关于旅游管理论文范例,与对旅游管理专业全日制成教教学改革的意见相关毕业论文

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【摘 要】全日制成人教育在金华职业技术学院成人教育中占有很大的比重,并对学校的发展起到了重要的作用.而目前旅游管理专业全日制学生的教育教学工作遇到了一些需要改革的问题.笔者对旅游管理专业全日制学生开展了问卷调查和面对面的访谈,了解到学生对学校的满意度情况.然后,提出了一些目前亟需改革的现状,诸如学生认为导游考证课程的教学和辅导不够、学生相当期待课程设置改革、学生对考试考核方式意见较大等方面.最后,笔者提出解决这些问题的设想,包括形成针对性的激励机制,引导优良学风,优化课程设置,改变教学方式,改革考核方式等.希望本文的研究,能使院方对旅游管理专业全日制成教学生的学情更加了解,对教育教学有促进作用.

【关 键 词】旅游管理专业成教全日制学生教学改革

金华职业技术学院的历年成人教育招生计划和招生人数在浙江省高校名列前茅,被国家教育部评为“全国成人高等学校招生工作先进集体”.现有各类成教学员23000余人.同时,该校现有自学考试助学专业20余个,是浙江省自考委批准的省自考助学单位,浙江省自学考试全日制助学优秀院校,浙江省自考专科专业主考学校属地化试点高校,该校进一步实践“精细管理,有效教育”的人才培养模式,落实“同校同待遇”政策,为广大普高、中职、技校毕业生学子提供全日制高等教育机会.多年来,成人教育在该校起到了重要的作用.但是,该校的成人教育在上规模的同时,还需要进一步抓质量.笔者以旅游管理专业全日制学生为研究对象,对其展开深入的调研,并提出提高教育教学水平的设想.

一、问卷调查概况

笔者于10月8日对旅游管理专业全日制三年级的学生进行了问卷调查,发放问卷45份,收回45份,均为有效问卷.

本次调查,问卷分为两部分,一部分《学生对学校满意度调查表》,共有20个调查项目.内容主要有对校园环境的满意度、对学风校风的满意度、对食堂满意度、对宿舍满意等、对任课教师教学质量的满意度、对学校师资力量的满意程度、对师德师风的满意度、对学校教学管理及课程安排的满意度、对学生管理工作的满意度、对同学关系的满意度等.另一部分为15个开放性问题,内容涉及到学生对学校、旅游分院的评价,也涉及到对学生自身的评判.比如,您觉得自己过去由于什么原因,导致了高考不理想?您选择这个学校的原因主要有哪些?您觉得在大学里,主要收获到了些什么?您对学校最满意的事情,请写出3件?您对学校最不满意的事情,请写出3件?您对课程设置有什么意见或者建议?您对教学方式有什么意见或者建议?您对考试考核方式有什么意见或建议吗?等等.

二、问卷调查的结果

(一)问卷调查的总体结果

第一,经统计,如果按照5分为满分计算,本专业该班的学生对该校教育的满意度为4.12分,处于良好的水平.对问卷中的20个项目的选择,有38.24%的学生选择非常满意或者满意,有34.12%的学生选择一般,有17.64%的学生倾向于不满意或者非常不满意.

第二,学生对学校总体的评价,仍然停留在学校规模大,他们的话语中强调“大”.

第三,学生对对任课教师教学质量的满意度、对学校师资力量的满意程度、对同学关系的满意度总体较高,没有出现不满意甚至非常不满意的选择.

第四,成教的学生比较注重人际关系.其一,有41.18%的学生提到,他们是因为有同学介绍或者有同学在本校读书,而选择了该校.这说明学生对学校的较高满意度可以直接为学校带来经济和社会效益.这是一个值得充分重视的现象.其二,学生们普遍提到在大学里最主要的收获是友谊,用学生的话说,交到了一帮“损友”、“多了丁点姐妹”.其三,他们对学校师生对他们的态度敏感.虽然总体上,他们认为老师和班级之外的同学对他们是友好的,但是他们仍然指出少数人对他们态度傲慢,不友好.

