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事件起因:

2013年1月24日,新西兰初级产业部(MPI)宣布,该国牛奶和奶粉中发现存在低毒的化学物质双氰胺(dicyandiamide,DCD)残留,新西兰政府已经下令禁止含有双氰胺的奶制品销售和出口.

MPI表示,新西兰农民为了保持草场的肥沃,会在牧场喷洒双氰胺,以防止因人工施用的肥料中对人体有害物质硝酸盐流入河流和湖泊.而双氰胺残留是在恒天然生产的奶粉中检测出来的.

新西兰是全球最大的乳制品出口国,乳制品占新西兰出口总额近三分之一,每年乳制品出口额约115亿新西兰元(约合97亿美元).该有毒化学品被检出,或将打击该国最重要的乳制品的出口.

双氰胺是一种白色结晶粉末,可溶于水.双氰胺可用作三聚氰胺的生产原料,在医药工业中也可以用于制取硝酸胍和磺胺类药物等,还可以用于固色剂、粘合剂等.

2004年开始,新西兰允许使用双氰胺喷洒牧场.MPI的科学家经过研究得出结论,残留在乳制品中的双氰胺没有任何食品安全问题.新西兰政府初级工业部称,MPI和Ravensdown分别做了独立的食品安全评估.这两种评估得出同样的结论:牧场喷洒双氰胺不会带来食品安全风险.

据新西兰先驱报报道,新西兰乳品巨头恒天然在对2012年9月产100个样本的检测中发现,有10份全脂奶粉、脱脂奶粉及部分奶酪粉中存在“极微量”双氰胺残留.恒天然发言人称,由于没有食品安全方面的担忧,检出双氰胺残留的批次已照常发往国外市场.

消息一出,对于刚从三聚氰胺噩梦中缓过神来的中国消费者,必然还要再次绷紧神经.1月25日,中商流通生产力促进中心乳业分析师宋亮说:“双氰胺是制造三聚氰胺的原材料.含量多少对人体有害,目前没有明确研究,还需要进行毒理研究.”


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应对:

其实母乳喂养绝对是宝宝母亲的第一选择,一定要相信自己肯定能用母乳,如果实在不行,再考&

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2012年10月份,国家质检总局通报了在过去的14个月当中,270吨进口奶粉出现了问题.我们大家不仅要从对双氰胺的过度恐慌中走出来,也要从对洋奶粉的过度崇拜中走出来.信任是很脆弱的,一旦被破坏,重新建立是需要时间的,国产奶业不能总是一副扶不起的阿斗的架式,应该改过自新,用质量重新建立美誉度,建立消费者的信赖.


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