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【摘 要】细胞生物学是生物学领域相关领域的基础学科.细胞生物学教学质量的提高对生物学相关专业的教师和学生都具有重要意义.本文从细胞生物的教学内容、教学方法、教学手段、考核方式几方面进行介绍和探讨,为细胞生物学教学水平的提升提供了新思路.

【关 键 词】细胞生物学教学

细胞生物学是生命科学的基础学科,其理论知识已经渗透到生物学相关课程的各个领域,是高校生物学相关专业的一门重要基础课.细胞生物学以细胞为研究对象,从细胞的整体水平、亚显微水平、分子水平等三个层次,以动态的观点,研究细胞和细胞器的结构和功能、细胞的生活史和各种生命现象.细胞生物学研究的是细胞的微观世界,是一门比较抽象的学科,不容易理解.在教学过程中如何将抽象的微观世界更加精彩、形象的展示给学生,如何将复杂的生命活动事件简明、扼要的讲述给学生,使学生清晰准确地掌握抽象的知识,要求高校生物学教学工作者不断地进行探索和尝试.

1.教学内容的优化

细胞生物学是一个前沿学科,它的讲授需要与时俱进.但是很多高校教师只是在年复一年的重复自己的授课内容,而这些教学内容有些可能会随着生物学的不断发展已经失去原有的价值.作为教师,我们不仅要让学生掌握细胞生物学这门课的基本知识体系,还要将细胞生物学的前沿知识传递给学生.这就要求教师阅读大量细胞生物学相关的国内外优秀的书籍、文献[1],根据每年新的研究热点以及生物学发展动态补充教学内容.例如,在讲述高尔基体的功能时,将病原菌入侵机体如何限制MHC分子的表达及抗原提呈实现自身潜伏感染的报道融入教学,使学生更加深刻的掌握高尔基体胞内运输蛋白的功能.

细胞生物学既是一门基础学科更是交叉学科,教学内容需要避免重复.细胞生物学与生物化学、遗传学、分子生物学、微生物学等生物学相关课程均存在相互联系、相互渗透的关系.这就要求教师要对教学内容进行研究、归纳、取舍,既保证细胞生物学课程体系的系统、完整,又避免重复教学的问题.例如,细胞生物学第三章中细胞内生物大分子的结构与功能主要讲述的是核算与蛋白质的结构与功能,而此部分内容在生物化学这门课程中会重点讲述,因此此部分内容在细胞生物学教学内容中可以略讲；此外《细胞核与染色体》这一章中染色体的复制与表达内容在分子生物学课程中是重点讲述的内容,我们把核膜、核孔复合体结构及生物学功能作为本章重点,这样既可以在有限的课时内避免知识的重复赘述,又可丰富细胞生物学特有的内容.

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细胞的生命活动与我们人类身体有着密切的关系.将理论知识与人的日常生活现象紧密结合,学生很容易掌握相关的知识.例如,缺少维生素C时,脯氨酸的羟基化受到影响,从而引起坏血病.这是由于形成胶原蛋白的前a链未经羟基化不能形成稳定的3股螺旋结构而很快在细胞中降解,结果导致胞外基质中较远的不断丢失而引起血管脆性增加、牙齿松脱以及创生不能恢复.又如,做面膜补水,不是向细胞内补水,而是向胞外基质中补充各种可以吸收水分的多糖成分,糖胺聚糖可以像海绵一样吸收水分,使皮肤变得水润.通过这些例子学生极容易记住相关的知识点,而且也不容易忘记.

