旅游管理方面有关论文范文参考文献,与高职学生素质教育项目软件设计相关论文发表
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等功能.(2)专业教学资源库
旅游管理专业教学资源库由15个子库构成:即课程资源库,教学素材库,教学师字资库,优秀学生库,外聘专家库,合作企业库,题库,卷库,案例库资源库,科研成果库,职业技能库,文献库,网络考试库,湖南旅游资源库,教学音像资源库(主要包括长沙市精品旅游音视频资源库和湖南及全国主要旅游景区音视频资源库).
4,与企业合作开发虚拟流程,虚拟运营等数字化教学资源,实现校企联合教学
利用校内电子技能实训室如多通道环幕导游情景虚拟实训室,旅游电子商务虚拟实训室室真实的设备,仪表,工具,完成导游基本技能的训练,进行旅游理论和实训一体化教学,满足学生顶岗实习需要,使学生不管在哪一种实训场所,都能接触到与将来就业企业一致的工作环境,实现学习与就业环境的无缝对接.
学院内的实训室,生产性教学企业实行全天开放,按照教学计划开展实训教学外,学生还可以根据自己的需要与实训室或教学企业联系自己实训的项目和时间,以满足学生的学习欲望,提高专业能力和方法能力.
(五)建设教学团队
1,建立和完善"双师"结构教师队伍培养和评聘制度,促进专业骨干教师积累企业工作经历和树立行业影响力,促进来自生产一线的兼职教师承担相应比例的教学任务
(1)"双师型"教学团队建设
实行教师经理化与经理教师化.100%的专任教师在三年内必须具备6个月的旅行社部门经理或景区经理工作经历,100%的教师具有双师资格实现专任教师经理化.聘请13名来自行业,企业的经理,一线技师为旅游管理专业的兼职教师,通过建立兼职教师岗位津贴制度,确保每位兼职教师在校授课160课时/年,实现旅行社经理教师化.
2,通过校企合作,建设专兼结合专业教学团队,建立有效的团队合作教学机制,推进校企之间技术研讨和经验交流的制度化建设,提高技术服务能力
建立专任教师定期到企业挂职顶岗实践机制.坚持校企合作培养师资,实行"一企一师"培养制,培养"双师型"教师队伍.建设期内,计划安排13名专业教师到湖南知名的旅行社和旅游景区景点等旅游企业进行挂职顶岗实践.
通过创新教师管理制度,采取赴企业挂职锻炼,参加社会实践等多种途径开展培训,提升团队学历和职称,鼓励应用技术研究和教育教学改革研究和加强教师职业道德建设等多措并举的方式建设国家级教学团队.
3,突出教学团队的梯队建设,发扬传,帮,带作用,加强青年教师培养,形成数量充足,结构合理,德技双馨的专业教学团队.
培养1名国家级专业带头人(张红专),省级专业带头2人(覃业银,刘双娥),培养3名院级专业带头人(其中企业1人).
培养省级中青年骨干教师2人,院级骨干教师5人.
(六)实施第三方评价
1,建立第三方人才培养质量评价制度,提高人才培养质量
我院旅游管理专业拟用3--5年时间,参照国际惯例,逐步建立专业人才培养质量社会评价机制,并将每年的社会评价结果向社会公布,以此自加压力,加大办学透明度,把办学置于社会监督之下,在不断发现问题,纠正不足的过程中,逐步提高人才培养质量,为湖南旅游业社会发展提供更有效的高技能人才支持.
在目前状况下,旅游管理专业的人才培养质量社会评价机制的建设应分步进行.具体可设计为"三步建构","三体互动","六环合一".
(1)"三步建构"
第一步:摸底阶段.一是以了解学校毕业生能力符合社会需求状况,毕业生个人价值发展状况,发现问题,纠正不足,推进发展为目的.二是用人单位,家长,毕业生三个评价主体到位.三是评价活动组织主体由学校暂时担任.四是围绕毕业生就业状况,学校管理,教学服务三大评价内容,设置评价项目,评价指标,评价等级.五是了解三个评价主体对学校人才培养质量的意见与建议.六是学校对于存在的问题进行认真的研究,提出整改的方案,负责任地给予纠正,以此推进学校人才培养质量的逐渐提高.
第二步:半社会化阶段.评价目的,评价主体,评价内容三者不变,但对评价活动组织主体和评价方法进行适当调整.一是评价活动组织主体的调整,社会评价活动的组织者由学校承担改为社会相关组织承担.二是评价方法的调整.这一调整主要指评价方法所包含的相关内容的变化,样本的选择,问卷调查的比例,调查内容的语言导向,评价等级的确定等等都应有所变化.
