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酒店实习有关论文范文例文,与酒店实习生管理探析相关发表论文
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提高,逐步提高待遇.酒店管理部门应定期召开座谈会,倾听学生的意见.一方面了解部门配合实习的情况,掌握学生的意见,另一方面鼓励学生给酒店找缺陷,对学生提出的有价值的建议要给予表扬、奖励.（三）制定科学薪酬,提供发展机会
酒店接受实习生的重要原因之一就是可以节约成本,因为实习生的薪酬要求不高,而且比较固定.但随着酒店实习生项目开展的日益成熟,许多实习生在工作中与正式员工发挥着同样的作用,实习生薪酬问题值得关注.饭店应在“节约成本”上做一些让步,并改变干多干少一个样、干坏干好一个样的薪酬标准,将实习生能力、工作绩效评估与其薪酬挂钩,来充分地调动其工作积极性,发挥其主观能动性.
酒店管理人员在工作中要多关注各个层次实习生的表现,定期进行沟通,并对他们有针对性的进行职业生涯规划的指导.同时,酒店可以将一些实习表现出众者给予重点关注,让他们多了解一些酒店的用人、提升政策,待其实习期满愿意留用的情况下,酒店可以让其直接转成正式员工,部门可根据其表现在今后的工作中适当地安排一些初级管理岗位的工作对其进行锻炼和考察,这样既激发了实习生的工作积极性,同时也为酒店的发展储备了后续力量.比如某大酒店特地制定了实习生档案,记录实习生在实习期间的工作表现、能力特质等,作为以后招聘时优先考虑的依据；另一大酒店则在实习生结束实习时特地设宴欢送他们,将表现优秀的实习生列入后备人才库,在招聘时优先录用.酒店有了大量的人才储备,便可以缓解经营管理活动及企业发展对人才的需求,使酒店人力资源管理工作进入良性循环轨道.
参考文献：
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