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【摘 要】本文以妻子想方设法为孩子制作千层香酥饼,我和孩子尽情享受美食的事,类比教师也应竭尽全力创建高效课堂,使学生在上课学习时,如同嬉戏,玩耍般轻松,犹如享受美味般欢乐.使课堂变成学生自主,合作,探究,发现,实践,兴趣的学习乐园.构成高效课堂的因素很多,这里初步探究了教师应如何创建高效课堂?一、全新的教育理念.二、精心的教学设计.三、设计和生成的有机结合.四、创新的教学亮点.五、开放灵活的课堂.
【关 键 词】油饼；学生；高效课堂
Pancakestudentshighclass
ZhangYongjun
【Abstract】ThiswifeistryingtoproduceaMelaleucacrispycakesforkids,childrenandIenjoyfood,topareteachersshouldalsomakeeveryefforttocreateanefficientclassroom,sothatstudentslearninclass,play,playaseasyasdeliciousthejoys.Maketheclassroomintostudents'initiative,cooperation,explore,discover,practice,interestinparadise.Formfactorsofthehighclass,wherepreliminaryexploreshowteacherscreateefficientclassroom?,Neweducationalideas.Second,thoughtfulinstructionaldesign.Third,thebinationofdesignandbuilding.Highlightsofthefour,innovativeteaching.Five,openflexibleclassroom.
【Keywords】Pancake；Students；Highperformanceclassroom
星期天的中午,妻子为我们做了一顿绝妙的油饼.
也许是早晨的面条化了,没到中午,肚子已开始呐喊,开始吵闹了.妻子似乎早已明白,饼子一熟,就拿来让我们吃.
这是电饼铛烙出来的香酥千层饼.油饼双面一片金黄,黄得那么纯净,那么完美,没有一点点瑕疵.饼面的清油轻轻地喘着气,仿佛向我们展示,它刚出铛不久.
“爸、快吃.”儿子早已忍不住了,把饼双手捧了过来.
我赶紧给他撕了一半.儿子大口大口地吃着,一边吃还一边摇晃着脑袋,甭提多高兴.饼子是一层一层的,每一层上都均匀地铺着猪油油渣,加上油,盐,葱蒜和调料,散发出一种奇香,我撕了一块,放进嘴里,酥而不硬,柔和可口,油而不腻,香软顺滑,不咸不淡,别有一番风味.
很快,第二个香酥饼又被我俩吃个精光.然后喝一碗青菜蘑菇粉丝汤,滋润着刚吃的饼,心里特舒服.只是饼子的味道仍留在脑海中,让人回味.
“饭吃饱了,快写家庭作业!”我提醒儿子.
“嗯,”儿子应和着,略停了一会儿,却笑嘻嘻地说：“爸,要是每天上课都像今天吃饼子,那该多好哇!”
儿子是我校四年级学生,成绩在班上是前几名,看着他那神往的表情,我细细一想,儿子说的颇有几分道理.
妻子为我们做了一顿又一顿清香可口的饭菜,吃时津津有味,欲罢不能,而我们又怎样给学生上好一堂又一堂精彩纷呈,别具一格的新课呢?
上好课,上出高质量的课一直是有志教师追求的共同目标,因为在40分钟的时间里,只有提高了教学质量,提高了教学艺术,才能使学生激情高涨的在知识的海洋里遨游,才能产生高效课堂.
构成高效课堂的因素很多,作为一名教师应如何创造出一节节高效课堂呢?
一、全新的教育理念
我国教育已进入到全速发展的新时期.教师要不断地学习,才能赶上时代的步伐与要求,才能转变我们的教育观念.我国正在进行着社会主义现代化建设,正在进行着伟大的民族复兴.它就需要数以亿计的社会主义的建设者.教师就肩负着培养这样人才的重任.因此,我们的教育就要面向全体,全面提高,始终坚信人人都能成才,培养学生良好的学习习惯,始终以学生为主体,&#
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新的教育理念,是教学设计的指南针,要始终渗透在整个教学活动中.
