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及方面的教学与科研工作.参加国家级,省部级科研项目项,主持项目项项目项.权威发表论文余篇.

主要从事食品抗氧化及方面的教学与科研工作国家级,省部级科研项目项江苏省科技厅成果鉴定2002年获南京师范大学"一类优秀课程",2004年获江苏省高等学校"二类优秀课程",食品工艺学课程群获校第十三届优秀教学成果二等奖.

杨瑶

女,副教授,江苏省微生物学会会员.2016年6月毕业于南京师范大学生命科学学院,获微生物学专业理学博士学位,同年8月毕业留金陵女子学院任教,主讲食品微生物学,食品生物技术,分子生物学等本科生及研究生专业课.科研方向为食品微生物的研究,已开展功能性菌种的筛选,发酵及基因工程的研究工作.主持科研项目2项:江苏省高校自然科学基金项目(09KJB550003)"降胆固醇乳酸菌胆盐水解酶基因克隆表达及构效关系研究"和校企合作项目"酵素菌中功能微生物的分离鉴定及其菌剂生产工艺的研究".近年来,在国内外着名期刊上发表论文10余篇,其中SCI收录3篇.

郑铁松

郑铁松,男,博士,教授,硕士导师,南京师范大学金陵女子学院副院长.1984年毕业于兰州大学生物系,获理学学士学位,1990年毕业于兰州大学生物系,获理学硕士学位,2001年毕业于浙江大学食品系食品科学专业,获工学博士学位.1984-1987年先后任职于宁夏医学院,宁夏生物技术研究所和河南师范大学生物系,1990-1998年任职于郑州粮食学院食品工程系,历任讲师,副教授,实验室主任,2001年7月至今任职于南京师范大学金女院食品系,历任副教授,教授,系主任,副院长.

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主要从事食品生物化学与生物技术,食品品质与安全控制,食源性植物资源与利用的研究.先后曾作为主要研究人员主持或参与了10多项国家863项目,国家科委重大课题,国家自然科学基金课题,省级重点科技攻关项目和其他课题的研究工作.获省部级科技进步一等奖1项,三等奖1项.在《FOODCHEMISTRY》,《SENSORSANDACTUATORS》,《食品科学》,《食品工业科技》等国内外学术刊物发表中,英文论文三十余篇,主编教材一部,参编教材一部,申请国家发明专利2项.2007年获南京师范大学校级优秀教师奖,2005年获南京师范大学第十三届教学成果二等奖,2001年获河南省自然科学优秀学术论文二等奖,1996年获国内贸易部科技进步三等奖,1995年获国家教委科技进步一等奖.

周涛

周涛副教授博士,

近年来,主持或参加国家,省部级,厅级课题9项,获江苏省省科技进步三等奖一项.目前重点研究来源于微生物发酵产物和植物组织等天然产物的安全无毒,高效天然防腐剂,并取得了阶段性研究成果,在SCI,权威期刊上发表论文三十余篇,三项专利.指导的研究生和本科生分获南京师范大学优秀硕士论文和优秀本科论文以及食品科技论坛一等奖,

在开展科研工作的同时,利用专业优势,积极开展科技成果转化工作,已为十几个食品技术提供技术服务,产生了

关于微生物类论文范文集良好的社会效益和经济效益.

李建林

李建林,男,1972年生,副教授.1993-1997,河南工业大学粮油储藏系本科毕业,获学士学位,1997-2000河南工业大学食品工程系农产品储藏与加工专业研究生毕业,获硕士学位,2000-2006华中农业大学食品科技学院任助教,讲师.2003-2006华中农业大学食品科技学院与东南大学生物医学与工程系联合培养博士生,2006年6月获博士学位,攻读生物芯片,生物传感器专业方向.2006-现在南京师范大学食品科技系副教授.

主要从事食品安全检测技术,食品营养因子筛选.参加并主持过多项国家高技术研究计划项目,多次在外文期刊上发表文章并被SCI收录.

