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值偏好的保健因素.在满足一定的经济条件后,文化企业家的收入水平与其文化价值偏好将更多地呈现正相关.3文化经验
具有较多文化经验的文化企业家往往表现出更高的文化价值偏好.这里的文化经验主要是指接触或从事文化行业的时间.从Netzer的研究可以发现,文化企业家往往也是自己产品的消费者,这种消费本身就是企业家效用的一部分来源[3].Levy-Garboua和Montmarquette论证了一般消费者通过不断消费文化产品而进一步提高了对文化消费的偏好[10],与之类似,消费经验的积累可能导致企业家文化价值偏好的增加.同时,那些原本就是艺术家或文化爱好者的文化企业家往往具有一定的艺术抱负,比没有文化艺术背景的普通经理人具有更高的文化价值偏好.Bryant和Throsby对艺术工作者的实证研究也发现,文化企业家的从业经验与其创意产出（这里指富含文化价值的艺术作品产出）正相关[11].
4声誉
声誉包括来自同行或文化专家的评估、获得的奖项或消费者口碑等,可以是针对企业家个人、团队或者其产品.由于文化产品是“经验商品”[12],其价值很大程度上是社会建构的,所以文化企业家的声誉作为一种象征资本赋予文化产品价值,也能起到质量证书的作用.而在累积声誉的过程中,Bourdieu指出,最重要的是要向文化界发出他们对短期经济利益不感兴趣而更在乎产品本身的信号[13].因此文化企业家在迎合市场口味的同时,也要追求文化价值,以便通过专家评估来建立声誉.可以合理推断,具有更高声誉的文化企业家拥有更高的文化价值偏好.
5目标市场
Bourdieu提出过一种广为接受的文化市场分
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6行业观念
文化行业中一些占主导地位的观念（这些观念往往是长期的行业传统,形成了一种内在制度的约束）,也会影响从业的文化企业家的价值偏好.这里不可避免地涉及到“高雅文化”和“通俗文化”概念,从学术研究上来说,“高雅文化”一般被认为是围绕道德审美原则建立的体系,具有追求永恒价值的使命感,担负批判性、道德指引和促进修养等责任,它要求欣赏者具备机敏的反应和基于背景知识的深刻理解力.而通俗文化几乎是完全以娱乐或感官享受为原则,只要求欣赏者最低限度的注意,以一种通常只限于喜欢或讨厌的肤浅反应为满足[14].历史上,一些文化行业往往长期处于“高雅文化”的自我定位和社会认知,比如交响乐在很长时间内都是欧洲宫廷才能欣赏的节目.这些长期以来形成的观念不会轻易改变,在现代商业社会中依然可能影响着相关行业文化企业家的文化价值偏好.比如现代的罗马交响乐团仍然认为自身负有推广意大利古典音乐艺术价值的责任[15].而那些一贯从事“通俗文化”比如综艺娱乐节目的文化企业家,就可能更倾向于迎合普遍的市场口味.
四、文化价值偏好影响因素的实证研究
我们利用《中国文化文物统计年鉴2011》中表演艺术团体的数据,实证分析以上因素与文化价值偏好的关系.
1样本选取
由于部分剧种的样本量较少,这里选取表演艺术团体中所占比例最大最有代表性的歌舞轻音乐团、戏曲剧团（其中包括京剧）、曲杂木皮团和综合性艺术表演团体四个剧种作为考察对象.以中国31个省（市）自治区的表演艺术团体数据,考察文化价值偏好及影响因素.由于我国表演艺术团体的体制改革和市场化发展,表演艺术团体的行为相当程度上也代表了表演艺术团体的企业家行为.因此,我们假设表演艺术团体的文化价值偏好,代表了文化企业家的文化价值偏好.
2文化价值偏好和其影响因素的测量
首先确定经济价值、文化价值的测量指标,继而确定文化价值偏好的指标.然后设计文化价值偏好的各影响因素的测量指标.
（1）经济价值的测量.艺术表演团体的主要产品显然是现场表演活动,其市场经济价值可以通过演出收入水平来衡量.根据统计年鉴提供的数据,我们采用以下指标来估计不同地区表演艺术活动的经济价值：
Ve等于从业者人均演出收入等于演出收入/从业人员数
（2）文化价值的测量.表演艺术的文化价值具有多种维度,可以利用专家评价、行业奖项和观众口碑等作为其中某些维度的观察变量.根据现有数据,采用以下指标来反映文化价值：
Vc等于场均原创首演剧目等于原创首演剧目/演出场次
该指标的逻辑是：假设文化企业家（这里是指表演团体负责人）清楚原创剧目首演面临着不被观众接受的风险,并且具有更大的固定成本（如编剧和排练准备）,如果仍然愿意尝试演出新的原创剧目,则体现出对艺术创新的尝试,表现出追求文化价值的行为特征.（3）文化价值偏好的测量.目前数据难以计算上述模型中定义的文化价值偏好的数值,因而采用近似方法来估算：
CP等于VcVe+Vc（3）
即文化价值占文化价值和经济价值总和之比.由式（1）易得,对图1中AB线段上任一点（Ve,Vc）,有CPλ>0.这表明CP值和文化价值偏好的理论值λ具有同样的变动趋势,因此可以用CP来间接估算λ的值.这里,分别对Ve和Vc的值进行了归一化处理,以便进行求和运算.
CP数值越高,表明文化企业家越倾向于更多的文化创作和相对较少的演出收入,文化价值偏好越大；反之则表明其希望通过更多地表演传统剧目来获取更多收入,文化价值偏好越小.
（4）收入多样性——财政拨款占收入比（F）.根据我国表演艺术团体的现状,多样性的收入主要来自财政拨款,财政拨款与演出收入构成了总收入的最主要部分.因此,我们选择F等于财政拨款/（财政拨款+演出收入）来衡量收入多样性.
（5）收入水平——从业者人均年收入（I）.由于详细的文化企业家的个人收入数据不易取得,这里采用表演团体从业者人均年收入来替代.通常,从业者人均收入越高,企业家的收入也越高.
（6）文化经验（EX）.这里以表演艺术团体文化经验的平均水平代表文化企业家的文化经验水平.主要考虑到文化经验是一种重要的人力资本,在艺术团体内部职位晋升中,文化经验的高低往往起着重要作用.通常,表演艺术团体的平均文化经验越高,其中作为领导者的文化企业家的文化经验也越高.
在具体的操作中,由于缺乏准确的从业时间数据,考虑到这类部门的职称评比很大程度上要考虑个人的从业时间,因此各地区表演艺术团体的文化经验水平按高级职称、中级职称和其他职称的比例加权来衡量.即假设高级职称的文化经验是10年,中级职称是5年,其他职称是1年,再根据团体的高级、中级和其他职称的人员比例加权,得到团体文化经验的估计值.
（7）声誉（RP）.表演团体的声誉一般难以量化,但是从经验来看,省级、地市级团体在表演功底、艺术性和知名度方面比县级团体要强.因此这里分别赋予省级、地市级和县级表演艺术团体不同的“声誉级别”：3、2、1,并按照各地区省级、地市级和县级表演艺术团体数所占比例进行加权,得࠸
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