萝卜类本科论文开题报告,关于武则天是这样爱上萝卜的相关毕业论文格式范文

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萝卜味甜爽口、脆嫩多汁,还具有医疗、保健和养生的价值,自古以来便深得人们的喜爱.医书中记载萝卜“熟食甘似芋,生荐脆如梨”.其效用不亚于人参,所以便有了“十月萝卜赛人参”的说法.尽管如此,萝卜在很多年前还很难登上大雅之堂,除了普通百姓日常食用之外,在皇帝的厨房里,是很难见到萝卜的身影的,“一代女皇”武则天的御膳房也不例外.

武则天称帝之后,治国有方,国泰民安,也

萝卜类论文范例4456;少遭遇外敌的战争入侵,就连农业收成都连年创造佳绩,甚至还时常会出现“麦生三头,谷长双穗”的奇事,老百姓生活得十分顺心.

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据说有一年的秋收季节,在洛阳东关的一块菜地里长出了一棵特大号的萝卜,长三尺,上青下白,非常罕见,当地人把这棵萝卜视为奇物,还把它进献给了宫廷.从来没有吃过萝卜的武则天看了也感到十分新鲜奇特,她圣心大悦,马上传旨让宫里的名厨用这棵萝卜做成菜品,给自己尝鲜.

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宫里的厨师听到这个旨意非常恐慌,因为他们深知用萝卜是做不出来什么美味佳肴的,但女皇的旨意又违抗不得,几个人凑在一起冥思苦想了一夜,把脑子里所有的细胞都用尽了,终于想到了一个好主意.

天一亮,厨师们便拿着这棵大萝卜进行了多道精细的加工.先把它切成均匀的细丝,然后又配以各色的山珍海味,制成了一道羹汤,诚惶诚恐地端到了武则天的面前.

武则天喝下第一口汤便觉得鲜美可口、味道独特,其中还大有燕窝的风味,于是便为这道汤赐名“假燕窝”.从此,很多王公大臣和皇亲国戚在设宴款待宾客的时候,都习惯把萝卜作为食材,“假燕窝”这道菜也从此登堂入室,走进了皇家厨房.

武则天自从第一次尝到萝卜菜肴的上佳口感之后,便常常在进膳的时候想起萝卜.所以她经常吩咐厨师给自己琢磨几道萝卜菜来尝鲜,甚至后来几乎到了无萝卜不成席的地步.

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