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中图分类号：TU986.2文献标识码:A文章编号：1007-0745（2013）09-0249-01

摘 要：在我国,城镇居民面对的生态环境日益恶化,纷纷开始向往“回归乡野”的恬静生活,于是生态农业和生态旅游结合起来.本文在阐述现代观光农业园的特点与类型的基础上,主要以景观规划及设计的角度,从城乡空间系统的大视野出发,对观光农业园景观要素的设计解析及景观个性进行了初步探讨.同时,针对观光农业园区景观设计上存在的一些问题进行了分析与总结,并探讨了解决对策.

关 键 词：观光农业园景观设计特点

引言

伴随全球农业的产业化发展,现代农业不仅具有生产功能,还具有改善生态环境质量,为人们提供观赏、考察、休闲、购物、度假及特色农业体验于一体的综合性功能.观光农业园所具有的地域特色、资源优势以及多样的活动都吸引了不少观光游人,带动农业产业发展的同时也带动了旅游业的发展,提高了当地农民的收入,对经济、社会以及环境改善都起到了积极的作用.但我国的观光农业发展与国外相比还处于起步阶段,对观光农业园的景观规划设计研究也显得尤为重要.

一、观光农业园的特点

现代意义上的观光农业,是现代农业与历史人文景观、自然资源景观融为一体的农业,它与一般常规农业相比有一些明显特点.

1、优化城乡生态结构

旅游势必会带来大量的污染,园区自身的生产生活需要注意生态方面的要求,重视环境的治理,更不要对自身和周边产生不良的影响.园区规划建设以绿色植物为主体,从而保证城乡良好的生态环境.另一方面园区植物种类的选择、布局、搭配等均应遵循植物群落演替和植物生理、生态特性需求等的基本规律,以便形成健康、有序、稳定的植物景观园区,这些是提高观光农业园区景观生态环境质量的重要保证.

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2、保证经济效益最大化

为了带来更大的经济效益,开展旅游观光和进行园林的改造这两大工程是必不可少的.利用现有农业科技资源和农业人文资源,以农业科技推广和农业观光旅游为主题,通过规划、设计与施工,将农业建设、农艺展示、农产品加工、科学管理及农业观光旅游者的广泛参与融为一体.这使得观光者在充分领略现代新型农业的科技的同时,又感受到自然和艺术的情趣.不仅能促进当地经济的发展,而且能为充分利用农村劳动力资源开辟新的途径.

3、重塑地域文化特色

通常我们谈及农业,首先想到的是其生产功能,很少想到其中的文化内涵,但是,随着社会的发展,生态农业文化越来越深入人心.传统地域文化景观是整体人文生态系统的景观特征和文化生态的结晶与精华,在园区的景观设计中深入挖掘出其内在的文化资源,并加以开发利用,提升园区的文化品位,应以此来实现景观资源的可持续发展.因此,我们在景观规划设计中要有地域意识,挖掘当地历史人文,体会当地日常生活,营造符合当地文化的景观,用最新的技术和信息手段来诠释和再现文化的精神内涵.

二、观光农业园设计内容和要求

1、乡土作物景观选择

由于观光农业是非常规农业,故而观光农业园要体现环境优美和生物多样性,其林木覆盖率高于一般农业区.其次,观光农业需要体现景观结构的合理性、整体性、和谐性,具有明显的地域特色.农业景观中的植被、农业生产本身的农作物是构成农业景观欣赏中的重要载体.农作物的生长、丰收、季节性明显是改变大地景观的活跃因素,农作物本身的色彩、植株体量、生长状态的好坏、果实的丰硕度等方面直接影响农业景观的审美.农业景观是建设在乡村景观基础的人文景观,不同的地区由于地理环境不同,景观也千差万别,但是都需要满足观光农业园的设计要求.

2、生产与观光

观光农业园设计时要兼顾生产与观光这两大功能特点,农业的生产与观光功能相辅相成,缺一不可.生产是基础,没有农业生产,观光农业也就无从谈起,在此基础上,将传统的农业生产通过规划设计融入周围环境,开发其观光功能,以达到资源配置的最优化.在统一的基调和背景下,形成多元化、多方位的景观游览体系,才能适应市场的需求.这就要求观光农业园的景观内容、游览项目应以农业观光、田园体验为主导,并以此为基础加以丰富,形成多样化、立体化的景观游览体系.

三、景观规划设计中可能存在的问题与解决方案

1、建设盲目

我国大部分观光农业园的景观主题与景观形式趋于雷同,缺乏新意.大多是为了追求数量,投资少,维护差,活动功能单一.虽然,观光农场、农庄、垂钓园、采摘园等各种形式的观光农业园繁多,但就旅游主题、景观布置、景观内容与活动项目而言,主题特色不新颖,不能给游人提供放松身心的环境空间等,也起不到任何的教育意义.

2、缺乏景观系统考虑

我国大部分的观光农业园都存在着考虑不周这个问题,科学合理性不足.从现有的方案来看,有些规划没有生态和环保概念,不符合自然规律,生搬硬造地造出人造景观破坏自然；有些则照搬西方的设计概念,与中国的具体环境不相协调,造出一些不伦不类的景观.目前很多观光农业园在景观规划设计过程中比较片面,不能保证各种功能单元协调、合理、可持续地运行,也不能实现综合效益的最大化.

四、解决方案

1、所以设计人员应深入分析,巧妙立意,意的水平直接决定了规划设计内容的质量.除了应具备可行性与适宜性以外,主题创意还应具有独特性和教育性.适宜、可行是前提,而独特、教育是必需.换言之,主题一定是适宜项目区开展的,项目区所独具的.

2、对此我们需要多学科论证,多元化思考.观光农业园的景观设计是涉及多种学科理论、面对多元设计对象、解决多项问题的系统过程.设计师应遵循可持续性原则、因地制宜原则、协调统一原则、注重文化原则、公众参与原则,从景观设计学、美学、农学、园艺学、生态学、旅游学等多种学科的角度来审视和思考,通过综合分析各种设计对象,系统地给出多项问题的解决方法,最大化

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结束语

观光农业园的开发、规划、设计是一个系统工程,应将农业产业的科学本质和旅游观光的经营本质相融配套.作为生产基地,观光农业园应科学性、合理性,具有产品生产功能；作为旅游园区,要以人为本,实现景区环境、功能、经济、技术的优化,创造一个可持续发展的环境.

参考文献：

[1]王云才,郭焕成,徐桂林.观光农业的看点与卖点[J].科学出版社,2009

[2]胡长龙.园林规划设计[M].北京:中国农业出版社,2012.26

[3]范子文.观光休闲农业的主要形式[J].世界农业,2010(1):50

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