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过敏的小儿可多吃枣
文/王健其
医学专家研究发现,红枣中含有大量抗过敏的物质环磷酸腺苷,可阻止过敏反应的发生.凡有过敏症状的患儿,可以经常吃些红枣.具体服用方法如下：
本篇论文来源 http://www.sxsky.net/mai/429384.html
1.红枣1枚,水煎服,每日3次.
2.生食红枣,每次10克,每日3次.
3.红枣10枚、大麦100克,加水煎服,口服2至3次.
以上均服至过敏症状消失为止.红枣水煎时掰开煎为好,煎熬时不宜加糖.由于红枣味甘而能助湿,大量食用会导致腹脘胀、食欲不振,故一次不宜食用过多,湿盛舌苔厚腻者应暂停服用.
小心毒从口入!这四种餐具千万别给孩子买
文/季春红
1.拒绝喷涂塑料餐具
塑料餐具不易摔碎,通常还会喷涂好看的卡通图案,可以增进宝宝食欲.但这类餐具材料潜在一定的危险性,如PC材料就会分解出双酚A；另外绘画的喷涂材料也是带有毒性的.宝宝使用塑料餐具吃饭的时候,会直接把沾有微量塑料的食物吃下去,尤其是对热不稳定的塑料会受热分解出有毒物质.
选用塑料餐具,最好是无色透明、没有装饰图案的产品.因为颜色中铅的含量比较高,容易引起铅中毒.
2.拒绝带色彩的筷子
这种好看的筷子上面一般涂有油漆或类似油漆的物质,经过宝宝长期的咀嚼之后,油漆很可能会脱落,甚至直接随食物进入到宝宝的肠胃里面.油漆中含有大量的铅,长期使用极容易导致铅中毒.
3.拒绝不锈钢餐具
不锈钢餐具比其他金属餐具更耐锈蚀,外观也更加抢眼,几乎成为所有家庭的必备之选.不锈钢餐具一般不会对人体产生危害,但是如果使用方法不当,不锈钢餐具中的铬、镍等金属元素就可能渗出,进入人体中慢慢蓄积,损害人体健康.
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专家提醒,使用不锈钢餐具一定要注意禁忌,比如不能用不锈钢餐具长时间盛放强酸或强碱性食品,以避免铬、镍等金属元素溶出；不要用不锈钢器皿来煎熬中药,以防不锈钢在高温下与中药中的生物碱、有机酸发生反应,产生有毒物质；也不要用强碱和强氧化性的药剂来清洗不锈钢餐具；发现不锈钢餐具变形或者表层破损,应马上更换.
4.仿瓷餐具当心三聚氰胺
仿瓷餐具因其抗摔、耐高温、以及颜色鲜艳、款式多样,目前在餐馆、食堂和家庭中被广泛使用,种类包括碗碟、调羹、水果盘等等,尤其受儿童的欢迎,常被制成印有可爱卡通形象的儿童餐具,用来增加孩子的食欲.但很多人并不知道,仿瓷餐具又叫密胺餐具,其材质主要是三聚氰胺和甲醛树脂的聚合.
据专家介绍,事实上三聚氰胺本来就常用于制造塑料餐具,是允许使用在食品容器、包装材料之中的.合格的仿瓷餐具安全性较高,只要正确使用,不必过分担心其危害.但若把盛放食品的仿瓷餐具放进微波炉加热,或者在餐具中倒入度数较高
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专家建议,为了安全起见,消费者首先应购买正规厂家生产的合格仿瓷餐具,选择有QS标志的产品.其次尽量不要选购色彩过于鲜艳和有斑点的仿瓷餐具.同时,谨记餐具不适合高温蒸煮,不能用于微波炉烹调,尽量不要长时间盛放酸性、油性、碱性食物.
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