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连锁超市方面有关论文范本,与社区超市的经营策略相关毕业论文提纲

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;居民及孩子们娱乐玩耍;还可以定期与社区居民开展一些有意义的互动活动,如歌会舞会、节假日联欢等,打造社区超市文化.(2)联合发展连锁超市,形成规模经济.通过连锁经营形式来发展社区超市,既可以满足社区消费者需要,又能让企业实现规模效益,是社区小型超市发展的有效途径.在制定连锁经营发展战略时,网点布局和物流配送是需要特别解决的两大问题.一是合理布局社区小型连锁超市网点.在社区管理、家政服务、社区文化等项目不断完善的情况下,商业部门应对社区商业网点进行合理布局,抢占这一与百姓最为接近的市场.一般而言,一个具有1000户甚至于500户居民的社区就可以开设一个门店了.具体到社区店址方面,门店选择应当基于社区人口这一核心商圈,且最好能使消费者在5~10分钟步行购物的范围之内,以体现“便民”宗旨.二是构建有效的第三方物流配送体系.由于社区小型连锁超市具有网点分散、规模小、批量小等经营特点,如果自己组织单独的物流配送体系,会造成资源的分散,不利于发挥小型企业的优势.各社区小超市可以在政府或行业协会的指导下,以股份制的形式结合在一起,共享统一的物流和供应链平台,实现规模发展;也可以寻求成为已有的实力较强的品牌的加盟店,这样可以直接共享其成熟的物流和供应链平台.在降低成本的同时,也能增加自身的被信任度.(3)调整商品结构,抓住重点,薄利多销,保证质量.调整商品结构,使本店的商品结构在功能、品牌、价格这三个维度上更好地满足该社区消费者的需求,提高每个小类中平均单品的销售额和每平方米效益,多引进明星商品,快速淘汰滞销商品,进行有效促销,提高促销拉动效应,在商品的陈列上要更有艺术性和吸引力,努力解决门店的缺货问题.销售上去了,单位成本自然而然地也就降下来了.同时,一定要保证商品质量,杜绝伪劣商品.(4)加强与顾客交流,主动出击,提升自身形象,塑造品牌.社区超市可以学习大型商超的一些促销手段,如办理会员卡、积分送礼品、每日特价商品等,开展小型促销活动,且促销活动要给顾客带来实实在在的实惠,提升自身在顾客人群中的认知度和美誉度,加强自身的品牌塑造.以苏州什物谷社区超市为例,其特色经营的生鲜部分一直做到日日新鲜,且坚持天天低价的促销策略,确保每天、每周有部分让利食品商品上架;社区超市的购物环境也是保持消费吸引力的地方,出于打造品牌视觉识别系统的需要,什物谷超市所有门店室内外能够亮化的全部亮化,内部装饰上通过灯光的不同投射、结合多变的饰面色彩,整体风格时尚大方,再配以统一的音响,营造出了一种雅致、舒适、怡人的购物氛围.苏州什物谷现在的几十家门店,每一家店都能够达到这样统一标准的购物环境.(5)更新管理理念,提升管理水平.社区超市可以根据自身情况,建立定期考核与培训机制,要对社区超市的从业人员从理念、经营方针、管理知识、服务规范、服务技能等进行培训,并根据社区特点制定合适的考核标准,在家庭成员和普通雇员之间实行统一的奖惩标准,做到公平、公正、公开,以此来提高员工本身业务能力和工作的积极性,从而为社区顾客提供更加优质高效的服务.同时制定相应的员工守则等管理要求,加强制度化管理.

社区超市的经营策略参考属性评定
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社区超市还可以通过引进系统和设备,来加强管理.如日本7~11在收款的POS系统中加入收集客户信息的功能,并分析得出7~11的消费群体中消费人次最多的是中年男性,因此对品质做了调整,增加以部分中年男性的商品减少部分女性商品.在未来,社区超市在充分发挥自身特色,依托社区资源的前提下,求新求变,定会很好地生存并发展下去.

参考文献

[1]邓朝晖.中国社区连锁超市发展的机遇与挑战[J].市场论坛.2008(8):6~8

[2]社区超市正当红[EB/OL].http://hznews.hangzhou../2009-09

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