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#12298;盐铁论》的解读上.作者对桓宽本人、盐铁会议举行的社会历史背景以及盐铁会议本身审慎分析论证后,指出了《盐铁论》社会作用思想价值和审美价值,认为它盛传于世的原因有:“其一,它得益于汉昭帝刘彻时期盐铁会议的记录;其二,它得益于汉代深厚的政治经济文化背景;其三,它得益于桓宽个人深厚的文化素养.”(第153页)这种结论的意义,已经超越出盐文化领域,对从社会政治角度和文学艺术角度理解《盐铁论》都不失有启发意义.

三、文学性:对中国文学史的另一种解读

张银河先生不仅是一位盐业文化研究者,作为中国作家协会的会员,而且也是一位对文学情有独钟的作家,这使得他的这本著作处处充溢着文学性的光彩.阅读《中国盐文化史》,在某种意义上就是在阅读中国文学史,或者说是从盐文化视角对中国文学史的另一种解读和阐明.

文学是文化的重要组成部分,作为精神文化的重要表现形态它与政治意识、宗教信仰、哲学等共同组成了精神文化中的金字塔.从文学体裁来看,本书涉及到文学的各种体裁,从上古时期的神话、传说、诗歌、戏曲、辞赋、小说,到现代的影视文学都有较为详细的反映.而小说从《穆天子传》到魏晋小说到现当代的长篇小说,诗歌从上古时期虞舜的《南风》、南北朝民歌到唐诗、宋词再到现当代的自由诗,而戏曲从汉代角抵戏到元明清传奇,散文则从《尚书》到历代辞赋到明朝的小品文,再到现代如林语堂等人的随笔等也有较为完整的呈现.远古神话和近代的民间传说也使得几乎和盐文化相关的内容都包罗其中,千汇万状,洋洋大观.不仅如此,古代的很多史志如《史记》、《后汉书》等,科技书如《天工开物》、《梦溪笔谈》等,医学书如《黄帝内经》、《本草纲目》等,地理书如《水经注》、《徐霞客游记》等,它们既是学术文本,也是文学文本,这些典籍中只要有与盐有关的记述,本书也都一一涉猎,并以文学性的语言加以叙述论说.

从文学人物来说,我们看到从虞舜的《南风》诗以下,各个朝代的著名的散文家、诗人、词人、小说家、戏曲家等大都包罗其中.荀子、管子、列子、屈原、贾谊、左思,唐宋以下的如李白、杜甫、柳宗元、欧阳修、范成大、郑板桥、汪中,现代如郭沫若、田汉等,小说家如唐传奇的多个作者,明清的冯梦龙、凌蒙初、施耐庵及才子佳人小说作家多人,意大利的马可波罗也赫然在列.此外,我们还看到金庸的《天龙八步》描绘了云南盐业重镇黑井的产盐历史盛况,林语堂的长篇小说《红牡丹》也多次描写盐商生活,而专门以盐场生活描写盐人 悲喜人生的小说如王余杞的《自流井》、罗淑的《井工》等在盐文学中占有特殊的地位.

在此,我们不能不提及与文学艺术并肩比美的其它艺术形式在本书中的表现,那就是绘画艺术与石刻艺术以及栈道、八阵图、盐桥、盐屋等造型艺术.《煮盐图》与《熬波图》是本书重点介绍的两幅图画,作者在分析这两幅图时不仅指证了它们对盐生活过程的史料作用,也分析了这些图画所蕴含的艺术因素和审美价值,附在图旁的诗文也更提升了它的艺术性.《河东盐池图》、张士诚起义《石刻记功碑》是两幅图文并茂的石刻,形象生动逼真,雕刻精美,是不可多得的艺术珍品.

总之,在阅读《中国盐文化史》的时候,就是散步在中国文学艺术的长廊里,我们不仅又一次感受中国古代历朝诗人们叹息民生的细腻情怀,感慨《格萨王传保卫盐海》优美的语言和动人的情节,还一次次与我们在文学史中所熟知的人物形象相遇,进一步了解到过去为我们所忽略掉的与盐文化有关的细节,比如我们由此知道了伯乐所见的那匹千里马原来是在拉盐车的路上,《三国演义》中关羽原来是在山西贩盐的小商人,《杜十娘》中杜十娘所邂逅的孙富却正是盐商子弟等等.

四、普适性:恰好的叙述策略与话语方式

《中国盐文化史》并非是只写给盐业内部人士阅读的专业书籍,它同样可以为所有阅读者接受,这源于其内容对于接受群体的普适性,而这种普适性主要得益于它的叙述策略和话语方式,这主要表现在以下几点:


