奶茶类有关论文范本,与中国茶商机相关论文答辩开场白
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茶是中国的国饮,人们日常生活中就有“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”的说法.在这一传统行业中,能找到哪些新的掘金点呢?
“茶”里乾坤
来自茶叶行业协会的调查显示,中国茶叶消费市场的规模每年约120亿元人民币,并以3倍的速度递增.随着茶饮品种的日渐丰富及茶叶健康功效的逐步体现,茶经济中蕴藏着诸多的创业商机,其中,茶饮市场的潜力最为引人注目.边缘茶产品的开发经营也有着广阔的市场前景:在日用品领域,以茶为主题的牙膏、香皂、香波等产品深受消费者喜爱;在医药领域,由茶多酚制成的药品和保健品开始获得人们的认可;在食品领域,茶油、茶粉、茶糕点、茶糖果、茶餐等已成为一种消费时尚.
五大创业方向
茶经济中
奶茶类有关论文范本
奶茶铺
现在一些年轻人非常钟爱珍珠奶茶,一年四季,手捧一杯奶茶边喝边逛街的人随处可见.目前,奶茶铺大多都是以外卖形式经营的小型店铺,虽然店铺规模不大,但市场规模惊人.以“街客”为例,2003年初成立,现已在上海、北京等地开设了200多家加盟店.
奶茶铺具有投入少、见效快、收入稳定、风险小、无技术难度等特点.
茶叶店
一项调查显示,我国饮茶人口约为2.6亿,茶叶销售市场潜力巨大.从上海地区的情况看,天山茶城、九星茶场、天福茗茶、汪满田、黄山茶叶店等都已形成一定的销售规模.值得一提的是,60~180元的中档茶在上海特别有市场,为普通市民看好;而高档礼品茶因受白领及中高收入者的欢迎,也具有一定的市场潜力.
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开一家茶叶店至少需要10万元的投资,具体投资额要根据店面规模和销售茶叶的档次而定.
休闲茶坊
现代都市里,休闲茶坊遍布大街小巷,是年轻人聚会、休息、娱乐的最佳选择.休闲类茶坊占地面积较大,至少在150平方米以上,因此前期投入较大,包括租金、装潢、设备等在内,约在50万元.
茶艺馆
茶艺馆与休闲茶坊最大的区别在于前者定位于白领、商务、文化人士,讲求文化、格调与精致,以高雅的茶艺和温馨的环境而称道,以享受茶文化为营销口碑.茶艺馆的面积要求更大,一般需要150-500平方米,由于定位于中高档茶饮消费,因此对店面装潢的要求也较高,适合有一定经济实力的创业者.
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茶餐厅
茶餐厅缘于香港,被称为“大众食堂”,目前在广州、北京、上海、杭州等地发展迅速.茶餐厅看似已扎堆经营,但仍然是开一家火一家.开茶餐厅,装修费用不大,最占投资成本比例的是房租,虽然茶餐厅如今以经营菜肴为主,但独特的茶饮服务不可忽视,还需要在清凉茶、奶茶等传统茶饮上下功夫.
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