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关于微生物论文范本,与试食品微生物检验技术的相关论文答辩
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40;敏感性和特异性的酶联荧光技术（ELFA）,所测的荧光与抗体中抗原的含量成正比.②全自动微生物分析系统（Vietk-AMS）.其可以同时对60-480个样品进行分析,并且鉴定时间只需2～3h,这是效率非常高的一个检验系统,并且也是今后食品微生物检验技术发展的一个方向.
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5结语
食品安全关系着人们最基本的身体利益,是人们赖以生存和发展的第一保障.当今社会科学技术不断发展,带来了许多不同种类和形式的食品,丰富的食品市场对食品安全的检测提出了更高的要求.食品检验技术也至关重要.当今世界上已存在越来越多的检测方法,并且越来越精确,越来越到位,有利于更好地保护消费者的利益.随着新科技的发展,在传统食品检验技术的基础上,将有更多先进的食品安全检验技术呈现在我们面前.
参考文献
[1]张洁梅.食品微生物检验技术的研究进展[J].现代食品科技,2005,21,（2）：221-222
[2]舒柏华,孙丹陵,王胜利.肉类食品细菌污染生物发光快速分析技术研究[J].中国公共卫生,2003,19,（4）：483-484
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