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【摘 要】本文介绍了我校生物工程特色专业的形成及发展历程,总结了本特色专业的建设与发展经验,并对生物工程教学中存在的问题和就业创业等问题进行了思考与探讨,最后提出展望,努力使我校生物工程成为特色鲜明的重点专业.
【关 键 词】生物工程；特色专业；教学模式；课程建设
1专业特色
我校生物工程专业是在原生物技术和生物工程专科专业基础上于2004年9月经教育部批准升格的本科专业.2005年9月开始招收首届生物工程本科生,目前本科在校生261人.经几年努力,生物工程专业建设在培养目标的确定,专业课程体系设置,教师队伍建设,实践教学实施,产学研结合以及教学研究和管理等方面均积累了较丰富的经验.2006年我系生物工程专业被湖南省教育厅列为省级重点建设专业,并且已与国家级生物产业基地浏阳生物医药园等多家生物产业企业开展产学研合作.在学生培养质量方面,已毕业的学生就业率均在90%以上,在全省同类学校的同类专业中占有重要的地位,考研率平均25%.近年来,我校围绕湖南及长沙市生物医药蓬勃发展的支柱产业调整了生物工程专业方向,培养方案和措施符合生物医学产业要求,并获得了社会和广大学生的认可,其学生就业率明显提高,在相关制药行业就业人数较多,在07届毕业生中,仅九芝堂一个企业就从我系录用了30多名生物工程专业学生,充分显现了本专业特色的生命力.
本校生物工程本科专业优势包括：（1）专业设置和人才培养紧密结合,切入我国乃至全球社会经济发展的前沿,始终围绕二十一世纪生物产业市场需求培养实践创新性高级应用人才,特别是紧密结合浏阳国家生物医药园为主体的药物生产开发企业,提供应用型专业人才；（2）建立了适合本专业发展方向,操作性较强的培养方案和教学计划；（3）切合实践创新和应用人才培养目标,
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2专业建设经验
2.1指导思想正确
本校生物工程专业以工科为主,理工结合的复合型专业,培养的主要是应用型人才.其建设的指导思想是坚持教学为本,质量优先的原则,努力培养理论基础扎实、实践能力强、具有教好创新和创业意识的生物工程专业高素质应用型人才,立足于长沙,面向湖南,辐射全国,为国家和本地区培养生物工程,生物医药和营养保健品开发生产和管理人才.
专业建设紧密结合我院办学定位及长沙和周边地区生物和医药专业人才市场的需要,在充分利用现有师资和办学条件,紧密与相关产业尤其是生物制品企业和生物医药企业联合,立足现实基础,狠抓专业特色,瞄准专业发展的前沿,力争在三年内达到省级重点特色专业要求和标准,提升学校和专业的社会认可度.使学生能在掌握生命科学的基本知识、生物工程的基本理论和基本技能的同时具有专门的实践技能.从人文素质和科学素养综合培养的思路出发,增设校内、校外选修课、设立生物医药和营养保健品生产两个专业模块,结合实践性教学环节和毕业设计,基础人才培养基地,对学生进行全面发展与个性培养[1].
2.2建设目标明确
按德、智、体、美全面发展的要求,培养掌握生物医药和营养产品研发生产的科学原理、工艺流程和工程工件设计等基础理论、基本技能,能在生物、生物医药和生物营养领域从事设计、生产管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才.建设以地方人才需求为中心,以抓教学质量为主题,以提高和改革教学管理、教学手段、教学方法、教学水平、教学条件为先导,以为培养高素质应用型人才为根本,积极推进本专业的建设,争创特色鲜明、人才素质高、应用能力强、在国内有一定影响的专业,并达到省级重点特色专业的水平和要求[2].
