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职业教育方面论文范文,与酒店管理专业教学大纲相关论文摘要
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主张开放各种教学技术,赞同教学绩效,成果效应分析和目标管理等做法.2.建构主义教育理论.建构主义教育的教学原则是:教学的实质是促进学习者自己建构知识,教学要以学生为中心,教学设计重在学习环境的设计和自主学习策略的设计,教学中教师主导作用发挥的目标和结果就是要体现学生主体地位,在课程内容的选择和组织上,激发学习者的内在动机意义重大,学习者的主动参与对学习效果关系重大,鼓动学习者尝试解决各种问题作用重大,课程安排由易到难,由整体到细节,有利学习者自主学习,课程的组织要引导学习者走向社会化.
3.人本主义教育理论.人本主义教育理论认为:职业教育的任务,不只是为经济社会发展服务,还要为受教育者生存和发展服务,职业教育培养的人,不仅是一个职业人,而且是一个学会生存,学会发展的社会人.
(三)传播理论
1.拉斯威尔传播模式.拉斯威尔认为"描述传播行为的一个方便的方法,是回答下列五个问题:Who(谁)Saywhat(说了什么)Inwhichchannel(从什么途径)Towhom(对谁)WithwhatEffect(取得什么效果)"这就是着名的"五W模式".应用在现代教育技术中,主要是发挥传者(教师),受者(学生)的主动性积极性,选择和组合适合教育内容的现代教育媒体,通过这些媒体将信息直接或间接地传递给受者,并通过实践检验或证明其产生的效果.在教学中,不能盲目地传授知识,要在充分了解学生的知识结构和接受能力的前提下,据此选择行之有效的教学途径去传播,教授知识,才能取得良好的学习效果.
2.韦斯特莱的控制传播理论.韦斯特莱控制传播理论的特点是传播的信息必须经过"把关人"的过滤,而且注意反馈现代教育技术是利用现代教育媒体传播教育信息的,这种教育信息也应由"把关人"选择,过滤.在教育信息的传播过程中,教师起了"把关人"的作用,教师要获得最佳的教学效果,必须听取来自各方面的意见,即必须及时分析各个渠道的反馈信息.信息的编制者(教材编写人)也应获取教师和学习者的反馈信息,提高教材的质量,这也是教材不断改版更新的原因.只有从教学的整体观点来考虑,才能使教学过程最优化.
(四)技术论
技术论论者认为:技术具有功利性,它必然满足特定的功利需要,技术具有科学性,符合科学的原理,它不断要创新,要有创造性,是科学知识创造性的应用,技术具有系统性,或大或小是一个系统,或者是若干子系统的集成,技术具有社会性和经济性,符合社会的需求,法规,道德和文明,同时它具有经济性,经济上可行才有竞争力,否则这个技术是没用的,技术要具有生态性,就是要符合生态环境的要求,技术要具有艺术性,符合文化和美学的要求.职业教育作为技术,技能的传播者,必然要遵照技术发展的规律.
六、研究目标
理清国内外高等职业教育教学模式的现状,构建基于工作过程的高等职业教育模块式教学模式,在部分高等职业院校开展以模块式教学模式为指导的教学实践,并将研究成果在一定范围推广使用.
七,研究内容
(一)国内外高职院校教学模式的比较研究
(二)高等职业教育模块式教学模式课程结构及开发程序研究
(三)高等职业教育模块式教学模式师资队伍建设研究
(四)高等职业教育模块式教学模式教学管理模式研究
(五)高等职业教育模块式教学模式学生考核评价体系研究
(六)高等职业教育若干专业模块式教学模式实践
八,研究方法
本课题主要采用三种研究方法:一是文献法.查阅国内外有关高等职业教育模块式教学的论文,着作,报道等,寻找本课题实施的理论依据以及可资借鉴的优秀经验,二是个案研究法.选择一定高职院校的不同专业,进行模块式教学模式研究的试点,三是行动研究法.即在研究中行动,在行动中研究.