潘道东

潘道东,男,教授.1983-1987浙江大学学习,获学士学位,1987-1990东北农业大学食品科技学院学习,获硕士学位,1990-1999南京农业大学食品科技学院讲师,副教授(1994-1996南京农业大学在职博士生,1996-1998日本宫崎大学留学,博士论文课题研究,1998.12获博士学位),1999-2001南京师范大学食品科学系副教授,2002-2003日本东京大学食品工学研究室研究员,2004-南京师范大学食品科学系教授,博士生导师,副院长,国家乳品加工技术研发分中心主任2006-2007年分别入选江苏省"六大高峰人才"及江苏省"333人才工程"首批中青年科学技术带头人,20-现在南京师范大学食品科学系教授,博士生导师,国家乳品加工技术研发分中心主任.

近五年来,主持完成了国家"863",国家"十五"重大科技专项子专题,国家"十一五"支撑计划重大项目子专题,国家自然科学基金,江苏省攻关项目,江苏省自然科学基金,教育部回国留学基金等科研项目,取得省级鉴定成果项,发明专利5项,以第完成人分获国家教育部科技进步二等奖,中国商业联合会科技进步二等奖,江苏省科技进步三等奖1项,南京市及扬州市科技进步奖各1项,在国内外着名期刊上发表论文60多篇,其中SCI收录15篇,转让科研成果项,已产生较好的经济与社会效益.2016年被评为南京师范大学首届优秀研究生导师.现为中国畜产品加工研究会理事,江苏省侨联理事

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薛业敏

薛业敏,女,1963年12月生,博士/教授研究方向:1)食品生物技术2)功能性食品3)食品资源综合利用1986年无锡轻工业大学食品工程系发酵工程专业获学士学位,1986年月至1999年月蚌埠学院食品与生物工程系助教,讲师和副教授,2000年2月至2004年3月江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室博士,2004年5月至20年月南京师范大学生命科学学院微生物所教授2016年月南京师范大学学院教授从事微生物基因工程,酶分子定向进化与功能食品添加剂及生物活性物质"七五"攻关课题,国家自然科学基金项目,国家轻工总局211专项基金项目以及江苏省科技厅高技术项目等多项重点项目的研究工作,主持并完成2006年和2016年的江苏省自然科学基金项目,江苏省高校自然科学研究项目以及优秀高层次人才资助项目,在国内外重要学术期刊上发表40篇论文,其中国外SCI期刊源期刊1篇,申请国家发明专利6项,其中获授权5项,(ZL200410044977.X.)》,《大豆异黄酮苷元清洁高效制备技术(ZL200710191164.7).》,参与撰写国家精品课程《微生物学》教材1部,多次获得省,市和校级奖励,并担任国际杂志"JAgriculturalandFoodChem"和"EnzymeandMicrobialTechnology"的审稿人,江苏省科技咨询专家,民盟江苏省医卫工作委员会委员.

吴光红,男,1956,"九三"社员,现任南京水产所副所长.2007年毕业于南京农业大学食品科学与技术学院.主要从事水产质量检测与控制,渔业环境,水产品加工,渔病防治及水产饲料研究,以第一作者或通讯作者被SCI,EI,SSCI收录论文3篇,在国内一级刊物上发表学术论文10篇,专着5部.获部(省)级科研成果奖16项,发明专利6项.近三年承担的科研项目共11项(其中:国家级1项,省部级10项,本人可支配科研经费共2824万元.

赵伯涛

赵伯涛,男,研究员,现任南京野生植物综合利用研究院院长助理/研究室主任.毕业于吉林农业大学特产系野生植物资源专业,1987年起一直在南京野生植物综合利用研究院从事植物资源及天然活性物质,农产品保鲜加工,农产品质量安全控制等方向研究工作.

如何写微生物学位论文
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