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【摘 要】生态畜牧业是当下人们讨论得比较火热的话题,针对当下生态环境问题日益突出,人类生存居住条件日趋恶化的形势,本文特展开了对生态畜牧业发展的研究探索,并通过对某些地区存在的不合理的畜牧制度所产生的一系列问题的分析,适当提出了一些发展策略,希望对当代畜牧业的发展有所帮助.

【关 键 词】生态畜牧业;发展战略

一、何谓生态畜牧业

我国的畜牧业发展从改革开放时期开始,它大致可以分为三个阶段:畜牧业的传统化阶段、畜牧业的工业化阶段和畜牧业的生态化阶段.在此,我们主要来谈谈畜牧业的生态化阶段.

生态畜牧业是指运用生态系统的生态位原理、食物链原理、物质循环再生原理和物质共生原理,采用系统工程方法,并吸收现代科学技术成就,以发展畜牧业为主,农、林、草、牧、副、渔因地制宜,合理搭配,以实现生态、经济、社会效益统一的畜牧业产业体系,它是技术畜牧业的高级阶段.


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可持续发展是20世纪80年代提出的一个新的发展观.它的提出是应时代的变迁、社会经济发展的需要而产生的.1989年5月举行的第15届联合国环境署理事会期间,经过反复磋商,通过了《关于可持续发展的声明》.我国也提出要贯彻落实可持续发展观.由此可见,生态畜牧业的发展是必然的,是顺应世界生态化趋势的.

二、我国畜牧业发展的现状

纵观我国畜牧业的发展的趋势,不难看出我国畜牧业产生的时间就在近几十年,尚且处于成长阶段,但我国畜牧业发展较为稳健迅速,自20世纪90年代以来,中国畜牧业产业快速发展,畜牧业产值在农、林、牧、渔业产值中的份额稳定上升,已成为农业的重要支柱产业.特别是近些年来,随着强农惠农政策的实施,畜牧业呈现出加快发展势头.

但随着经济的快速发展,小份额的发展已经不能满足人们日益增长的需求.于是,人们便加大了发展的速度与强度,违背了经济发展的客观规律,使生态环境遭到严重的破坏,致使一些地方畜牧业发展和生态环境保护的矛盾加剧.

目前,我国畜牧业发展遇到的主要问题是:农村养殖户技术缺乏;饲料资源短缺;科学技术研究与推广不力;农畜产品药品残留过高等.针对这些问题,笔者会一一提出自己的见解与解决方案.

三、应对畜牧业发展问题的有效措施--推行生态畜牧业

首先应当明确我国当前从事畜牧业的人员多农村人口,科学知识缺乏,技术缺失,畜牧产品深加工不够.畜禽加工企业数量少、规模小,产业链条短,进入市场的畜牧产品大多是初级产品,缺乏高附加值的精深加工产品.针对这一问题,笔者认为,应大力扩招科研技术人员下乡,为农村的畜牧业发展带去科技的力量.并加强对农民的科教普及,加强科学的宣传力度,丰富农民的科学视野.

其次加大畜牧业技术推广,完善畜禽良种繁育体系,收集有关信息.建立健全畜牧信息收集,分析和发布制度,加强对畜牧业生产的预警制度,及时发布市场信息.

最后要加大投入品监管.大力推行畜牧业标准化生产,规范生产环境,饲料确保质量合格,用药规范规格,按时防疫,控制农药残留,严格把关.建立产品质量检测检验体系,严格控制检测.

四、我国生态畜牧业发展示范地区

青海省2008年、2009年在牧区6州的7个村开展了生态畜牧业建设试点,截至目前,牧区6州883个纯牧业村已全部组建了牧民合作经济组织,实现了牧区纯牧业村全覆盖的目标任务,初步实现了牧区科学发展、生态保护和民生改善的协调统一.[1]极稳妥地推进了畜牧业生产经营方式的转变.建设了全省高原现代生态畜牧业,推进畜牧业生产经营方式的转变,无论是思想观念、生产方式,还是组织形式,都是一场革命.

海南自2008年在共和、同德、贵南三村开展生态畜牧业试点以来,各村因地制宜,紧紧围绕“人、草、畜”之间的三大矛盾,积极探索生态畜牧业可持续发展路子,并取得了显著的成果.[2]


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2012年8月13—15日,山东省畜牧兽医局党组理论中心组读书会暨全省畜牧兽医局长研讨会在临沂市召开.与会代表参观了临沂市的生态畜牧业发展现场,省畜牧兽医局局长冯继康在报告中指出,将着力构建农牧结合、资源循环、健康养殖、节约高效的现代生态畜牧业生产体系,加快形成资源节约、环境友好、生态高效的现代畜牧业发展模式,全面提升农业综合生产能力和畜产品供给能力,促进畜牧业与种植业、农村生态建设协调发展.[3]

这些成功的案例,是为推进我国有些地区已组建的生态畜牧业合作社依靠先进的畜牧业生产管理及生产技术,通过整合和优化配置现有资源,示范推广草地建植、培育改良等实用技术,提高牧业科技含量,强化科技技术集成应用水平,加速实用技术向现实生产力转化,实现人、草、畜平衡,逐步建立起适应高寒草地畜牧业发展的产业化技术配套规范与示范推广服务体系.

五、推行生态畜牧业的现实意义

中华民族是一个具有悠久历史和灿烂文明的伟大民族.我们的祖先在长期与自然打交道的过程中,充分认识到自然与人类的关系,和谐共生才是人与自然最高的价值选择,形成了丰富的生态思想,并且从事了大量的生态实践.

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我们人类的生存和发展都靠生态圈给予我们,随着社会经济的发展,生态问题已经作为一个不可回避的重要问题提上了各国政府的议事日程.保护环境,促进经济、社会与环境协调发展和实施可持续发展战略,是政府面临的重要而又艰巨的任务.我国已经进入了一个环境污染事故的高发期.重大污染事故时有发生,这些问题严重影响了人们的生产和生活,成为制约我国可持续发展的障碍因素.

在此,笔者想说一句,保护生态的真实含义是可持续地、长远地保护人类的利益.我们的生态环境问题已经不容忽视,各种灾难时时警示着我们,保护生态环境已经到了刻不容缓的地步!为了我们人类社会的可持续发展,保护生态,推行生态畜牧业迫在眉睫!

结语

本文是笔者做了大量调查后,写出的关于生态畜牧业发展的探索.通过本文,不难看出,在现实环境中,畜牧业的发展存在大量实际疑难矛盾,笔者也一一列举,详细分析,并有针对性地提出了解决方案.本研究的不足之处或遗留问题.如是否存在例外情况或本论文尚难以

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解释或解决的问题,也可提些进一步研究本课题的建议.

【参考文献】

[1]范文萍,李双元.青海省生态畜牧业专业合作社发展现状调查——海南州个案[J].中国经贸导刊,2013(11).

[2]海南:正翻开生态畜牧业发展新篇章[N/OL].青海新闻网,2009-12-22.

[3]发展生态畜牧助推现代畜牧业结构升级[Z].山东畜牧网,2012-08-17.

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