2.3建设思路清晰
提出了具体及清晰的建设思路,保证专业建设有条不紊的进行,具体主要有以下几个方面：
2.3.1师资队伍建设
加大对学科带头人骨干教师的培养,努力建成一支结构合理、学历层次和教学科研水平高的师资队伍.引进专业教师或学科带头人2-3名,配套实验技术人员2名.并且,对现有教师有计划地派出企业或高校培养和提高,确保建成一支高素质高水平的师资队伍.并且拟聘请国外及企业兼职教授1-2名.
2.3.2教学条件建设
利用各种渠道积累资金,加大实验室建设的投入,预计近三年每年投入200万元,使之能更好的满足实验教学的需要.改革实验室管理体制,更新及创建实验项目,加强专业实习基地建设,增设校外长期稳定实习基地3―5个,建立教学、科研、生产三结合的教学模式,建设全方位的校企合作基地,培养学生的实践能力,提高教师的教学、科研和生产水平.
2.3.3课程建设与教材建设
调整教学计划以适应企业、社会对人才需求的变化,稳定和提高就业率,为企业提供高素质的对口人才.完成2门以上双语教学课程,建设1门省级精品课程.使课程体系能够充分体现以学生为本,培养高素质应用型人才的教育思想,进一步提高本科教学水平和质量.鼓励教师编写与专业相适应的理论及实践教材,充分调动全体教师参与教材编写的积极性；联合兄弟院校共同编写相应教材,重点抓好主干课程的教材建设[3-4].2.3.4教研与科研建设
教学中以教师为主导,学生为主体,积极改进教学方法,努力加强启发式教学,推行“研究型、自主型学习”的培养模式,培养学生的创新意识和创新思维.鼓励教师积极开展教学方法和手段改革,完善教学质量监控、评价体系,组建系部内教学评估指标,制定相应的评估方案,组建评估队伍.
以科研为突破口,提高教师的学术水平和学术影响.利用本学科现有的人才、技术、信息、仪器设备等优势,与相关企业共建研发、生产中心,通过双方资源共享、优势互补、合作研究、委托科研、技术入股等方式,直接参与企业的产品开发,技术创新和难题攻关,全方位,多层次的进入企业,加强产学研合作.
2.3.5人才培养特色建设
以培养基础好、实践能力强、应用复合型人才为目标,重视学生实践和创新能力的培养,在人才培养方案,专业改革与建设等方面进行研究和改革,使培养出的学生综合能力强,在校生积极参加各类教学和科技竞赛,利用开放实验室参加教师的科研课题或者参加大学生创业竞赛.
3问题探讨
3.1教材与仪器配置
当前我国大学生物工程教育在人才的培养上存在一定弊端：教材不完善,注重理论知识的传授,轻视操作技能的培养；考试形式和内容不符合时代的要求.而这些弊端均是造成大学生能力低的原因.
例如《仪器分析》是培养生物制药、营养产品的生产及检验人才的关键课程,但目前我校仪器分析课教学普遍存在如下几方面问题：（1）学时有限,如何在有限的学时内,让学生掌握如此多的分析仪器?（2）抽象,分析仪器尤其是大型分析仪器对地方高校而言都不会考虑买进,这让学生在学习中只能望梅止渴?（3）仪器设备台套数不够,对于新建地方高校,由于资金紧张,一些大型仪器不可能一次性买多套,以致实验课时大部分学生只能望仪器而不是操作仪器.长期以来,这几个问题都在不同程度上困扰着我校《仪器分析》及其它课程的教学.
要解决这个问题,能做的（1）努力编写出版适合自己的,具有自己特色的教材（笔者已经自编仪器分析实验教程,供本校学生使用）；（2）改革教学方法,增加主干课程的学时与水平,主干课程模块化教学及成立实验教学中心；（3）增加教学仪器,缩短仪器招标与购置时间[5-6].
3.2实习与就业
现在我国的各大院校包括中国农业大学、上海交通大学等60多所所院校设置了生物工程专业,每年该专业的毕业生上万人,由于人数的迅速增长,以及我国生物工程产业化的程度较低,再加上本专业的局限性和一些教育形式į
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