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81;可避免.有数据表明,在中国,生鲜蔬菜的损耗率高达30%,而在外国它的损耗率只有3%左右.按照新的卖菜网营销渠道模式,进货环节从原来的3个降低为1个,可在此处降低大量损耗.另外在蔬菜分拣过程中通过信息化也可优化工作流程降低损耗.本身卖菜网的订货信息都是数据化的,完全可以在后台即时统计出来各小区（也就是各连锁店）的订货种类、数量,因此在接收供货商的蔬菜时（如果是自己运输就更加方便）,就可以直接按照订货情况分别称重、打印订单标签,然后直接配送到各社区网络连锁店.这样就可有效降低原来的装卸、称重次数,大大降低损耗率.只要能将现在30%的损耗率降低2/3,降为10%的损耗率,无形中就可以增加20%的利润,这也是这种渠道模式可以挖潜的地方.结束语
根据前述分析,如果采用新的营销渠道模式,卖菜网应该有很大的发展空间,毕竟蔬菜属于日常生活必需品,其消费量是巨大的.等卖菜网发展到一定程度时,还可以考虑继续完善其渠道模式,在建立产品回溯机制、优化仓储网点布局、建设冷链物流、提高物流信息化水平等方面改进其服务质量,提高消费者满意度,并向网上超市乃至大型网上购物中心发展,那将具有更加美好的发展前景.
参考文献：
[1] 苏磊.围城的困惑—探讨农超对接问题[J].信息与电脑,2011,（6）: 43-45.
[2] 戴桂林,杨玉真.我国蔬菜物流模式的思考[J].当代经济,2007,（5）: 72-73.
[责任编辑 王 莉]
收稿日期：2012-04-27
基金项目：云南财经大学科研基金项目“营销渠道模式的社会选择研究”（YC10D005）的阶段性成果
作者简介： 范新河（1974－）,男,河南新乡人,讲师,博士,从事市场营销研究.
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