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李忠谱利用南刺五加喂蜜蜂,不仅对于蜂群的婚飞、产卵、采集、造脾、产浆、抗寒,以及延长寿命、增加信息素等方面获得了良好效果;而且对于医治蜂病,特别是中蜂囊状幼虫病,取得了更加可喜的成绩.
中蜂囊状幼虫病(简称中囊病),是一种马勒托尔族的过滤性病毒,这种蜂病,1972年以前,是一种散发性存在的A1型,由于病毒发生变异,1972年以后,出现A2型,病毒加重,流行全国,使许多蜂场处于绝境.有一次,全国各地蜂场汇集到湖南平江县放蜂,二万多群中蜂,就被这种可怕的蜂病全部毁灭.在防治中囊病中,国内外曾试用了四百多种药物,结果都没有取得令人满意的效果.
李忠谱经过几十年养蜂生涯和对药物学的多年刻苦钻研,脑子里装进了大批医治蜂病的药方.他根据南刺五加的化学成分、药物性能,结合药理,研究了囊状幼虫病A1型与A2型的病毒变异和它的病理,先后给患病的蜜蜂,喂用了七百多种中草药,进行了一千多次对比试验,终于找到了医治囊状幼虫病的理想配方.1973年,他的《南刺五加在养蜂业中的应用》一文发表后,引起了国内外的高度重视.全国各地,千余封来信飞到占桥.新疆、黑龙江等地的种蜂场,蜂群处于垂危之中,李忠谱给他们寄去了南刺五加复方和标本,使这些蜂场战胜了蜂病,蜂群迅速兴旺起来等
李忠谱在养蜂业中取得如此巨大成绩,他完全应该大大享受蜜汁的甜蜜.可是,在他取得成绩的后面,也曾惹来了可怕的灾难.十年浩劫中,他这个“右派”分子,又变成了“大搞资本主义的典型”.他精心喂养的那些蜜蜂,被没收、消灭;他的中草药书籍和标本,被洗劫一空,付之一炬.
十年浩劫过去了,中华大地重见光明.临湘县委给李忠谱彻底平反,安排他到县科委从事养蜂研究.1980年12月,他被选为临湘县人大常委会委员;1982年7月,被授予“湖南省劳动模范”称号,并晋升为畜牧兽医师.李忠谱虽已年过半百,但他壮心不已,在蜂蜜酿酒方面又开始了新的攀登.
自古以来,中国就是酿酒之乡.人们不仅用粮食、植物果实酿酒,用酵母菌把淀粉转化为糖,再由糖转化为酒;而且还用蜂蜜酿酒,直接把糖转化为酒.早在我国宋代,就有“蜂蜜而今酿新酒,胜似金丹万倍强”的记载,但蜂蜜酿酒技术久已失传.李忠谱从诗句中受到启示,他查阅了许多酿造书籍,多次向我国酿酒专家陈陶声教授求教,并上山采集中草药配制酒曲.他前后经过三百多次的尝试和失败,终于研制成功了营养丰富的“蜂蜜酒”.这种酒的酿造技术,受到1981年11月举行的中国养蜂学会学术交流会的重视,国家畜牧总局和中国农科院养蜂研究所派人到临湘参观,并开展蜂蜜综合利用研究.湖南科技和酿造部门,对试制的“蜂蜜酒”进行了鉴定,现已拨款建厂.
党的关怀,人民的支持,给他创造了更加有利的条件;新的生活,新的探索,为他展示了更加美好的明天.
(本文照片为虢荣华摄)
(摘自《人物》1982年第6期)
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