等工艺,对于课程的学习大有裨益.

5）软件操作实训法.可以通过让学生进行ERP软件操作,让学生了解有关主生产计划、物料需求计划的编制方法.

6）课堂模拟法.对于与工作研究相关的教学内容,例如“动作分析”,可以让学生模拟日常生活中的某一项事情,在课堂练习进行动作分析.笔者曾经让学生在课堂练习“刷牙”的动作,以此掌握动素符号的运用,效果十分理想.

2.3建立完善的学生考核机制

针对本课程的特点,教师应该制定合理的课程考核评价体系,要兼顾学生学习态度、职业素养、掌握知识程度、能力水平等几个方面,考核的形式采取过程考核和结果考核相结合的方式,比例各占50%.过程考核侧重于学生平时的学习表现,包含出勤、回答问题情况、参与讨论问题情况；结果考核侧重于对学生理论知识和操作技能的测评,例如考核学生在操作ERP软件、动作分析模拟、流水线平衡、生产计划编制等方面的能力.

3总结

本文首先分析了高职物流管理专业《生产管理》课程在教学过程中普遍存在的问题,如好的适合高职层次的项目化教材少,本科教材改编痕迹明显,教学以理论学习为主,实验实训难以开展,理论考核为主,能力考核偏少,然后提出了对该课程进行项目化改革的措施,包括设计基于“项目化”的教学内容、采用灵活多变的教学方法、建立完善的学生考核机制.

【参考文献】

[1]李万青.我国开设物流类专业的高等院校基本情况研究[J].物流科技,2009（5）：95-98.

[2]贵文龙.生产管理课程教学方法研究[J].大众科技,2009,7：154-155.

[3]杜战其,上官春霞,等.生产管理课程教学改革探讨[J].价值工程,2012,6：182.

[4]黄伟宏.生产运作管理课程实践教学[J].现代企业教育,2013,1：94-95.

[责任编辑：王迎迎]

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