第三步:社会化阶段.在吸纳前期自发性社会评价实践经验的基础上,采取行政,法律,经济三种手段,制定并出台相关的政策,法律,也引导,建立一批比较规范的专业性社会评价机构,逐步建立符合国际惯例,具有中国特色的人才培养质量社会评价机制.
(2)"三体互动"
所谓"三体",指的是社会评价主体(用人单位,毕业生家长,毕业生),社会评价活动组织主体(非专业的企业联合会及市场调查公司或专业的社会评价机构),受评价主体(学校等培养机构)三者之间相互制动.
(3)"六环合一"
所谓"六环",指的是与"三体互动"相互关联的六个重要环节:明确评价目的,敲定评价内容,选择科学的评价方法,组织好评价活动,公布评价结果,关注问题整改.六个环节之间呈相辅相成关系,若不能有效运作,评价目的再明确也得不到落实.有了明确的评价目的,评价内容的敲定和评价方法的选择就有了清晰的方向.评价内容和评价方法的确定又对评价活动的组织,评价结果的公布提供真实,公正的保障.而整改的结果与监督的效果反过来又从正面影响下一次的评价.六个环节之间形成一个有机整体,并与"三体互动"结合起来,在实践中清晰地展示出人才培养质量社会评价机制的主要工作流程."六环合一"运行是整个社会评价的核心部分.在确立"三体互动"关系之后,人才培养质量社会评价工作能否取得成功,关键在于上述六个环节的运行效果.
2,建立顶岗实习跟踪监控机制和毕业生质量跟踪调查机制
建立"顶岗实习计划制定——顶岗实习前准备——顶岗实习动员——顶岗实习中期考核——顶岗实习中期考核"五环节过程监控机制和设立毕业生跟踪调查员进行毕业生质量跟踪调查,提高人才培养质量.
3,对教育教学活动和职业发展信息化进行有效管理
信息化教学资源打破了传统教学中时空的限制,为学习者提供了个性化的学习环境,以多媒体形式呈现学习内容,以交互方式实施学习活动,实现学习资源的共享.通过对教育教学活动和职业发展信息化管理,分析学生(毕业生),教师,管理人员等有关学习(培训),教学,工作等方面的信息,为教学质量管理,招考办法改革,专业设置优化,人才培养方案制定,课程调整创新,办学成本核算,制度设计等提供科学依据.特别是教师在教育信息化的进程中,应该具备以下几个方面的能力:一是课程开发,整合,设计能力,二是将信息技术科学,合理,有效地与学科课程进行整合的能力,三是反思能力,四是探究意识与解决问题的能力,五是组织学生进行有效合作学习的能力,六是指导学生学习的能力,综合评价学生的能力.
4,建立"全面,全员,全过程"工学质量监控与评价体系
进行全面的质量管理,全程的质量监控,全员的质量管理,保证教学质量和人才培养目标的实现.
改革举措(一)改革校企合作机制
建立"两会联动(长沙商贸旅游职院董事会,湖南商贸旅游职教集团理事会),一体化运作(政,校,企,行融合)"的校企合作体制机制.(见图4--1)
在湖南商贸旅游职教集团理事会下设旅游行业专门委员会,在长沙商贸旅游职院董事会成为旅游企业管理委员会,实习校企一体化运作.
1,建立"两会联动,一体化运作"的校企合作体制机制
(1)成立旅游行业专门委员会,探索订单培养,企业全程参与的办学机制
由湖南商贸旅游职教集团理事会成员单位的政府部门,旅游行业,旅游企业及相关旅游院校组成.下设专业建设工作组,师资队伍建设工作组,课程建设工作组,实践教学工作组和社会服务工作组.旅游管理教研室老师分别为各工作组的成员,教研室与工作组融为一体.
(2)成立旅游企业管理委员会,实现企校一体化的办学机制
在长沙商贸旅游职业技术学院董事会下设旅游企业管理委员会,负责我院旅游企业经营管理,并支持在进行经营活动中开展教育教学工作
2,建设长沙朝阳国际旅行社有限公司,实现校企一体化运作
建设长沙朝阳国际旅行社有限公司,下设三个实体营业部,实现校企一体化运作.
(二)改革人才培养模式
1.改革目标
以工学结合为切入点,根据旅游工作岗位特点,岗位职业技能要求和职业认证标准,建设旅游管理专业"双证融通(毕业证,职业资格证),三化结合(基地化,过程化,体系化),四美育人(心灵美,行为美,仪态美,语言美)"人才培养模式.
1,对接产业需求,确立旅游管理专业人才培养目标
全面市场调研,旅游管理专业培养目标确立为面向湖南旅游行业,服务于旅行社,景区景点及其相关企业,培养从事导游主管,计调主管,营销主管,门市经理等岗位的高素质高技能型专门人才.
2,"双证融通,三
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