关于农业生产论文范文例文,与投资的沃土反季节农业相关发表论文

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反季节农业这个大家既熟悉又陌生名词究竟是指什么呢?与我们的生活又有那些休戚相关呢?反季节农业是属于精准农业的一部分,主要包括反季节蔬菜、反季节水果、反季节食用菌等.反季节农业是新兴产业,做为应季农业的重要补充,拥有无法比拟优势和潜力.可谓商机无限.

一、反季节蔬菜

“有钱人吃素没钱人吃肉”这种不可思议的现象,却是反季节蔬菜产业的真实写照.这不是因为蔬菜的营养价值比肉高,而是因为反季节蔬菜资源的稀奇.也就是通常所说的“物以稀为贵”的道理.

场景1：2005年4月,胡锦涛来到寿光市孙家集街道三元朱村考察.走进大棚,菜农王友德告诉总书记,自从王乐义带领乡亲们建起大棚后,他家“发大财”了,一个大棚一年就能收入两、三万元,家里还盖起了二层小楼.胡锦涛高兴地称赞说：“王乐义这个头带得好.”

场景2：“天气虽冷,但我们心头更热了.”2006年1月6日上午,广东中山市三角镇菜农阮敬德一边收获蔬菜一边笑着说,“现在反季节通心菜每公斤5元,迟点可能超10元了等”到目前止,阮敬德经营的2公顷菜地,全年亩均产值高达2.5万元.

场景3：2006年6月23日福建偏远山区的屏南县反季节花椰菜日前开始上市,菜商何强说,当天的花菜每公斤3.2元,属中等价,但每颗花菜一般会给菜农带来1元的收入.近几年,屏南县立足当地气候及地理优势,引导农民大规模发展反季节蔬菜,到2005年,全县反季节蔬菜播种面积已达6万亩,产值近亿元.

反季节蔬菜,顾名思义,也就是应该春夏种的瓜果类推到秋冬种,而在秋冬收获的菜心、白菜、生菜等叶菜类却在春夏播种.反季节菜也正因其“反”,种植不易,且成本较高.但也正是“反”,它在市场上新鲜少见,价格一般是正常蔬菜的数倍甚至数十倍.这便是投资的利润所在.

反季节蔬菜的生产可归纳为三大类型：

1、利用保护性、半保护性设施进行反季节栽培,这才是我们所说的大棚农业.

场景1中的山东省寿光市由于冬季比较冷,在山东省寿光市三元朱村党支部书记王乐义的带领下,使这个几乎没有工副业的村靠蔬菜大棚共同富裕起来.全村家产在30万元左右的农户占了80%.去年三元朱村总收入3338万元,人均年收入达9900元,全村银行存款近2000万元,不少农户盖起楼房,买上了轿车,百货超市、农资超市也开到了家门口.如今寿光市以大棚蔬菜为主的蔬菜生产已发展到74万亩,年产蔬菜35亿公斤,收入30亿元,成为名副其实的“中国蔬菜之乡”.

2.利用冬春温暖小气候进行冬季反季节农业生产.

场景2中的广东省中山市地处低纬,全境均在北回归线以南,属南亚热带季风气候终年气温较高,历年平均为21.8℃,月平均气温以1月最低,为13.3℃.刚过去的2005年,中山菜农大获丰收,中山市去年蔬菜生产最大特色是：反季节蔬菜栽培面积进一步扩大,而且效益进一步提高.据初步统计,全市反季节栽培面积达1.4万多公顷,产值超6亿元,占了蔬菜总产值的60%.

反季节蔬菜的高产地海南地区,因为有充足的光热资源,是发展冬种反季节农业的适宜地区.相对国内市场而言,国际农产品市场价格较高,相对稳定,其产品价格与国内存在较大差异.以蔬菜为例,日本、欧美等很多国家和地区的价格往往是我国的数倍甚至数十倍.如目前日本、韩国反季节洋葱需求缺口达60万吨,反季节洋葱出口价格近年来呈不断增长趋势,目前已达人民币2400元/吨,洋葱将成为海南出口业务的第一大蔬菜品种.

3.利用山区立体气候资源,进行夏秋季反季节农业生产.

场景3中的福建屏南县利用山区气候低的优势进行的反季节农业生产.福建屏南县是全省海拔最高的县份之一,夏季气温凉爽,具有得天独厚栽培反季节蔬菜的生态环境.屏南县政府为了做大做强蔬菜产业,制订了蔬菜业发展规划,力争用六年时间,全县蔬菜播种面积增加至15万亩,总产量达27万吨,总产值达2.16亿元,把屏南县建设成我省反季节蔬菜生产大县,成为南方夏秋季蔬菜生产基地.

