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营销策略类论文范文参考文献,与高端白酒的市场营销策略相关论文提纲
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[摘 要]白酒是中国的国酒,有着千年历史,白酒也承载着中华的文化.同时酒类行业具有很高的回报率和利润率.正是因为这样诱人的企业利润,酒饮料市场在我国竞争日益激烈,分析高端白酒所面临的机遇与挑战有助于其在该市场的竞争,保持并不断扩大市场份额.同时探讨解决品牌白酒扩大酒饮料市场份额的可行方法和白酒营销在市场中的创新,为确立品牌白酒在酒饮料市场中的龙头地位,发扬中华文化有着积极而深远的意义.
[关 键 词]营销策略 品牌白酒 市场细分 渠道
Abstract:ChineseLiquorwithathousandyearsofhistory,whichalsocarriesChineseculture.Meanwhiletheindustryhasveryhighratesofreturnandprofitability.Becauseoftheattractivebusinessprofits,thepetitionofliquordrinksmarketincreasesgreatlyinChina.Analysisontheopportunitiesandchallengesfacedbyliquorbrandsisgoodatitspetitionwithotherliquors,andalsogoodatmaintainingandexpandingtheirmarketshare.WhileapproachingthefeasiblemethodsforliquorbrandstoexpandmarketshareandtheliquormarketinginnovationscanhelpthemtoestablishmarketleadingpositionandpromoteChineseculture.
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一、概述
白酒的起源,有一种说法是杜康"有饭不尽,委之空桑,郁结成味,久蓄气芳,本出于代,不由奇方."这句话的意思是说杜康将未吃完的剩饭,放置在桑园的树洞里,剩饭在洞中发酵后,有芳香的气味传出.这就是白酒的作法,这段记载在后世流传,杜康便成了酿造白酒的始祖.古人将酒的作用归纳为三类：酒以治病,酒以养老,酒以成礼.几千年来,酒的作用还包括：酒以成欢,酒以忘忧,酒以壮胆,酒也使人沉湎,坠落,伤身败体.历史上还有不少国君因沉湎于酒,引来亡国之祸.这也是就在古代白酒给人的印象.白酒产业是一个暴利的行业,这是她在现如今白给人的第一印象,是在近10年中,中国白酒业经历了从来没有过的跌宕起伏——价格上涨过快,产量增长幅度过大,市场供求关系失衡,以及酒类消费结构上的变化,使得高端白酒市场消费量一路下滑,企业库存量急剧攀升.
二、白酒业市场分析
（1）近几年来高端白酒企业现状.
白酒产业是国家的重要税收来源.近几年来,产量、纳税额、销售总收入、企业数量、企业规模等仍在持续增长.2010年中高端白酒生产企业986家,共生产白酒311.68万千升.销售收入612..30亿元,完成税收100.08亿元,累计完成工业总产值659.30亿元,中国高端白酒产量仍然集中在主要产区和骨干企业,白酒产量前5个省区的生产量为173.44万千升,占全行业比重55.65%,这五个省份分别是山东、四川、江苏、河南和安徽.企业为了消化能源、运输和原辅材料价格上涨的压力,以及加大了产品结构调整力度,许多企业开发了中高端新产品投放市场,或加大了原有中高端产品的营销投入,使得高端白酒市场竞争越来越激烈.
（2）高端白酒行业面临的挑战.
随着消费者消费意识的增强,消费观念发生了很大的变化,高端白酒不再象过去那样受欢迎.在酒品行业的消费结构上发生了很大的变化——啤酒和葡萄酒消费比重在增加,白酒的消费比重在下降,
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三、高端白酒营销策略分析
1994年,五粮液一举成为中国白酒行业的龙头老大.十年间,其以适应市场的营销策略和销售速度不仅一直盘踞榜首,她出台的每一项营销策略,都会在中国的整个酒类行业产生跟风和模仿,带动着整个行业的发展和变动,其它品牌白酒企业只能望其项背.在中国这场“与时俱进”的市场浪潮中,尽显王者风范.2011中国最有价值品牌”报告显示,今年五粮液品牌价值较2010年的526.16亿元增长了60.1亿元,增幅高达11.4%,综合排名上升一位.她的神话和贡献引起了国家最高领导人的极大关注.依据五粮液的十年模式研究和总结如下：
1.“永争第一”的企业文化
五粮液酒厂内最醒目的标语是“永争第一”.“争”正显示出五粮液的市场态度.在竞争激烈的市场经济中,不断的拼搏进取,无论是企业内部还是企业外部将“永争第一”的企业文化贯穿全体员工的心中,正是“争”才张显出不服输性格,才制订出了要将第二名远远甩在后面的目标,才有了连续十年稳居第一的营销佳绩.
2.高价值高价位的品牌定位
虽说高档酒并不一定非要高价位,但当品质、内涵及各种资源都已和很好地整合在一起的时候,高档酒的低价位就是一种愚蠢和无知.近年来,五粮液采取了“饥饿营销法”,既按市场实际需求适当控制供货量,进而提升价格的营销方法,其核心产品在低于茅台3.5倍的前提下突然涨到了与国酒茅台相近的价格,成功地完成了高价值高价位的定位目标,提升了品牌得核心标识.尽管茅台、剑南春等虽也相继跟进涨价,但先入为主的在消费者心理的导入,加上五粮液整合提升的成功,连续十年都无法改变五粮液的高价值高价位的品牌定位.
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