2.教学方法的完善

教学方法是教学活动的基本要素,是增强教学效果和提高人才培养质量的重要手段[2].细胞生物学是一个动态发展的学科,要改变传统的教学模式.课堂上以教师为中心单纯的知识传授不能调动学生学习的主动性和积极性.因此我们采用多种教学方式,如启发式、讨论式并且结合双语教学.例如,在细胞生物学教学中开设专题讨论课,每个专题讨论一个问题,问题提前设置,学生以组为单位上课之前查找相关资料,并对资料进行整理、综合、提炼,形成报告,其他小组成员进行质疑和补充.经过证实,我们的专题讨论课极大地调动了学生的学习积极性、提高了学生收集整理资料的能力,锻炼了学生的勇气、增强了学生的自信.专题讨论的形式加深了学生对知识的理解程度,同时在查阅资料的过程中也拓展了学生的知识面.实践证实多种教学方式联合应用能够充分调动学生的学习热情,培养学生获取知识和独立思考的能力,增强学生分析解决问题的能力,有利于学生对理论知识的理解和记忆.

3.教学手段的扩充

细胞生物学给学生呈现的是一个微观的世界.如何把一个微观、抽象、复杂的细胞世界形象、直观、生动的展现给学生?简单的挂图已经不能满足细胞生物学教学的要求,这就要求教师在教学过程中应用多媒体课件[3].采用多媒体技术,细胞生物学教学摆脱了传统的“黑板+粉笔+挂图+模型”静止化的教学模式,以声音、图像、动画、视频等相结合的方式形象化教学[4].在细胞生物学教学过程中,我们收集了大量国外知名大学制作的动画,定期对多媒体教学资料库、教学课件库进行更新和整理同时设立课程教学网页,为教师和学生提供一个知识共享的平台.我们细胞生物学每一章都设计了相应教学内容的动画和视频.例如,在细胞培养与细胞工程这一节内容中,我们将克隆羊多莉的制备过程从卵母细胞开始,以动画的形式将全过程形象直观的展示给学生.除此之外物质跨膜运输、细胞信号转导、细胞分裂、线粒体相关疾病等视频会在相应的章节一一展示给学生.多媒体课件的应用不但增大了教学信息、扩展了教学容量,还大大地增强了视听效果,加深了学生的记忆力.实践证明学生对形象的图解的记忆能力要远远高于对文字的理解能力,以此我们的课件涉及概念、细胞各种生命活动过程都有相应的图解或动画视频.

4.考核方式的改革

改变以往“重知识、轻能力”的考核方式,树立以能力和素质考核为中心的考试观念[5],完善考核方式是为了更好地进行细胞生物学教学改革.为了调动师生的教与学的积极性,我们制定了细胞生物学课程考核方式改革实施方案.（1）把考核内容定位在对以往知识的理解和对学生独立思考能力的考查上,即增加应用、创新知识的考核；减少单个知识技能的考核,增加知识能力体系的考核.在具体考核内容的设计上,要求授课教师将考核内容延伸到课外知识上.（2）考核形式多样,具体包括开卷、闭卷、开闭卷结合、答辩、实验操作、撰写专题报告、学术论文以及多种方式结合等.同时要求考核形式要推行多个阶段,如平时测试、作业测评、课外阅读、期中考核、期末考核等.（3）改变考核成绩的构成,加大学习过程、到课率、平时作业、平时表现得分率,加大实验课成绩构成比例,适当体现阶段性考核成绩比例,降低期末成绩考核的占分比例,推行多种成绩评定方式.期末考核成绩占50%,平时成绩、单元考核及期中考核成绩共占50%.课程平时成绩包括课程教学过程中的测验、作业、实验报告、课堂讨论等成绩.通过改革我们已经初步建立了双向式、沟通式的考核信息反馈机制,并且发挥了考核促进教法和学法改进的作用,强化了学生课外自主学习的积极性.

改革之后的细胞生物学教学体系已经应用于生物技术、生物科学专业的学生,并且获得了预期的效果.今后,我们将在教学实践中继续完善该教学体系,不断提高细胞生物学教学质量,保证“教

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【参考文献】

[1]曾军,陈宏远.研究性教学模式在医学细胞生物学教学的应用[J].山西医科大学学报,2010,12（4）：350-352.

[2]别敦荣.大学教学方法创新与提高高等教育质量[J].清华大学教育研究,2009,30（4）：95-101.

[3]刘慧莲.多媒体辅助细胞生物学教学的研究探索[J].潍坊学院学报,2009,9（4）

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