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377;其他食品不可取代的保健作用,因此,这将导致全球蔬菜需求量剧增.我国蔬菜产量占世界总产量的40％,宁夏发展蔬菜产业具有得天独厚的优势,设施蔬菜生产中的科技进步走在全国前列,蔬菜基地建设是西北的排头兵.近年来.宁夏通过政策引导,资金扶持,使瓜菜产业实现快速发展.并逐步形成了石嘴山市的脱水蔬菜、银川和中卫市的设施蔬菜、固原市的冷凉蔬菜兼温棚蔬菜的生产格局.“十一五”期间,农业部又将在西北建设设施蔬菜出口基地,所以具有发展蔬菜业大好时机.对农产品出口加以扶对实力不是很强、抗风险能力弱的农副土特产品出口企业,政府应加大扶持力度,建立健全“外贸发展基金”,加大对农副土特产品补贴和支持力度.同时,利用和发挥好中国出口信用保险公司作为政策性保险公司等中介机构的作用,探索新形式对农产品出口加以扶持.
抓住羊绒贸易旺销势头,向市场要效益羊绒这种珍贵的纤维“皇后”,也被人们称为“软黄金”,目前在世界上还没有哪一种纤维能够与羊绒相比.羊绒在世界上产量不多,世界需求量大,我国是羊绒主产国,世界上的羊绒产品主要由我国来供给,我区依托地域原料优势也是羊绒主产地.目前我区羊绒产品质量参差不齐,品牌混杂,名牌产品少.就现在的羊绒行业发展而言,盲目建厂,单打独斗,甚至搞价格战,就宁夏灵武市大小羊绒加工厂有近10家.
对于我区羊绒产业应注重提高产品质量,生产多种的产品款式和带有新创意中国文化色彩的绒衫.少生产低档产品和劣质产品,要把珍贵的羊绒生产成真正的高档服饰,卖上高价钱.才是羊绒行业的奋斗目标.羊绒产业要形成行业组织,借鉴国外行业协会的成功经验.一要扩大管理职能,二要在社会上广泛做宣传,不管是国营企业,还是集体股份制企业,还是个体加工户,都要吸收到我们的行业组织中.来打破企业所有制界限.大企业、个体户一视同仁,国营、私企平等对待,把我们的羊绒行业组织办成一具真正的代表全行业的开路先锋,代表全行业经济利益的行业协会要加强行业协会的管理职能,有效地协调行业内部各企业之间、各会员之间的关系.如质量标准、价格指导、贸易方式、出口产品整体营销策略等,凡参加行业协会的单位,产品都要标识行业协会的招牌,统一营销、统一贸易.
(六)进一步提高新产品的研究开发能力和终端市场销售能力
不少企业虽然日益重视开发精深加工产品.但基本上还是在适应国际市场.远远谈不上引导和培养市场.闻名中外的宁夏枸杞目前仍处于粗产品销售和添加剂使用阶段,没有一种地道的枸杞深加工产品.被誉为浑身是宝的宁夏荞麦,它营养价值高.含有较多的矿物质,特别是磷、铁、镁对于维持人体造血系统的正常生理功能具有重大意义.含有许多作物所不含的生物类黄酮等,具有营养和保健的双重功效.荞麦又是一种蜜源作物,还是我国传统的出口商品.我区荞麦的食品加工产品与其它作物相比,花色品种相对极少,产品质量也不高,多为初级加工产品,如挂面、方便面等.与一些国家相比,我国荞麦的制粉加工业十分落后,荞麦面粉质量亦差.所以提高特色农产品的基础研究和应用技术研究.加大研究开发的投入力度势在必行.
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