总体来讲,学校和分院对旅游管理专业自考学生教育、教学的满意度还有很大的提升空间,而且有些问题亟待改善.

(二)重点问题分析

1.学生认为导游考证课程的教学和辅导不够

旅游管理专业的成教生,在过去五届学生中,每届大约有50%的学生报名参加全国导游资格考试,这些学生是比较有上进心的.但是,学生认为对这些课程的课堂教学和辅导不够,一方面有的课程只开设一学期,比统招生少,另一方面成教生没有全国导游证考试考前辅导实训.

2.学生相当期待课程设置改革

有29.41%的学生强烈建议学校给他们开设体育课,有17.65%的学生希望学校考虑能让他们也参与选修课的选修.另外,学生比较集中地反映,希望在给成教生安排课程时,多一些实践课和户外课.

3.学生对考试考核方式意见较大

学生们纷纷提出,他们的课程除了1门课之外,其他的都是闭卷考试.学生们的意见较大,他们希望对他们的课程考核方式,一部分课程可以采取非闭卷考试的形式,比如增加口试考核的课程数量.

三、旅游管理专业全日制成教教学改革的措施

成教的学生,基础有别于高考统招的学生,但是他们也有他们心理的需求.学校可以制定相应的激励政策,以激励这些学生.成教生恐怕更需要激励,通过激励使学生更有发挥其能动性、创造性,来充分展现自我.比如院方可以考虑对第一次就考出全国导游证的学生,给予精神和适量的物质奖励.对第二次考出导游证的学生,张榜表彰等.

另外,笔者认为浙江大学城市学院优秀学生转入浙大学习的政策,也值得学校借鉴.城市学院在当年所有在籍全日制本科一年级学生,规定每年从一年级学生中推荐同级学生总数0.5%-1%的学生,从二年级开始转入浙江大学相关（相近）专业继续学习.这批学生特别优秀,不仅关乎成绩,而且考察个人综合素养.

（二）优化课程设置第一,对全国导游资格考试的4门课,课时要充足,尽量与统招生一致.同时,为成教生增加全国导游资格考试考前实训,以进行强化训练和辅导.

第二,根据前文所述,为成教全日制的学生,开设体育选修课、以及一两个学期的公共选修课,是有必要的.

第三,结合他们比较喜欢实践性强和社会性强的课程,针对旅游管理全日制成教生,在不影响他们的自考教学的前提下,可以安排一些更加实用的教学内容.比如在旅游礼仪课中增加服饰搭配、化妆等实践环节.另外,增加一些开阔学生眼界、丰富学生知识面的课程,比如旅游客源国知识、旅游目的国家知识这样的课程.又如,针对成教生往往对创业比较有想法,在计算机课程的教学中,多增加一些电子商务的内容,以开阔他们的眼界.

(三)改变教学方式

针对成教生,对于一些课程,教师可以改变教学方式.比如《模拟导游》这门课,教师完全可以安排学生对全国导游资格考试中涉及的双龙洞、侍王府等景区,以及金华市区沿途讲解中涉及到的主要道路进行踩线.或者,教师可以将班级分成六个组,分别对金华市区的食住行游购娱六个旅游要素进行实地调查,拍下照片、视频,制作DV,然后在课堂上汇报,作为这门课的考核材料.这样既增加学生的学习兴趣,又能帮助学生通过导游资格考试,提高教学效果.

值得一提的是案例教学.案例教学法就是以一个具体案例事实与情景的描述为手段,引导学生分析案例,以掌握理论知识、提高能力素质的一种教学方法.案例教学作为对传统讲授教学法的突破,其强调教学过程是在教师主导下的学生自我发现、自我发展、自我完善的过程,因而对教学环境提出了较高的要求.这种教学方式对成教

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