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蚯蚓被称为世界上最好的动物蛋白质饲料是因为它的躯体含有极为丰富的营养价值.据测定,蚯蚓体内几乎各种氨基酸都含有,并且所含数量极高,各种矿物质及维生素含量也极为丰富.

据试验,用添加蚯蚓的饲料喂禽畜,其生长速度可加快30%～100%,并且禽类下蛋也多.一只鸭子原来每天喂三两粮,三天才下一个蛋,改用添加蚯蚓的饲料喂养后,每天下一个蛋,且比原来的蛋重.用添加蚯蚓的饲料喂猪,不仅可以增加猪的体重,而且还可以使猪肉肉质细嫩,肉味鲜美.除此之外,还可以增强猪的抗病能力.

目前,特种水产养殖已成为热门行业,蚯蚓也将会随之发挥更大的作用.在特种水产养殖中鱼苗是非常不易成活的,原因就是在喂养中一般采用商品饲料.这样不仅浪费资源、污染环境,且效果不佳.如果选用蚯蚓碎肉或蚯蚓粉喂之,成活率则会大大提升,且生成速度快,个体健壮匀称.另外,特种水产动物都是肉食性的,人们尝试过利用各种配合饲料喂养,虽取得重大成果,但仍有许多不如人意的地方,最突出的就表现在抗病差、成本高两方面,抗病差是每个养殖户都深有体会的,成本高则是每生产一公斤蚯蚓成本只有1元左右,而其他饲料成本在每公斤几元甚至几十元,并且,蚯蚓饲料的饲喂效果要比商品饲料好得多,几乎可以满足所有名贵水产动物的一切营养需要.

另外,蚯蚓粪也是宝,其营养含量也较高.据测定,蚯蚓粪中含蛋白质6.6%-22.5%和23种氨基酸,与谷物接近,可直接代替玉米等作饲料使用.当然,蚯蚓粪也是很好的有机肥料,其中除含有的各种矿物质远比一般土壤多外,还含有各种微量元素,从而可以使酸性或碱性土壤变成近于中性土壤,调节了酸碱度,为农作物生长创造了良好的条件,提高了产量.

养殖方式:

一、池养可利用阳台、屋角等闲置地方,建池养殖.在室内用砖砌成5平方米大小的方格池,高25厘米左右,垫上10厘米以上松土.或建成长2米、宽2.5米、深0.4～0.5米的池,或按行距0.5米左右一个挨一个地排列建造.如果地下水位较高,可不挖池底,在地上用砖直接垒池.如果地势高而干燥,可向下挖40～50毫米深池,以保持池内的温度和湿度.

二、养殖床养在地面上直接铺饲养土做成养殖床,养殖床面积5～6平方米大小,四周设宽30厘米、深50厘米的水沟,既可排水,又可作防护沟.

三、缸养在缸底钻1～2毫米圆孔用于排水,铺上10厘米厚的饲养土.

四、盆养可利用花盆等器饲养.适合养殖赤子爱胜蚓、微小双胸蚓、背暗异唇蚓等.

一般常用的花盆等容器,可饲养赤子受胜蚓10～70条.盆内所投放的饲料不要超过盆深的3/4.这种养殖方式,盆内土壤或饲料的温度和湿度容易发生变化,需要注意掌握.

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五、箱、筐养可利用包装箱、纸箱或塑料箱、柳条筐、竹筐等养殖.箱、筐的面积不超过1平方米.养殖箱的底部和侧面均应有排水、通气孔.排水、通气孔孔径为0.6～1.5毫米.

六、箱式立体养殖将相同规格的饲养相重叠起来,可以进行立体集约化养殖,这是目前常采用的养殖方式之一.

先做好木箱与架子.架子可用钢筋、角铁焊接或用竹、木搭架,也可用砖、水泥板等材料建筑垒砌.养殖箱长50厘米、宽35厘米、高25厘米左右,放在饲养架子上,一般放4～5层.在箱中垫10厘米以上松土,上面加

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七、简易堆料养殖1.场地:选择地势较高、靠近水源又不积水的平地作养殖场,2.备料:利用马、牛、羊粪或其他畜禽粪便,再加入30%的干草料、拌匀、堆沤、发酵而成,3.下种:将堆制好的饲料,调节好湿度后,铺于选定的地点,堆料宽1～1.2米,厚15厘米.均匀投入含卵块及幼蚓的蚓种,上面再覆盖厚5厘米的堆料,4.覆盖:用薄膜覆盖,5.防逃:用网目3毫米的尼龙网围护,或挖水沟围护.

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