当前位置 —论文—管理学— 范文

库存管理相关论文范文素材,与怎样控制店铺成本?相关论文的格式

本论文是一篇库存管理相关论文的格式,关于怎样控制店铺成本?相关毕业论文开题报告范文。免费优秀的关于库存管理及成本及店铺方面论文范文资料,适合库存管理论文写作的大学硕士及本科毕业论文开题报告范文和学术职称论文参考文献下载。

经营一家店铺的目的应该是获利.但对于一位经营者而言,创业不易,守业更难.“营业额-成本-费用等于利润”是每个商店获利的基本公式,增加营业额是开源的段,成本与费用,是对节流各环节的控制,制定一套最佳开源与节流的控制店铺成本的合理方法,二者结合才可谓经营.

1.控制店铺成本要找出与成本相关的各项相关因素

以餐饮为例,将店中所有会影响成本的因素,逐条细细列出,如厨师、会计、服务员、厂商、季节菜、售价、制度、库存方式等,再与有关人员共思良策,并坚持成本核算法进行管理.

2.控制店铺成本要制订标准调理手册

3.控制店铺成本要建立良好的库存管理

建立使用严谨完善的仓库物品出、入库管理表格,避免食物、物品的交叉污染,注意控制温度,以及灭火器的位置、数量、意外险类的投保等.

4.多看、多听、多比较

所谓货比三家不吃亏,经营者应了解同行的竞争形势,要到外面多看、多听、多比较,将其他店铺或相关商品削价、折价让利等促销方法挪用在自己店内,成本自然可降低.

5.控制店铺成本要引入激励、奖惩制度

要制定激励和奖惩条例,如对超额完成营业额的员工给予资金；对完成艰巨任务或有突出贡献者,以礼券、休假的形式予以褒奖；而对于未完成定额任务者,可谈话教育,直到扣发资金等,总之,恩威并施可取得较好௚

库存管理相关论文范文素材0;收益.

库存管理本科毕业论文这么写
播放:21053次评论:7227人