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会展方面有关论文范本,与应用型会展人才培养的课程设置相关毕业设计论文
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摘 要：基于目前会展教育与会展就业脱节的现象,提出教学单位需要培养应用型会展人才.认为会展课程设置的目标是培养外向型和复合型高级人才、复合型高级管理人才、应用型专门人才三个层次的应用型会展人才,同时确定会展课程的设置应该满足社会生活需要、迎合学习者需要、促进学科发展.然后以浙江传媒学院会展经济与管理专业为例,确立了会展课程的结构、比例和内容,最后讨论了与课程设置相关的实践平台建设、双师型教师培养、教材和科研建设等问题.
关 键 词：应用型会展人才课程设置实践探索
基金项目：浙江传媒学院管理学院教育教学改革研究项目《会展管理应用型本科生培养的课程设置研究》
一、问题的提出
随着以消费全球化、专业化国际分工和经济体制一体化为特征的经济全球化浪潮的推进,以促进商品和文化交流为主要内容的会展经济开始逐渐出现在国际贸易舞台上.据国际展览业协会（UFI）公布的“亚洲展览产业报告”,中国内地会展产业产值位于第一位,展馆数量位于亚洲首位,可利用面积为350万平方米,是日本市场的10倍.预计到2015年,我国的会展行业产值将从2010年的1453亿元增加到3000亿元,会展数量将从2010年的5040个增加到7000个,会展面积从5050万平方米增加到1亿平方米.会展行业逐渐成为国民经济中的重要门类.
与会展经济的快速发展相对应的是我国面临会展就业的两大难题,一是“会展企业招聘专业人才难”,二是“会展专业学生就业难”.据国内某知名媒体2007年的调查,三大会展城市会展专业人才岗位需求与求职者的比例为：上海10∶1、北京8∶1、广州8∶1.从会展教育看,我国在2004年正式将会展专业列入国家认可的高等教育范畴,目前有约150所各类院校开设了会展专业,毕业生陆续进入就业市场,但是仍然难以满足市场需求；会展行业人才需求表现为细分化和复合型,对会展运营管理、广告、物流、高级项目等需求旺盛,但是刚刚毕业的会展专业学生仍然缺乏实践能力,专业知识储备和市场需求脱节.这是由于我国会展专业还处于开创初期,没有可以借鉴的经验,存在人才培养目标不明确、专业师资匮乏、课程设置不合理、实践教学不充分等问题.
如何使会展学生就业与会展行业人才需求紧密联接,会展知识“学以致用”,教育机构承担了相应的责任,从教育内容上看,最直观地表现为从会展应用的角度出发合理设置会展课程.本文拟从课程定位和培养目标、课程设置的原则、实践探索几个方面进行详细分析.
二、课程定位及培养目标
1.课程定位
如何给会展专业教育一个科学、合理的定位,兴办会展教育首先需要解决的问题.2004年初,教育部在《普通高等学校本科专业目录》外批准与会展专业相关的专业名称有会展经济与管理、会展艺术与技术、展示设计,开设的专科类专业名称有会展策划与管理、广告与会展、会展艺术设计.从专业名称来看,会展教育明显指向会展管理和会展设计两大类,是顺应会展经济发展的时代产物,对会展人才的培养更注重实际操作和管理能力.从会展行业特征来看,一般都将会展认定为大旅游下的一个行业,但是从会展本身的运营来看,更注重商品和文化交流,各行各业都需要会展作为营销手段,因此课程定位也必须跳出会展旅游的范畴,依托各院校自身优势,培养适应不同行业需求的会展人才,如国际上将会展通称为MICE（Meeting,Incentives,Convention,Exhibitions）,培养的会展人才可以满足会议、奖励旅游、论坛、展览的需要.因此,本文认为会展专业的课程定位应该包括两个方面：一是掌握会展策划、会展管理、会展设计等专业会展知识和技能；二是掌握经济学和管理学基本知识,会展行业本身发展特征和前景,并能够与其他行业和其他文化沟通的能力.
2.培养目标
著名课程理论专家拉尔夫泰勒在《课程与教学的基本原理》中指出,要将学习者的需要、当代社会生活的需要和学科的发展列为课程目标的三大来源,即课程设置既能引起学生的学习兴趣,也能用于工作当中,还要能反映学科前沿.在培养目标上,就可以确定两类人才,一是会展应用型人才,二是会展研究型人才.
