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关于白酒相关论文范文资料,与内蒙古白酒市场营销策略相关本科毕业论文
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服务、蕴含内容、承载情感各方面提出了更高的要求.这初步决定了内蒙古地区消费者消费白酒的方向.形成一种以质量为基础、文化做底蕴、健康为导向、时尚为动力的新型白酒消费理念.具体体现在以下几个方面.
2.4.1群体性消费
饮酒需要一种氛围,有了饮酒的气氛,众人欢聚豪饮,对酒的需求也会随之提高,这种氛围大多是亲朋好友对饮小酌或喜时良日觥筹交错.因此白酒消费具有明显的群体性需求特征.在节日、喜庆日子、祝贺等时间段内喝酒的占多数.“朋友聚会”所占的比重最高.
2.4.2地域购买差异性
大多的消费者往往处于强烈的民族情结和本土感情对地方企业大为支持,从而对地方酒也格外钟爱.
2.4.3购买特定性
白酒虽不是生活必需品,但却是一种很好的进行感情交流的介质.消费者没有特殊活动时饮酒较少,在有特殊活动时,便可能存在大量的白酒消费行为.所以白酒企业的营销策略要特别关注这些特殊缘由.
2.4.4香型选择的集中性
内蒙古地区的消费者在选择白酒香型上,往往具有根据价位选择的集中性.蒙西地区中低档白酒以地产酒为主,主要选择清香型（如下图）.中高档白酒以国家名优酒为主,主要是浓香型.本地酒较受消费者认可的浓香型的品牌有河套酒业.由此可见浓香型白酒在呼和浩特地区上有很大的发展空间,其主流代表产品为河套王.
2.5以河套酒业为例的内蒙古白酒企业现状分析
内蒙古河套酒业集团股份有限公司.主导产品有“河套王”、“河套老窖”系列为代表的浓香型白酒,以“河套陈藏”为代表的清香型白酒和以“御膳春”保健酒、“百吉纳”奶酒为代表的营养滋补型3大系列多个品种,酒界专家称河套系列酒具有“窖香幽雅、绵甜醇厚、谐调甘爽、味净香长”的风格,是北方浓香型酒的典型代表.河套王的代表产品为36度20年,该酒的酒体“无色透明、香气幽雅、口味绵甜、柔顺爽尽、香气协调、低而不淡、风格独特”；符合“低度酒的度数,高度酒的口感”的饮酒要求,符合国内酒行业产品发展低度化、高档化、多元化趋势.
河套酒业2011年白酒销售收入22亿元.其产品在蒙西市场中占有率很高,在主要的名烟酒商店都有销售,铺货面相对很广.在企业的平稳运行中,在内蒙的销售额稳中有升.
2.6以河套酒业高端酒为例的SWOT结论（见图2）
3内蒙古地区白酒市场营销策略研究
通过以上对内蒙古地区白酒市场及白酒企业的分析,对于内蒙古地区白酒企业的营销策略提出以下建议.
3.1依据市场特点,进行科学细分
内蒙古地区白酒市场依据地域因素分为蒙西、蒙东地区,同时因为地域广阔使得白酒消费习惯具有明显差别,因此,白酒企业进入内蒙古市场依据其独特的市场特点,进行科学细分.例如呼和浩特作为内蒙古的首府城市,餐饮业比较发达,整体消费水平高,白酒消费量大,尤其高端政商务用酒不少,婚、寿、宴消费占比很高,当地人群口感偏好低度浓香、清香酒.鄂尔多斯为内蒙古经济最发达、消费最高的城市,该地区消费者比较注重面子消费,对白酒品牌的追求近乎盲目,白酒消费价位普遍高于其他地区,这便给名优品牌以市场的机会.而像赤峰、通辽等蒙东地区的消费习惯与东北市场相似,宴请消费一般都在百元以下,中高端和次高端的市场份额相对较低,而中低档市场消费额庞大.
3.2明确产品定位,找准市场卖点
内蒙古地区消费者消费习惯比较保守,长期以来形成的消费方式和消费习惯有很强的稳定性,因此虽然外地名酒的营销势头很猛,但本地品牌仍占有绝对优势,河套、蒙古王、骆驼、宁城老窖等品牌成为内蒙古白酒市场的主要品牌,保持较高的市场份额,并且在短时间内不会轻易被其他品牌击败.这样,白酒企业要在内蒙古白酒市场上占有一席之地,必须明确产品定位,找准卖点.根据内蒙古地区白酒消费偏好浓香、清香、度数以38度的低度酒的特点,河套酒业的“天赋神韵、淡雅浓香”对其香型的精准定位、洋河的“海之蓝、天之蓝、梦之蓝”独特的广告诉求及富有特色的包装体系都是其在内蒙古市场上成功的关键.
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3.3根据各地区渠道特点,完善渠道建设
内蒙古白酒市场各地渠道状况各有不同,呼和浩特、包头有众多烟酒店、超市等零售终端,据统计,仅呼市就有零售终端4000多家和十几家KA卖场.赤峰、通辽等地的重点渠道是餐饮酒店,鄂尔多斯的必争渠道是团购.这样,要求白酒企业在渠道建设方面不能一概而论,要依据不同地区渠道特点建设适合的销售渠道,对于渠道建设笔者有以下几点建议：努力开发政府接待和会议宴请用酒；重视婚宴用酒；完善网络营销模式,在网店模式下发展团购模式；建立直营店；建立经销商战略联盟；培养高素质的营销队伍等.
通过以上分析,我们可以看到,随着内蒙古经济的高速发展,给白酒市场在该地区的发展带来了机会,但是,内蒙古地区白酒市场具有区别于其他市场的独特的特点,白酒企业重视和合理运用营销策略,才能在该市场上得到发展.
主要参考文献
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[2]杨波,白如彬,徐强.宜宾中小白酒企业品牌营销策略分析及对策建议[J].酿酒,2010（2）.
[3]李洁.洋河蓝色经典的市场定位与营销策略分析[J].湖南医科大学学报：社会科学版,2010（4）.
[4]刘琴.全面提升我国中小企业的营销能力[J].科技经济市场,2012（10）.
[5]刘林.中国高端白酒品牌的价值塑造——以宜宾五粮液为例[J].企业技术开发,2012（12）.
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