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习生而言,精神激励胜过于物质奖励.

(2)轮岗培训:酒店应将个人能力和兴趣与酒店的人力资源需求相结合,将因人设岗和因岗设人相结合,创造轮岗机会或交叉培训的机会,保证学生学到多方面的技能,为今后发展打基础.

(3)完善考评机制:对实习生绩效进行及时、科学、合理的考核和评价,支付合理的工作福利待遇

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,以提高实习生的满意度和工作积极性.

3、学生方面

(1)正确认识实习:实习生要正确认识旅游管理专业或酒店管理专业社会实践对他们的重要性,不要局限自己的视角,积极对待实习工作,关注发展机会,而不是工资待遇.认识到只有基层工作经历和经验的积累,才能有更高的发展.

(2)明确实习目标:酒店实习是将专业的理论和实践工作结合的最佳途径,有助于对基础理论知识的认识,更重要的是酒店实习经验是人生职业道路上的宝贵财富,是迈向社会的第一步.

参考文献

[1]王兴琼.酒店实习生工作满意度及其影响因素研究[J].旅游学刊,2008,23(7).

[2]周全霞.高职院校学生实习满意度的实证研究——以酒店管理专业为例[J].河南科技学院学报,2011,2(2).

[3]包富华.旅游管理专业学生酒店实习消极心理实证研究[J].曲阜师范大学学报,2012,38(4).

[4]苏建军等.酒店实习生满意度及其影响因素与实习价值感知的关联性分析[J].旅游论坛,2011(4).

作者简介:王玲伟(1988.11-),河南新乡人,云南大学工商管理与旅游管理学院硕士研究生,研究方向:旅游企业管理;张鹏杨(1989.10-),男,河南漯河人,云南大学工商与旅游管理学院2011级硕士研究生,研究方向:旅游经济.

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