九,研究过程和措施
本课题研究大体分三个阶段进行:
(一)准备阶段
1.2006年2月,召开课题研究的第一次工作会议,研讨课题的研究思路,研究内容,明确分工,
2.2006年3月,课题申报,
3.2006年4月,拟定子课题研究方案及各试点专业教改方案,
4.2006年5月,拟定开题报告.
(二)研究,实践和示范阶段
1.2006年7—9月,组织专家论证各专业试验方案,开题,
2.2006年9—2016年6月,子课题研究阶段,召开若干次研讨会,在长沙民政职业技术职院计算机网络等四所院校的四个专业同步开展模块式教学模式的改革试点.
3.2007年12月,举办全省职业教育模块式教学观摩,
4.2016年12月,举办全省模块式教学研讨会,
5.2016年12月,举办全省模块式教学开放月活动.
(三)结题,总结和推广阶段
1.2016年五月各子课题结题,
2.2016年六月组织课题结题,鉴定,
3.在省教育厅职教新干线推广课题研究成果,展示教学课件及教学视频.
十,研究结论及分析
针对本课题研究要解决的主要问题,通过研究和实践,得出如下结论:
(一)纵观国内外高等职业教育教学模式的改革与发展,我们认为,模块式教学模式是一种比较有效,适应性较强,较符合高等职业教育特点的教学模式之一.
我国新高职起步虽然较晚,但教学模式的探索却相当活跃.影响较大的主要有"五阶段周期循环高职教学模式"(简称:五阶段职教模式),"产学研结合模式","产教结合模式"以及传统的"三段式"教学模式,"技术型"教学体系(实际也为一种教育模式)和模块式教学模式等."五阶段职教模式"的有四个方面的特点:一是以市场为导向,强调职业技术教育的专业设置,随着社会对人才需求的变化而变化,二是以能力培养为中心,重视综合素质和职业能力的提高,三是以科学方法为指导,具有较强的系统性和实用性,四是具有自我完善的功能."技术型"教学体系的有五个特征:一是把培养适应社会和人的发展需求的,在生产,建设,管理,服务第一线工作的高等技术应用型专门人才作为教学的基本目标,二是以某个职业或职业群的职业能力和综合素质的培养作为进行教学的基础,作为设计课程和相关的教学环节,选择教学手段和方法的依据,三是产业界深度参与教学,良好的实验实训实习条件,"双师型"教师是高质量教学的关键,五是学历证书和职业资格证书并重,学完规定课程之后可以获得国家主管当局认可的在劳务市场上从业的能力和资格,五是关注学生的全面发展,既为学生将来就业做准备,又为学生自我发展做准备,还为学生将来履行公民职责做准备.模块式教学模式和国际劳工组织开发的MES模式(又称模块式职业技能有许多类似之处,教学上符合高等职业教育人才培养和发展的规律,因此自新高职发展起来,就受到了广大高职院校的普遍亲睐.
国外对教学模式的系统研究大约有近三十年的历史,发达国家的高等职业教育已形成较为完整的体系和各具特点的教学模式,"双元制"模式和MES模式.这三种教学模式有五个方面的共同特点:一是采用的是一种非学科式的,以能力为基础的职业教育模式,二是整个教学过程是一个包括获取信息,制定工作计划,做出决定,实施工作计划,控制工作质量,评定工作成绩等环节的"完整的行为模式",三是采用以学生为中心的教学组织形式,四是教师的作用发生了根本的变化,即从传统的主角,教学的组织领导者变为教学活动的监督者和学习辅导者,五是采用目标学习法,重视学习过程中的质量控制和评估.
比较来看,国内外高等职业教育教学模式的开发,研究,改革和创新,存在共同的趋势:就是由注重"教"转向注重"学",由注重教学模式的理念探讨转向注重模式的教学实践性,由注重知识,技能的发展到注重学生职业素质的提高.不难看出,无论是国内还是国外,课程的模块化业已成为职业教育教学改革的主要发展趋势之
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