反季节蔬菜的种植风生水起,其利润是空前的,前景是相当乐观的.在安徽合肥“有钱人吃素没钱人吃肉”,反季节蔬菜价格高于肉价,2006年6月25日超市里一些反季节蔬菜的单价却十分吓人：每斤西兰花4.5元,嫩豌豆荚5.5元,韭菜黄更是达到了６元.相比之下前夹肉的价格却只要4.6元,

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二、反季节水果

几千年前,勤劳智慧的中国古人就对反季节水果就有了独到的认识,这从文豪白居易的诗句中得到佐证“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开,长恨春归无觅处,不知转入此中来.”

众所周知,千百年来自然界的规律是春生、夏长、秋收、冬藏.然而,早春吃芒果、立夏尝雪梨,仲秋品草莓、冬天围着火炉吃西瓜到底是怎么回事呢?

正常水果成熟的时间表：5月中旬到6月中旬樱桃成熟,5月中下旬草莓开始采摘,5月下旬至7月中旬杏成熟,从6月中旬到10月初桃子都有成熟的,6月底至7月初西瓜进入成熟期,8、9月期间李子成熟,9月中下旬到10月上旬大枣成熟,在9月底或10月初大多数梨也可成熟上市,到10月份才能苹果成熟上市,柿子一般在霜降节气,也就是10月下旬才开始上市,11月中旬桔子成熟,11月底至2月初是橘子成熟期.

反季节水果一般是通过水果加工工艺、反季节小气候生产和大棚种植的三种方式生产的,从而可以做到冬天围着火炉吃西瓜.

水果比较特别,为了保证品质,在储藏和保鲜工艺中进行加工处理是被允许的.一般水果从采摘以后到市场销售要经过很多道工序来处理,橙子一般可贮藏4-5个月,长的可达半年.如果贮藏得当,反季水果确能保持新鲜.如苹果、梨子等水果的收获时节,采购商都会将一部分优质的产品进行保鲜冷藏,以供应非收获季节时的市场,现在市场上卖的苹果就是保鲜的产品.

反季节的水果有相当一部分是“舶来品”,如,美国提子、布林、蛇果,泰国龙眼、新奇士鲜橙等.这些进口水果大都很娇气,要放在冷库常年恒温保存.因为是“洋货”,所以身价不低,但只要东西品质好,再贵也有人买!

据海南省农业厅透露,2006年1月份和2月份,海南反季节西瓜在岛外的销售量已达到22.3万吨,产值10个亿.其主要销售区域是北方市场,综合价格每公斤4.5元,产值达10.07亿元.在北京市场的总销量达到2.5万吨,占整个北京市场的80%.

原本要在六七月份才上市的桑椹,今年抢在了3月底出风头.在浙江的超市一种售价7.8元/盒、每盒350克左右的桑椹被顾客一抢而空.超市有关负责人介绍,这批桑椹来自广西南宁,由大棚种植.个头、颜色、口感不输给应季桑椹.

反季节水果的利润空间大,而且投资短、平、快,商机无限.

2006年2月底草莓就上市,每公斤的价格大概在14至16元.

2006年3月底,登陆浙江超市的桑果对于消费者来说,无论是口感还是营养,都可以与樱桃媲美,一亩地果桑大棚,若利用一年生当年嫁接苗,密植1000株,60天内可产果1000公斤,每公斤以80元计,亩产值为8万元.若利用两年生当年嫁接苗,密植1000株,可产果1600公斤,每公斤以80元计,亩产值为12.8万元.反季节栽培果桑对于桑园的经营者,特别是位于大都市市郊的桑园经营者,确实是大有商机.

2006年4月份北京锦绣大地水果批发市场国产的红灯大樱桃上市,北京水果市场上的应时樱桃,价格在16―18元每公斤,而反季节樱桃价格每公斤报价已达240元,经济效益的增长达十倍之多.比市场上洋水果的售价高出3倍多.

另外,2006年5月,有几种产自海南的芒果开始上市,零售价格大约在7元/公斤左右.虽然价格不菲,但很受市民青睐.

反季节食用菌

我国反季节食用菌生产与珍稀食用菌生产目前已成为行业发展的重点.在广西兴安县,反季节香菇已成为当地农民增收的主要渠道.“每公斤鲜菇卖到4元、

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