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关于职业教育方面论文范文,与无锡高职院校酒店职业教育存在的问题解决相关论文发表

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事化管理,这种意识无疑应成为学生在学校时就要接受的训练内容,教授酒店管理的学校应该在校园内营造一种适合于酒店的文化氛围；学校职业技术教育要通过对学生专业能力的训练使其能够发现问题,又要通过对学生组织领导能力的训练使得他们具有解决所发现问题的能力.

3．研究和认识酒店职业教育的办学理念――酒店职业教育发展的希望

（1)贯彻产教结合的办学理念与教学宗旨

无锡酒店业的快速发展已经迫不及待地需要一批高素质的酒店经理人,而这支队伍的形成离不开酒店专业学校或职业院校的支持.酒店职业教育办学理念要适应当地产业的新需求,实现产教结合,理论与实际结合,在教学时渗透到每一个环节中去,围绕“实际动手能力和企业需求”这样一个主题思想展开,改变把酒店职业教育的理论结合实际简单地理解为“学校开酒店或酒店办学校”的现实情况.

（2)酒店职业教育应为社会行业办名校

近年来,“洛桑模式”一直受到我国政府有关部门领导人和官员特别是酒店同仁们的关注.令我们困惑的是在经济及酒店业发展势头正兴的无锡更是没有一所这样的学校,而且无锡仅有的几所酒店职业院校还把酒店专业列为三级学科(不能独立地设置大学本科教育),这其实是一种脱离实际不利酒店职业教育发展的传统观念.无锡酒店职业教育要改变相对滞后于旅游发展的现实,高职院校应对酒店管理专业进行自身改造,营造能培养适合地方经济发展的人才培养模式,树立“职业院校人才应首先服务地方经济”的办学理念,立足区域市场,使学校的人才输出与企业的人才需求相互匹配,最终实现区域旅游业的可持续发展.

参考文献：

[1]富兰克.M.戈:酒店人力资源与管理[M].大连理工大学出版社,2002

[2]张宏:对高职教育发展的几点思考[J].职业教育研究,2004,(10)

[3]桂宇波:浅析美国的教师专业发展学校[J].成人教育,2006,(3)

[4]秦志华:企业与员工共同进步[M].中国人民大学出版社,2003

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