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30340;海鲜文化做了一定的研究.林正秋对温州的饮食文化及其海鲜名菜做了研究.夏海明探讨了如何打造海鲜美食文化旅游精品的问题.

生态文化就是从人统治自然的文化过渡到人与自然和谐相处的文化.渔业生态文化就是指渔民在日常的生产和生活中积累的与提供给他们生产生活资料的江河和谐相处的文化.卫银栋、梁福兴分析了平乐县渔业生态文化和桂江生态环境破坏的原因,并提出了相应的对策.

休闲渔业文化是指利用渔业生产环境和人文环境,规划设计成提供给人们体验渔业活动并达到观光、旅游、休闲、娱乐功能的一种渔区文化产业.解亚萍在《浅谈海洋休闲渔业文化开发》一文中,对我国的海洋休闲渔业文化做了比较系统的阐述.

三、问题及展望

基于以上的文献综述,近年来渔业文化的研究已经取得了一定的成果.但是,国内对渔业文化的研究仍旧存在以下两个严重不足:一是基础理论研究不足.比如对渔业文化的定义,在理论界仍未达成共识;对渔业文化的分类也没有一个公认的标准.二是理论研究与实践的脱节.理论研究的目的是为了指导实践,而现在的渔业文化开发却很少用到渔业文化研究成果.究其原因,笔者认为,一方面是因为渔业文化理论研究本身不够成熟;第二是研究者主要以传统的描述和分析方法为主,实证研究不足.因此,对今后渔业文化的研究,应该注意以下两个方面:

首先,加强基础理论研究,建设学科体系.基础理论研究是渔业文化研究的薄弱环节,要加强对渔业文化的内涵、外延及其演进规律的认识和理解.

其次,创新研究方法,重视实证研究.要在借鉴外国相关理论的研究基础上,在研究方法上进行更多的探索;另外对该领域的研究应着眼于现实,采用案例分析及实证研究的方法,这样才能体现渔业文化研究的实用价值.

(作者单位:中国海洋大学管理学院)

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