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可控制的各种营销因素(产品、价格、渠道、促销)的优化组合和综合运用,使之协调配合,构建满足消费者需求的绿色营销组合策略.(4)绿色产品策略.
①开发绿色产品.绿色营销的核心就是开发绿色产品.绿色产品的开发应根据绿色信息,遵循4R的原则,采用绿色技术,使产品从内在质量到外部包装等都无害于人体健康和安全,而且在其生产、使用及处理过程中符合环保要求,满足消费者的需求.主要包括:营造绿色环境、开辟绿色客房、创办绿色餐饮、提供绿色服务
②绿色定价策略.绿色酒店价格策略的制定不仅要考虑绿色成本,而且要考虑制定的价格不影响绿色需求,保证酒店的经济效益.绿色成本是绿色价格的组成部份,导致绿色价格一般都高于普通价格.因此,可以采取绿色成本定价和绿色需求定价两种方法进行定价.
③绿色渠道策略.绿色渠道的建立是酒店绿色管理的关键.这就要求酒店对供应商、中间商进行全面的评价,最重要是考虑他们的绿色信誉,尽量采购绿色产品.酒店应加强渠道成员的绿色意识,建立绿色营销网络,在满足消费者方便购物需求的同时还要高度重视其绿色问题.绿色渠道的建立应注意以下几点:销售渠道扁平化,缩短渠道长度,减少运输、存储的成本和污染,包装绿色化,减少运输过程包装物的使用,不使用不可降解的包装物,设立专门的生产基地,建立固定的渠道,强化渠道工作人员的绿色意识,制定其绿色工作标准,保证流通绿色化,采用信息化管理技术,快速掌握市场信息,降低酒店业渠道管理的成本.
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(4)绿色促销策略.以顾客为中心的绿色促销策略应从酒店的绿色形象、绿色产品、绿色信息等内容,通过绿色媒体,向消费者进行宣传,创造绿色氛围,从而引起绿色需求和绿色消费.在绿色促销中,要运用整合营销和网络营销等理念,采用绿色广告、绿色公关等宣传方式.
8结论
随着经济的增长和绿色需求的蓬勃发展,酒店业拥有更多的发展机遇,同时也面临着更加激烈的竞争.改变传统经营观念,树立绿色理念,开展绿色营销是酒店取得竞争优势、赢得顾客、占领市场所必须采取的一项战略管理.目前,我国绿色酒店的创建还面临着艰巨的困难,需要国家制度、法律的规范和绿色技术的支持.更重要的是酒店自身重视生态环境,着眼于绿色管理,不断完善内部机构,才能进一步地的提高市场竞争力和品牌知名度,与环境、社会协调发展.绿色酒店营销策略的研究是可持续发展战略的重要部分及根本途径,符合酒店的长远发展战略,是21世纪酒店业实现稳定、协调、持续发展的必然选择.
参考文献
[1]陆净岚.绿色饭店[M].沈阳:辽宁科技出版社,2000.
[2]王海云,常昌武.新编市场营销学[M].北京:中国人民公安大学出版社,2002.
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