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30340;礼仪文化将成为酒店企业职业化、规范化管理和国际化程度的标志.

制订酒店礼仪文化的各项规章制度.

融酒店员工礼仪文明交往与日常工作为一体,并在日常岗位管理中实施.礼仪价值观是心理基础建设中最基本的任务,“一言一行”是礼仪文化交际表达的载体,主体的施礼、客体的受礼,无论在何种环境下,其礼仪规范都是通过员工的言行举止来表达.酒店应提升其信息技术水平,强化内部各种信息的及时沟通,提高文化生产软实力.

1.依据酒店的实际情况,由酒店人力资源部制定酒店礼仪制度,请礼仪培训师向员工传授礼仪的规范,并担任具体执行礼仪制度的责任人.酒店的质监部门要把酒店的礼仪制度纳入到监督范围之内,保证切实执行.酒店的礼仪文化管理高层由酒店高层领导兼任,主要是监督和全员执行酒店礼仪制度,将酒店礼仪文化运行中的重要事件处理工作,才会真正切实的把酒店礼仪制度落实到位.

2.酒店礼仪文化需要从酒店所出台的各项礼仪规定和制度去体现.当前酒店行业的规章制度大同小异,但细化到各个酒店中去就不尽相同,所以酒店之间要互相学习,总结好的经验方法,突出酒店自身特点,出台适合酒店自身运行的礼仪规章制度,让酒店员工的行为有所依凭,有所约束,让酒店员工在实际的执行时呈现最佳状态.

3.酒店还应注意在社会公众中建立起强有力的信誉基础,拥有生产高质量产品的良好声誉,制定易于理解的酒店企业政策的手册和综合全面的新员工工作安排,建立起乐于遵从公认的、实力很强的礼仪文化氛围.比如,我国酒店旅游业最大的民间投资商万达集团,以“中华礼仪”冲刺着世界级酒店阵营.万达酒店及度假村管理层在品牌中充分展现具有中华礼仪特色的如&#

关于酒店礼仪相关论文范文数据库8216;迎宾天使’以及‘茶之旅’等款客之道,在世界各大豪华酒店主导的国内市场上,不仅设计上传递了豪华酒店“中华礼仪”,最主要的是在服务上如何体现中国人的待客之道,把“文质彬彬,然后君子”的礼仪文化贯彻到对每一个住客的服务上去.

（三）全社会的关注和支持是实现酒店礼仪文化体系的有利条件.

酒店不是独立的王国,在社会政治经济、文化发展的矛盾和酒店企业的精神价值、传统文化和企业员工自我形象塑造之间的矛盾,特别是市场的利益化倾向与市场的多变和多样化需求与酒店企业人才流动之间的矛盾都会影响着酒店企业礼仪文化和员工的价值取向.随着市场经济的日益完善,酒店企业之间的竞争将更多地表现为企业品牌文化的竞争.酒店企业的核心是注重文化内涵,创造自身特色.有业内人士表示,现代社会,与其说客人到饭店是去住宿、吃饭,还不如说是去寻求一种精神上的享受,能给客人带来享受的主要是文化.以希尔顿集团为例,希尔顿酒店发展至今一个成功的秘诀便是牢牢确立自己的企业理念并把这个理念贯彻到每一个员工的思想和行为之中,饭店创造“宾至如归”的文化氛围,注重企业员工礼仪的培养,并通过服务人员的“微笑服务”体现出来.在希尔顿酒店中一句很常见的问候便是：你今天对客人微笑了没有?微笑服务文化已经深入到了酒店的品牌之中,大家谈及希尔顿便会想起这一点.

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总之,礼仪文化看起来似乎是人们司空见惯的生活琐事,但它却无时无刻不在规范人们的行为.酒店企业不仅需要礼仪,而且需要规范、健康、文明、现代的企业礼仪来保证酒店企业文化的延续,需要礼仪去树立信仰、浓厚氛围、形成习惯、传递信息、表现酒店企业个性.礼仪文化的形成不是一朝一夕的事,是一个需要长期发展的过程.在这个过程中更是需要众多优秀人才共同努力.酒店企业的文化和人才建设是相辅相成的,如果酒店礼仪文化所倡导的核心价值观念与员工所坚信的价值观念相匹配,那么员工自然会对其产生认同感,也更容易吸引优秀的人才.酒店拥有了众多的优秀人才,在企业文化建设上更则容易获得成功.

参考文献：

[1].夏莉.传统礼仪文化与现代酒店服务理念的建构[J].市场营销.2014.07

[2].于扬.我国礼仪文化产业问题研究[M].2009.03

[3].徐爱华.论企业礼仪文化的功能与构建[J]现代营销.2013.09

怎样写酒店礼仪毕业论文
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