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第一,恰当的叙事时序和叙事空间架构起来一个完美的文本体系结构.研究叙事学的荷兰学者米克巴尔说过:“叙事是一种文化理解方式;到处都是叙事,并非一切‘是’叙事,而是在实践上,文化中的一切相对于它具有叙事的层面,或者至少可以作为叙事被感知与阐释.除了文学中叙事种类的明显优势而外,我们随便就可以想到叙事可能会‘出现’的许多地方,它包括诸如诉讼、视觉形象、哲学探讨、电视、辩论、教学、历史写作等.”作者依照一般史书写作的方式,以时间为经线,自上而下,自古而今,这种叙事时序符合一般读者的阅读习惯和接受能力,这是一部具有普泛性文化史书写作的常规要求,作者在这一方面没有标新立异,从传说时代开始到当代为叙述终点,以朝代为界限,娓娓道来,为本书突破专业限阈,成为一本普泛型文化普及书争取了更多的接受者,这也是作者研究盐文化史的初衷:不仅要成为专业人士研究的学术性著作,更要成为一般百姓乐于阅读的科普书.但这种平常的叙事时序并没有导致书的架构的平庸,我们看到,叙事空间的巧妙运用使本书建构成为一个既内容丰富多彩又体系完整的文本.在每个时序的叙事中,作者把神话传说、文学艺术、制度政策、人物传记、史志典籍、科学技术、风俗民情等都包容进去,在每一个朝代的盐文化叙事中,都让人走进一个多姿多彩、丰赡繁富的盐文化博物馆,物、情、事、理、天、地、人、神,纷至而来,应接不暇,使人恍然行走在中国古文化的大花园中,有观赏之欢愉,无行走之辛苦.

第二,概括性叙述与具体性分析结合.在悠长的叙事时序和繁多的叙事时空中,作者没有有意拉长拉宽阅读视域,而是点面结合,繁简适度,把概括性叙述与具体展开巧妙地结合起来,该长则长,应短则短,而所有设置既是在史论展现和分析的就欠的范围之内,又在接受阅读的限域之间,使我们在翻阅本书的时候没有负累的感觉,相信读者在打开本书的时候是可以感觉得到的.

第三,以“文”入史和史论结合.这里所说的“文”有两层意思,一是文学艺术,二是文采文笔.对于前者,我们已经在前边论述过了,就是作者以艺术的手法进行史的叙述,有的章节,在很大程度上可以说是以盐文化的角度对中国文学艺术的诠释,从而使盐文化史充溢着诗性.一般而言,史的写作态度应当是冷静客观的,是零度写作的态度,但史的写作也并不完全杜绝情感的介入.作者在论及中华灿烂的盐文化时,仰慕自豪之情油然而生,这些突出地体现在他的富有情感意味的文笔之中,在盎然的诗情诗意的流转中达到情感渲染的文化叙事目的.史论结合的叙述策略我们在前面也有所谈及,这种方法手段的运用,使得史中有论,在史料中提炼观点,以史料支撑理论,使史与论结合完美,相德益彰.

话语方式是叙述策略得以完全实现的语言手段.在本书中言说方式的主要特点是文学性、情感性、简明通晓性以及图画符号参与言说等.而其中话语的通晓性是其最主要的言说方式,这使得本书避免了可能出现的诘屈拗口的阅读障碍,从而实现了史书在阅读接受过程中的普适性效果.由于本书征引了大量的古文史料,所以如何避免由语言带来的接受障碍是对著述者书写能力的考验.我们看到,在书中无论引用哪些文言史料,作者都不厌其烦地用现代汉语予以解释,这种解释不是简单地从古文翻译,而是用作者自己的特有的话语方式通过自己的理解加以阐明,在这里,作者用自己平白质朴的言语方式,越过了古文带来的众多的语言礁石,也行之有效地绕过了过多地使用“学术黑话”可能带来的理解困难,因而,我们在这部书中浏览时,没有翻山越岭的劳累,却如乘小舟泛清流的轻松与惬意,这是我们大家都能够轻易感受到的.同时,为了使交流沟通更具直观性和平易感,作者精心选取了大量的图画(包括地图)等参与盐文化史的叙述,这种对话方式,使相对抽象的文字符号与直观可感的图画符号相互补充,相互指认,加强了接受者的理解能力,加深了对盐文化史的印象.这样使得全书在整体感觉上质朴通俗,平易近人,趣味盎然.

但这并不是说这本书是白璧无瑕的完美之制了,相反,书中存在的一些问题也是明显的.由于著者追求史的完备性,因而有些重要的反映盐文化的著述没有能够充分展开,如对《齐民要术》的论述即是这样;可能由于资料的限制,或作者取舍的原因,一些文学中所表现的盐文化情节如《南北史演义》(第十一回)中关于盐池记载,孔尚任的诗歌《自盐城》以及赵树理小说《灵泉洞》等没有能进入作者视野;在延安时期,共产党人利用食盐贸易渡过经济封锁的艰难阶段,这也许算是盐文化中的“红色文化”部分,但却没有被论及.再者,为了追求普适性和趣味性的接受效果,部分章节的学术性做出了一些必要和不必要的妥协,从而使理论深度有所弱化,为着同样的目的,极少数的插图并没有与该章节所论述的问题有直接的关联性,也是一种细节上的遗憾.

当然,这种要求对本书来说也许过于苛刻了,因为,以一己之力在二三年业余时间里撰写这样一部鸿篇巨制,无论从哪个方面讲都如二月河先生在序中所言“实属不易”.它填补中国盐文化史研究空白的学术意义是非常显在的,以这样的文本形式和言说方式来有效地传播古老的盐文化的社会价值也是相当重大的,我们期待着再版时会更加完美.

作者简介:石长平(1968-),男,文学博士,许昌学院文学院副教授.主要从事文化和文学理论研究.

(责任编校 周 劲)

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