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2005年11月26日,中国乒乓球坛的实力健将王楠,来到东阿阿胶股份有限公司体育馆,参加“2005年鲁能中国乒乓球俱乐部超级联赛”第20轮女子团体比赛.
热身训练间隙,王楠等运动员品尝了用阿胶粉与奶粉一起冲制的饮品,大家都说味道不错.王楠还很耐心地给来自日本
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阿胶,至今已有2000多年的历史.李时珍《本草纲目》记载:“阿胶本经上品.”历朝历代,阿胶是女人补血的首选药材.对于肤如凝脂的杨贵妃,唐代诗人肖行澡做了这样的臆测:“铅华洗尽依丰盈,雨落荷叶珠难停.暗服阿胶不肯道,却说生来为君容.”
慈禧生子亦得益于阿胶.慈禧身为懿嫔时患有血症,几经御医治疗终不见效.后来试服阿胶调经,病得痊愈而怀胎生下一子,即6年之后的小皇帝同治.慈禧从此对阿胶情有独钟,笃信不疑,终生服用.
当年的“跳水皇后”高敏,因运动性贫血曾服用阿胶,效果也不错.
从阿胶的历史回到现今,曾让人一度为“吃”阿胶而大为伤神的事情,如今也变得简单易行.阿胶块不再只有熬才能入口,各种吃法被阿胶人不断创新.
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牛奶冲服将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克,置于热牛奶中,边加入边搅拌,直至充分溶解.温服,口感香甜绵软,回味无穷.
阿胶补血粥阿胶20克,黄芪20克,与红糖、糯米一起熬煮,是一道不错的“气血双补粥”.
阿胶羹
1.取阿胶250克,加黄酒250ml,浸泡1~2天.
2.加冰糖200克,水250ml,置于笼内蒸1~2小时,至完全溶化.
3.加入炒香碾碎的黑芝麻、核桃仁,继续蒸1小时.
4.将容器取出晾凉,放入冰箱冷藏.
5.每天早晚各服一匙,温开水冲服.
介绍几种阿胶食疗法:
虚痨咳嗽将阿胶半块炖化,加入鸡蛋1只,蜂蜜1匙,开水冲化,每日空腹服用2次.
月经不调取艾叶、当归、熟地、川芎,用水煎熬,倒去药渣,加入适量阿胶炖化服用.
产后血虚阿胶1块,大枣8枚,桂圆5枚,黄芪10克,乌鸡1只,煲汤.每日适量,服用1个月.
哮喘甘草、半夏、马兜铃、杏仁、人参,水煎,倒去药渣,加阿胶炖化服用.
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