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关于籼米论文范文参考文献,与教你选大米相关发表论文
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南方人爱吃米饭,北方人则偏好面食,但偏偏北方的粳米不仅收成好,口感也佳,所
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籼米：南方大米
从收获季节来分,籼米可分为早籼米和晚籼米,早籼米质地脆、黏性小,晚籼米则优之.籼米中品质更好的是香米,购买时注意观察米粒是否透明无白点.香米闻起来有一股特别的芳香,而一般的籼水也应有新鲜粮食的清新味.
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