图1课程设置目标的三大来源
本文主要讨论会展应用型人才的培养,那么社会需要什么样的应用型会展人才呢?一是会展高端人才,包括会展策划和高级运营管理等；二是会展实践人才,包括设计、搭建、运输、器材生产销售等；三是会展业支持型人才,包括翻译、旅游接待、广告制作.根据人才需求和会展教育本身的特点,可以将会展课程设置的培养目标划分为三个层次：
一是能够引领会展行业发展的人才,称之为外向型和复合型高级人才.这类人才可以整合国际国内会展资源,创建和管理具有国际竞争力的会展企业和相关机构,在个人素质和才能上具有良好的个人品德、创新精神、创业能力、开阔视野、沟通能力、责任感,扎实的经济学、管理学基础知识,清楚会展业发展前景和动态,掌握各种会展专业知识和实践能力.
二是能够在会展行业取得成功的人才,称之为复合型高级管理人才.这类人才可以整合地区会展资源,创建和管理具有一定竞争力的会展企业和相关机构,在个人素质和才能上具有良好的个人品德、沟通能力、团队合作能力、责任感,了解会展理论前沿与发展动态,全面掌握会展理论知识,具有组织管理、现场管理、项目运营、策划、文案、设计、财务分析、市场营销、资本运营等某一方面或几方面的突出能力.
三是能够适应会展及相似行业工作,称之为应用型专门人才.这类人才可以在会展策划公司、展馆、大型企业的会展部门、会展行政管理部门、会展行业协会、会展院校及相似的企事业单位从事工作,具有良好的个人身体和心理素质,一定的沟通能力和团队合作能力,全面的经济和管理、会展专业知识储备,具有服务意识和服务实践能力,具备策划、文案、现场管理、财务管理、营销、设计等某方面的突出能力.
三、会展专业课程的设置原则
1.以满足社会生活需要为目标
从社会需要的角度看,首先需要追溯到高等教育本身的目的,高等教育的目标是培养学生综合知识能力和塑造健全人格.其中综合能力表现为独立学习、独立思考和独立解决问题的能力,健全人格表现为积极参与社会生活、正确的文化认知能力、对自我和社会具有批评和建议的能力、理解日常生活和实践的道德和伦理.因此,通识课程仍是大学教育中必须承担的内容.由于通识课程一般是由学校统一安排,在此不再赘述.但是,会展作为新兴行业,本身具有一种探索性.在培养引领行业发展的会展人才时,还需要开设大学生素质教育、积极心理学、励志课程等通识课程.
其次,从会展行业本身来看,它是多个行业构成的产业链.链上有政府机构、行业协会、会展公司、会展教育机构、各种会展服务公司、会展专业组织、会展中心（展馆经营企业）、饭店酒店、宾馆公寓、旅游公司、各行业的大中型企事业单位等,不同的行业和企业、不同的机构和单位,需要的人才既有共同性,也会有特殊性.作为会展教育机构,其课程设置要考虑学生的就业面,使其能适应不同行业的会展需求,因此需要高屋建瓴,开设能满足绝大多数企事业单位需要的会展课程,如会展概论、会展产业经济学、会展经典案例分析、参展商实务、会展策划与组织、展示设计与艺术、会展现场管理、会展场馆经营与管理、会展专业英语、会展调研与预测等.
最后,满足社会需要的会展人才是应用型会展教育的直接目的.根据2009年首届长三角会展人才招聘会上反映的信息显示,企业一般不太愿意招聘刚刚毕业的会展专业学生,原因是学校培养的目标几乎都是会展策划、设计和组织等高端会展人才,真正需要的是展台搭建、展品运输、接待、咨询等操作性实用人才.从企业层面看,大中型企业都有很强的策划、营销、项目管理、财务管理和风险评估队伍,小企业往往在参展过程中逐渐学习和运营,目前小企业已成为会展行业的主体.学校可以开设实用性更强的选修课,如展台搭建、会展公关礼仪、会展服务管理、会展物流、计算机辅助设计、影像技术与技能、客户关系管理等.
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2.以学习者需要为根本
对于任何会展专业的学生而言,其目标不仅仅是
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