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）依靠多种的融资方式

餐饮企业要依靠多种多样的融资方式,这样才能及时地获得企业生存和发展所需要的资金.另外要在资金的使用和管理上,餐饮企业要建立完善的资金使用结构,在财务方面的重大决策上,要合理安排各投资渠道的比率,优化餐饮企业的投资结构,降低在投资方面存在的风险.要注重制定财务方案,在实施的过程中要及时的改进和完善,这样才能有效的保证和减少财务风险的发生和规避.

（四）注重实现的财务规划

要在筹资与投资之前做好资金使用的规划,有效地根据市场的相关的调研数据和资料,对于资金的使用效果进行预测和评估,在拟定好不用的方案,根据不同的收益和风险,权衡出一个最佳的投资与筹资的资金使用规划.要根据市场的要求和餐饮企业的发展规律,选择合理的筹资和投资方案,避免出现大量资金闲置的现象,同时另外一个方面也要减少因为资金短缺而造成企业的发展和战略目标的实施受阻,要进一步的优化资金的结构,提高资金的使用效率,切实保障资金的到位和钱用其处.

（五）要加强对财务工作人员和其他部门人员的培训与教育

要通过一系列的活动加强企业内部员工的财务风险控制意识,使每一位员工都能够掌握财务管理和财务风险防范方面的知识,提高自身的风险防范能力,利用所学知识,有效地对企业可能遇到的财务风险进行控制.此外,要提高财务人员对各种金融管理工具的应用能力,并能够结合科学的财务风险控制措施,能够对企业的财务状况进行科学的预测,在财务管理和商务谈判等领域充分发挥作用,提高财务人员控制财务风险的能力.除此之外,要加强对企业全体员工的培训与教育,使企业内部的所有成员都能够通过一系列的培训与教育活动,认识到餐饮企业财务风险控制的重要性,树立自$

关于财务风险方面论文范文数据库523;的风险防范观念,掌握风险防范与控制的本领,通过企业全体人员的共同努力,提高餐饮企业的财务风险识别与应对能力,降低财务风险在餐饮企业中发生的比率,提高餐饮企业的经济效益,不断提升市场竞争实力.

四、结语

在市场竞争不断激烈的经济条件下,餐饮企业的发展不会一帆风顺的,也会不可避免地会遇到一些财务风险.这是餐饮企业正确面对,不过也不应该害怕和退缩,只要餐饮企业采取积极的措施对此加以识别和应对,就能有效地对风险进行控制,降低财务风险发生的概率,同时也规避掉或者减少财务风险发生的可能.为此,餐饮企业首先要做的事情就是要认识到财务风险识别与应对的重要性,然后需要不断完善企业内部的财务风险控制体系,在实践的经营过程中要及时的改进内部的财务风险管理制度体系,这样才能与时俱进,从而也使得内部的财务风险管理制度具权变性,更好的适应企业的发展要求.在餐饮企业财务管理的各环节中对财务风险进行防范和控制,确保企业财务信息的准确性、完整性与可靠性,及时发现企业在财务管理中存在的疏漏,采取积极有效的措施对财务风险进行防范,降低财务风险发生的几率,从而更好的提高企业的经济效益；也能更好的促进企业自身的不断发展壮大和自身战略目标方案的有效实施.（作者单位：沈阳双益餐饮管理有限公司）

新时期餐饮企业财务风险识别与应对参考属性评定
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