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关于旅游管理相关论文范文例文,与旅游管理专业本科教育应用型管理人才培养相关论文格式范文

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340;旅游学科,如旅游资源学、旅游导游学、旅游环境学、旅游生态学、旅游保险学等.

2.强化培养学生实践应用能力

旅游学科是一个应用性很强的学科,应该加强行业实践应用能力训练,使学生在毕业后能够尽快适应岗位要求.这主要是通过服务技能课与实习课来进行培养.在国外的旅游本科教育中,实践教学环节是整个课程体系中的重要组成部分,各旅游本科院系都为学生安排有一定的实践时间,而且形式灵活多样.我国旅游本科教育的实践教学环节,往往安排得较为分散或者时间较短,影响技能训练的效果.为了强化培养学生具有较强应用能力,必须加强实验室建设,如建立中西餐饮实验室、酒店客房管理实验室、导游模拟实验室等,为学生提供校内的基本技能训练场所,需要对一些应用性强的专业课程采用灵活的教学方式,如导游业务课可采用现场教学的辅助方式,让学生对导游讲解、导游业务流程和服务规范有直观的感性认识和深刻的理解,必须注重与旅游企业保持稳定和紧密的联系,产学研相结合,建立自己的实习基地,为学生&

关于旅游管理相关论文范文例文#30340;基本技能训练及管理能力的培养提供一个平台,既可保证实习计划的顺利实施,又能为学生的就业提供一条途径,必须加强毕业实习的实践活动安排和操作,毕业实习是集中进行实践教学的关键环节,但毕业实习的时间安排较难选择.若安排在最后一个学期,三个月左右时间的实践实践太短,而且学生面临就业,不安心实习,往往会使实习易流于形式,并会引起实习单位的不满,所以安排在第六学期比较合理,学时上可以保证.这就要求我们在课程时间安排上必须要保证在大学二年级和大学三年级上学期学习完成大部分专业课的学习任务.

3.课程设计要呈现出两头大中间小的哑铃状特征

为达到强化公共基础理论的学习和强化学生应用能力训练的目的,在课程设置上就要呈现出两头大中间小的哑铃状特征,即:旅游本科专业课程设计呈现学生学习前半阶段重公共基础学习、学生学习后半阶段重应用实践、中间学习阶段轻不成熟旅游理论课程学习的哑铃状特征.

就旅游理论课程而言,目前旅游学科开设的主干课程,如旅游学概论、旅游美学、旅游地理学、旅游文化学等等,由于课程建设时间较短,其性质基本属于旅游学与相关学科交叉而形成的应用性较强的学科,具有交叉性、边缘性、应用性等特点,属于新兴学科,很不成熟.不同程度上都存在着理论基础薄弱、看似华丽、实则空虚的通病,学生什么都学了一点,什么又都没学精,不知道该学些什么,许多课内容太简单,体系很混乱,几乎不用动脑.结果往往是学生思维简单、缺乏创新、工作后没有发展后劲.显然这些空洞无物的课程不应占用大量的课时,但在现实中许多院校的做法却恰恰相反,似乎不叫旅游★★学就失去专业特色.与其如此,倒不如开设一些具有地域特色和学校特色的课程,如河南省高校的旅游管理专业可开设河南民俗文化课程,河南城建学院的旅游管理专业可开设城市规划课程,这样的课程开设更能够突出学校的旅游管理专业特色,也能更好的为社会提供服务.

4.构建复合型素质的师资队伍

良好的师资队伍是重视高校旅游管理专业办学的关键,没有高素质教师队伍,难以培养出高素质的旅游管理人才.旅游管理专业具有宽基础、精专长的应用型特征,决定了“能文能武”的“复合型”队伍是搞好旅游管理本科教育建设有力的保障.一方面要求教师具有扎实的专业基础知识,另一方面还必须拥有管理实践经验.针对高校目前师资现状,有必要重构师资素质,既要重视教师学术水平与理论素养的提高,也要注重在新形势、新条件下教师开拓、创新与实践能力的培养.在专业研究水平上,创造条件使他们成为旅游行业某一领域的行家,在某些研究方向上有所建树,鼓励拔尖人才脱颖而出,成为某一领域的“名师”,在某些研究领域走在旅游行业的前沿.在专业应用技能上,鼓励他们到旅游企事业单位兼职锻炼,积极参与社会服务与实践活动的各项工作,使他们的知识结构与能力结构得到进一步调整和充实,成为旅游企业经营管理的实践型人才.构建一支既有扎实的、高起点的、具有前瞻性理论素养,又有开放性、开拓性、创新性、实践性品格的“双师型”师资队伍.

结束语

总之,为顺利开展旅游管理本科教育,为社会提供更多更好合格的旅游专业人才,旅游管理本科教育的目标培养定位是最最重要的一环.确定了旅游管理本科教育应用型管理人才培养目标定位并沿着这一目标不断努力奋斗,我们的旅游管理本科教育才会不断地得以提高和逐步的完善.

参考文献:

[1]李广春:高校旅游管理专业教育现状分析[J].郑州航空工业管理学院学报(社会科学版),2005,第4期:84-85

[2]刘冰清:对旅游管理本科专业建设的思考[J].商场现代化,2005,第1期:172-173

旅游管理学位论文撰写
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