二、精心的教学设计
教学设计是一篇教案的精华部分.它渗透着教学目标,方向和要达到的育人效果,承载着教者全新的教育理念,
教师首先要学习《教学大纲》,它是国家教育部制定的对各级教育部门教学目标的纲领性文件,有了它,教学就有了方向.教师其次要研究教材的编排特点,理解编者的意图,弄清各单元之间的关系,课文的地位.然后研究学生的现状,个性特点,基础知识状况,据此,制定切实可行的教学设计.最后对教学中可能出现的问题,要有一定的预防措施.选择恰当的教学方法进行教学.
记得我在上三年级第一次习作课,教材中的要求是：习作并不难,只要你把做过的,看见的,听到的,想到的写下来,让人看明白就行了.有好多同学上学期的写话,就已经是习作了.
如果只按教材泛泛一读,让学生写,这样不仅达不到预期效果,恐怕会损伤学生习作的积极性.为了降低习作的难度,激发学生习作兴趣,使学生有话可写.一天,我在小卖部购物时,看到了各式各样的学习用品和琳琅满目的小食品,灵机一动,我设计了三年级第一次习作课的过程.（注：其它步骤略）第一节
教学步骤：
谈话导入：今天,老师带你们玩一玩,好不好?（提出红色的塑料袋放在桌上）看到这红色的塑料袋,你会提出什么问题?想不想知道袋里装的是什么东西?
开袋释疑：（打开袋子）整体观察西瓜爽泡泡糖,再观察盛糖的塑料盒.然后提问,你知道它有哪些成份组成?（板书）想不想近距离观察泡泡糖呢?（把泡泡糖发给学生,一人一颗）
三、细致观察：
说一说,泡泡糖是什么颜色?什么形状?
四、摸摸捏捏
说一说,你的感觉.
五、细细品尝
说一说,它的味道.
六、作业：
把你本节看到的,听到的,想到的,感受到的写下来,题目自拟.（第二节课完成）
设计和生成的有机结合在我的这一节课里,我以一颗西瓜爽泡泡糖为载体,创设了一个让学生亲自动口、动手操作的教学情境,充分调动了学生的各个感官功能,在轻松愉快玩乐中认识了西瓜爽泡泡糖的成份,色,形,味及构造.这是我精心设计的,也是我企盼达到的教学效果.而在实际教学中,却无意生成了三大惊喜：（一）当让学生说出泡泡糖的形状时,我引导学生循序渐进,层层深入,其中一生竟能动手实践,用尺子测量了泡泡糖的高和直径,因此在他的描述中：它是一个高为2厘米,直径为1厘米的椭球体.”是那样的准确,贴切.（二）当学生正在观察触摸泡泡糖时,樊静无法忍受青翠欲滴的泡泡糖的诱惑,一口将泡泡糖吃了,这一意外生成,使学生真正进入到教学情境中,并且咕咕地流出了情感的溪流.
我出生在山沟里,从未见过这么鲜亮,这么美丽的西瓜爽泡泡糖.
当老师把糖发到我手上,哇,真好看!淡黄的西瓜皮上带有红色的纹路.我摸着,观看着.我似乎看到一大片西瓜地,地里全是一个个熟透的西瓜,有的还裂开了缝,露出了红色的瓤,真好吃呀!我还没明白是怎么回事.咦!西瓜泡泡糖竟在我嘴里,好甜,好舒服.我从来没吃过这么好吃的糖.就在这时,我听到同学们的笑声,我感觉脸上火辣辣的,好羞呀!要是有地缝,我真想钻进地缝躲起来.可是,偏偏没有,难受的我只得把头低得更下.
逼真的西瓜,滴水的红瓤,加上炎热的天气,无不诱惑着如同馋虫的胃.在情不自禁中,西瓜泡泡糖竟溜入嘴里.正当乐滋滋地享受时却听到了同学们的哄笑声,顿时使自己陷入到无地自容的难堪之境.这一喜一愧,既真实地反映了儿童纯朴无邪的害羞心理,又涌动着曲折蜿蜒的生命气息.
在大家吃泡泡糖时,张煜又有了新的发现：“我咬开泡泡糖,发现外皮里是白色的东西组成一个壳,壳中间还有一个红色的球体,可能代表西瓜的瓤吧.”这一意外收获是第（三）大惊喜,它反映了学生的细心和探索精神,同时点明了西瓜爽
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