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activitiesofraw,processedandfermentedPolygoniMultifloriRadix赵荣华(通讯)ChineseJNaturalMedicines,10(1):63-672016滇姜花中的两个新成分赵庆(1)天然产物研究与开发20(5):761-7642016天然食物中的抗艾滋病有效成分赵声兰(1)食品与机械,2007,23(3):166-92007何首乌的提取工艺研究赵声兰(1)中草药,2006,37(10):1496-92006何首乌炮制过程中的润制工艺研究赵声兰(1)中成药,2006,28(2):200-22006茯苓皮中茯苓多糖的提取工艺优化赵声兰(1)时珍国医国药,17(9):1730-22006何首乌中总糖和磷脂的测定及其与品质的相关分析,赵声兰(1)食品与机械,2006,22(5):93-952006茯苓边角料开发利用的实验研究赵声兰(1)食品研究与开发发,27(8):100-32006橄榄普洱茶饮料的功效研究马伟光(1)食品科技,2016-08-202016洋参普洱茶的抗疲劳作用研究马伟光(1)食品科学,2016-01-012016配方普洱茶的发酵及其初步的药理研究马伟光(1)食品科技,2016-10-202016滇产三七固态生物转化产物的初步药理研究马伟光(1)中华中医药杂志,2016-03-012016滇姜花中的两个新成分赵庆(1)天然产物研究与开发5:761-42016地热水在食醋酿造中的应用研究马雅鸽(2)食品科技,2007,(3):137-1392007马雅鸽(2)食品科技2006,(9):171-1732006银杏叶保健醋发酵工艺研究马雅鸽(2)中国酿造,3:73-76微波催陈液态喷淋法酿造食醋的研究马雅鸽(2)中国酿造,8:6-82016添加发酵剂对普洱茶发酵过程中温度及主要成分变化的影响曹冠华(1)安徽农业大学学报,2016,32016民族食疗学简论赵荣华云南中医学院学报1:50-522005何首乌清蒸工艺研究赵荣华(1)中草药2:210-2122007清蒸与黑豆汁蒸何首乌中有效成分的比较赵荣华(通讯)中草药2005何首乌的提取工艺研究赵荣华(通讯)中草药2006何首乌肝脏不良反应研究进展赵荣华(通讯)中草药2016何首乌不同炮制品抗氧化作用的研究赵荣华食品科技2016何首乌蒸制后结合型蒽醌含量与泻下作用的相关性研究赵荣华时珍国医国药2016云南不同产地茯苓中多糖的含量测定冯德强(通讯)云南中医学院学报2016,8复方绞股蓝胶囊质量标准的修订冯德强(通讯)云南中医学院学报2016,8三七总皂苷分散片的制备工艺研究侯安国(1)云南中医中药杂志1:34352007.1草果果实和种子数量性状多态性的初步研究杨耀文(1)中药材,32(8):901-9052016尚云青(1)云南中医中药杂志,9:82-842016菠萝皮渣生产酒精关键工艺研究尚云青(1)食品工程,4:17-202016干红葡萄酒中二氧化硫测定方法的比较研究尚云青(1)食品工程,2016.12016菠萝皮渣醋加工工艺及陈化期风味物质的检测尚云青(1)中国调味品,2:21-252016自制活性干酵母发酵菠萝果酒适宜条件探讨尚云青(通讯)食品工业科技,34(2):294-2982016固定化菠萝果酒酵母菌的制备及其应用尚云青(通讯)食品与机械,34(2):294-2982016| 有关论文范文主题研究: | 关于食品工程的论文范文集 | 大学生适用: | 函授毕业论文、学术论文 |
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表4研究成果获奖情况
No.成果名称奖励情况主要完成人(排名)时间培养云南省'云药'产业需要的中药类系列人才专业链建设的研究与实践云南省高等教育教学成果奖一等奖钱子刚(3)2016仙人掌资源开发利用的基础研究云南省自然科学三等奖赵声兰(2)2016中药药理学云南省精品课程(云教高[2005]40号)林青(1/6)2005云南省教学名师云南省教学名师(云教函(2016)175号)林青(1)2016重要地道药材(何首乌)的中药饮片炮制研究云南省科学技术进步三等奖赵荣华(1/7)
赵声兰(2/7)2007灯台树植物资源调查与人工繁殖试验示范》云南省科学技术进步三等奖冯德强2006孟连傣族传统医药古籍的翻译整理中华医学会科学技术三等奖冯德强2006去脂软肝丸的实验与临床研究云南省卫生科技成果三等奖
(04Z004-3-007)林青(1/7)2005天麻抗老年痴呆有效部位的研究云南省卫生科技成果三等奖
(007Y02-3-007)林青(1/7)2016克班宁的药剂学与药理学研究云南省卫生科技成果三等奖
(04Z003-3-006)林青(2/6)2005金铁锁规范化生产(GAP)的生物学基础研究云南省科学技术进步三等奖钱子刚(1)2007金铁锁规范化生产(GAP)的生物学基础研究中华中医药学会科学技术奖三等奖钱子刚(1)2016生力胶囊质量标准,部分药效学研究和疗效观察云南省科技进步三等奖(2016MC063-3-R02)范源(2)2016
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表5校内教师出版的主要专着和教材
No.专着和教材名称出版社主要完成人(排名)时间科学出版社赵声兰()2016.9中国食物药用大典西安交通大学出版社2016.7营养与食疗学中国中医药出版社尚云青(副主编)2016.7营养学中国质检出版社尚云青(副主编)2016.2中药炮制学(国家十二五规划教材)上海科技出版社赵荣华(副主编)2016中医食疗学中国中医药出版社尚云青(副主编)2016中医药膳学中国中医药出版社尚云青(副主编)2006.6中国保健食品的理论与实践云南科学技术出版社调理气血与养生军事医学科学出版社包·照日格图,张庆芝,秦竹主编发酵食品与发酵饮料成都科技大学出版社赵声兰()1998
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