有机农业类有关论文范本,与有机农业蔬菜的种植技术相关论文摘要怎么写

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摘 要：有机蔬菜又名生态蔬菜,有机农业蔬菜来自有机农业生产体系,该蔬菜具有口感佳、营养、无污染、健康等特征.本文就有机蔬菜的栽培技术以及后续的有机蔬菜的栽培管理.肥料的实施以及病虫草害防治等方面进行了解析.明确有机蔬菜在种植过程中各个阶段的分工,可有效地提高有机蔬菜的产量与质量.

关 键 词：有机农业蔬菜种植栽培管理技术

一、有机蔬菜的概念

所谓有机蔬菜就是指不使用化学合成的农药、肥料、除草剂以及生长调节剂等物质,还有基因工程生物等生产的蔬菜.而是按照自然规律和生态学原理,采取一系列农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统持续稳定发展的蔬菜.而且该蔬菜必须经过有机认证机构鉴定认可,并颁发有机证书.

二、有机蔬菜栽培技术

1.品种选择

选择适应当地的土壤和气候特点,且对病虫害有抗性的蔬菜种类及品种,栽培的主要蔬菜品种有青江白小白菜、丰抗70大白菜、日本青首萝卜、绿带子西兰花等.

2.清洁田地

彻底清理田地的环境并深翻晒白,在生长季节将病株拔除、将病叶、病果、卵块等摘除,作物收获后将基地彻底清洁,将病残体全部运出基地外进行销毁或深埋,确保田间卫生,使越冬或越夏有害生物数量有效地减少.

3.配套栽培技术

为达到高产高效的目的,可以通过培育壮苗、秸秆覆盖、起高畦栽培、肥料调控以及植株修剪等技术,充分利用热、气、光、等条件,为蔬菜创造一个有利于生长的环境,

4.肥料使用

在土壤肥力测定的基础上,因地制宣,对堆肥、有机肥使用技术进行示范,对土壤诊断施肥技术进行示范,形成有机蔬菜的定量施肥技术体系.

有机农业强调不施任何化学肥料,而提倡使用有机肥.生产基地均按有机农业操作规程严格进行,使用矿物质肥料如硫酸钾、氯化钙、钙镁磷肥等；使用通过种植一茬豆科作物提高土壤中氮素的含量.另外还将菜籽饼、堆肥浸出液及生物肥料用来作肥料.在施肥方式上,重施基肥,基肥用量通常占80%,为促进作物健康生长,抵御病虫害的侵袭,要早施追肥,适时喷施叶面肥,

肥料的使用方法.

（1）施肥量：要保证有机肥用量充足,否则由于有机肥本身氮磷钾含量低,会导致有机蔬菜出现缺肥症状.由于有机肥有效养分含量少、释放缓慢,我们可利用EM微生物菌进行补充和加速养分的释放,使有机蔬菜满足对养分的需求.通常每亩施有机肥3000-4000公斤,商品有机肥100公斤.

（2）施足基肥：将施肥总量的80%用作基肥,根据耕地情况,将肥料均匀地混入耕作层内,以促进根系吸收.

（3）巧施追

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5.病虫草害防治

坚持“预防为主,综合防治”是有机蔬菜的病虫草害防治所遵循的原则.在对植物一病虫害一环境三者关系进行分析的基础上,加强各种农业调控措施的运用,创造不利于病虫害繁殖的条件,努力将病原数量压低、提高植物抗病性、使虫害的基数减少.通过采用一些农业和物理措施,实现病虫草害的综合防治,把病虫草害控制在经济阀值以下.

加强对病虫害调查和预测的综合试验,形成蔬菜病虫害的预防体系.通过对生态环境调控技术和生物防治技术等综合防治技术的示范,将预防技术与治疗技术结合起来,形成病虫害防治综合技术体系,使化学农药的使用量明显降低.

通过多年的病虫害防治工作的实践,证实了“六字”综合防治法的有效性和可行性,即“避、诱、封、工、准、要”.其中“避”就是种植时间避开病虫为害高峰、“诱”就是杀虫灯、性诱剂等、“封”就是防虫网等、“工”就是人工摘除群集的幼虫卵叶或病枝、病叶等、“准”就是准确把握病虫防治适期、“药”就是使用允许的农药,如Bt、苦参碱、波尔多液等.具体方法是：

（1）病害防治可选用石灰石、波尔多液、醋、硫磺、高锰酸钾等来防治蔬菜多种病害,此外还探索了一些新的途径,如可用小苏打+植物油的混合液防治白粉病,用浓度10%的鲜牛奶悬浊液防治黄瓜白粉病.

（2）虫害防治.提倡使用捕食性天敌、植物性杀虫剂苦参碱来防治虫害,也可以使用性诱剂、防虫网、糖醋诱虫黄板诱蚜和频振式杀虫灯等来防治虫害；如果虫害较严重,可有限制地使用Bt制剂等.

（3）杂草控制.采用人工方法,也可以采用栽培技术控制杂草.该栽培技术可以限制杂草生长发育,还可喷施酸度为4%-10%的食用酿造醋,可以消除杂草,而且还能使土壤消毒.禁止使用基因工程产品和化学除草剂除草.

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三、有机蔬菜质量控制与技术培训

加强对有机蔬菜生产过程的管理,严格记录作物的生长、管理状况作,有完整的田间生产记录档案,田间管理记录包括品种名称、种子来源、播种日期和数量,还包括土地耕作的时间和方式、施肥的时间、数量以及肥料名称、来源,包括采取植保措施的时间、方法、原因及用量、包括灌溉的时间、数量和水的来源和收获的时间、方式、数量以及种植期间发生了的其它重要事情.并设立质量监督员,对有机蔬菜生产的全过程进行监管,发现问题,及时解决.在实施中,我们探索建立了一套完善的田间档案系统,建立了有机蔬菜的质量控制跟踪体系,保证了有机蔬菜的质量.

加强技术培训,根据有机作物的种植要求对基地人员进行技术培训,讲解种植的技巧和操作规程,介绍新农药、新肥料的使用方法、还有新技术的应用以及有机蔬菜生产的新动态,使生产者随时了解和掌握最新的科学技术.

我国加入WTO之后,一些发达国家对我国出口的农产品实施严格的技术壁垒,使我国农产品出口形势十分严峻.因此推广蔬菜有机栽培技术,生产出安全、优质、营养、健康的有机蔬菜,将有助于冲破国外发达国家的技术壁垒,抢占广阔的国际市场.

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