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营销策略方面论文范文,与“嘉粮窖”崛起看中小白酒企业营销策略相关论文怎么写

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”概念,不断强化健康饮酒理念.

文化营销策略

文化营销是白酒行业常用的营销手段之一.嘉粮窖也不例外,嘉粮窖进行文化营销的方式主要从两种文化入手.

其一是名人文化.公司强调“嘉粮窖”前身是何氏传统酿酒“何氏古烧”——“嘉州路”.为佐证“嘉州路”历史悠久,借助南宋名人,著名爱国诗人陆游,在代理嘉州府官之时,曾偶饮何家酒坊酿制的“嘉州路”,并赋诗曰:“平生何足忆,唯有嘉州路”,从此爱上了“嘉州路”,该白酒也因此进入了古代名人喜爱的白酒代表性品牌之一.

其二是窖藏文化.其实窖藏文化与目前最流行的白酒文化中的年份酒文化同出一脉.公司在营销宣传中将自己的年份酒和其他白酒品牌的年份酒形成差异,不仅仅是酿出的酒陈放年份较长,关键在于主打高端白酒“嘉粮窖”系列浓香型白酒采用公元1215年古老窖池酿制,迄今已800多年历史,为乐山(古称嘉州)何氏企业代代相传,躬身耕耘,精心酿造实践,不断演绎和升华,成为当地极富窖藏酒文化盛名的杰作.

(四)焦点营销策略

“百年老酒十里香”,近年来白酒市场刮起“年份酒”风,白酒厂商纷纷推出“年份酒”、“陈酿酒”、“典藏酒”等,标注“5年”、“10年”等字样的年份酒比比皆是,且带有“坊”、“窖”、“原产地”等与“年份”有关字眼的产品更是不胜枚举,这些酒的价格也因此不菲.由于一直以来就有“酒是陈的香”的观点,所以年份酒市场呈现一片繁荣景象.超过一半以上的大中型白酒企业推出了年份酒.尽管目前已然呈现乱象,但是乐山嘉粮窖生态酒业依然与时俱进,利用年份酒成功突围.

公司的焦点营销策略借助窖藏历史悠久的卖点,推出高端白酒“嘉粮窖1215”.将一个名不见经传的品牌高端产品定价为5880元/瓶,远远超过四川另一主打窖藏白酒品牌“泸州老窖1573”数倍,引来业界一片哗然,质疑声不断.公司对此做出解释,“嘉粮窖1215”并非年份为1215的产品,而是指该产品采用家族起源最古老的窖泥延升的老窖池,跑窖循环,精工蒸馏而成.经老窖池窖藏多年,富含多种有益健康的微量元素,具有“窖香浓郁,绵甜甘洌,醇和净爽,余味悠长”的独特风味,堪称酒中佳品.为保持其高端代表品质,“嘉粮窖1215”瓶盖采用天然水晶制作而成,其瓶身图案由金色与蓝色经典搭配,明净高雅,尽显高贵品质,“千窖一得”.公司采用极高价格吸引业界眼球的焦点营销策略,尽管在高端销售没有太多量上的提升,但是对推出另一高端品牌“经典嘉粮窖”(2980元/瓶)以及其他中低端年份品牌——“5年嘉府窖”(890元/瓶)、“嘉粮春”(490元/瓶)、“嘉府春”(260元/瓶)、“嘉府醇”“嘉府福”(25元/瓶)却是一个极大的推动.

(五)借势营销策略

公司借势营销策略主要体现在两个方面,一方面是借“白酒金三角”原产地区域的品牌高认知度发展势头进行营销.在中国白酒金三角尚处于论证阶段时,公司董事长何平就高瞻远瞩,认定公司发展与白酒金三角应该有合适的合作,才能更好证明和保证白酒酿造品质的纯正.2007年,嘉粮窖集团即大胆兼并了泸州市凤凰老窖曲酒厂,占有51%的股份,获得3个在白酒金三角的生产基地.目前中国白酒金三角规划已经获批,未来的发展中,具有白酒金三角这样一个保证品质的隐性品牌,公司发展将前途无量.

另一方面借各类名人进行营销.与前面文化营销不同的是,前者借古代文化名人,宣传酒文化.而这里借军政文化艺术各界名人赞誉来宣传企业,进行第三者品质认同佐证,避免了王婆卖瓜之嫌.如:毛泽东特型演员称赞“嘉粮窖”为一款独一无二的好酒;原中国人民解放军海军航空司令员马炳芝对嘉粮窖发展寄予厚望;中央电视台画家联盟主席王恩来向嘉粮窖集团赠送书法墨宝“创业为乐”;原中国人民解放军博物馆马树学少将祝贺嘉粮窖取得的成绩,

称赞嘉粮窖是他喝过的一款独特的好酒;嘉粮窖集团董事长向全国人大副委员长顾秀莲女士汇报集团发展,得到高度支持;原成都军区副司令员陈世俊为嘉粮窖题词;中国CEO联盟顾问杨晓铎为嘉粮窖题词;中国著名白酒专家组组长曾祖训、副组长胡永松、赖登燡为嘉粮窖题词等等.

(六)事件营销策略

事件营销策略是公司运用得最频繁的策略之一.公司董事长何平频频参加各类活动,曝光在聚光灯下,制造各种“事件”在各种能提升公司知名度、开拓市场的场合实施公关,将事件营销和公关营销完美结合在一起.

连续三年赞助两会,并获得2011、2012、2013全国两会专刊唯一刊登发表宴用酒.尽管不是宴会唯一专用酒,但是获得两会专刊唯一,一个不经意的擦边球即成就了一个事件.

嘉粮窖被评为2011全国川商风云(领袖)企业,何平当选为全国川商理事会主席团主席.嘉粮窖1215为本次会议唯一指定用酒.

在2012中国传统文化(艺术)发展论坛暨中国最具魅力文化品牌企业颁奖典礼上,嘉粮窖被评为“2012年度最具魅力文化品牌企业”,董事长何平被评为“2012年度最具魅力文化品牌企业家”.

嘉粮窖杯——井研成都商会成立大会于2013年1月26日在成都锦江宾馆召开.省市、军区政协、乐山市领导、政界、商界、军界、媒介近300人出席,嘉粮窖1215为本次会议唯一指定用酒.

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品牌不是大型白酒企业的专利,也不是因为高档、名贵而成为名牌,品牌塑造需要企业长期不懈地努力,中小白酒企业要想成长,发展壮大,需要有长期规划,不走寻常路,找到适合自己的营销策略,在保证品质的基础上打出组合拳,进行整合营销,方能立于不败之地.嘉粮窖的创新营销思维,长远的发展眼光,无疑值得广大具有同样处境的中小白酒企业借鉴.

参考文献:

[1]四川省政府白酒产业“十二五”发展规划[Z].2012(10).

[2]中国酿酒产业“十二五”发展规划[Z].2012(8).

作者简介:姚志辉(1966—),四川仁寿人,讲师,主要从事市场营销研究.

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