高血压类有关医学论文查重,关于饮食中的时尚潮流相关本科毕业论文

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从吃“多”到吃“少”　过去的观念是吃得多表示胃口好,身体棒,又可增加营养摄入.现在大多数人注重健康健美,转而认为吃少为宜,一般每餐吃八成饱,尤其是要限制晚餐食量.

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从吃“红”到吃“白”　人们往往把猪牛羊肉称为“红肉”、海鲜称为“白肉”.过去以红肉为主,白肉为辅.但由于红肉热量高,胆固醇多,不利于健康,所以逐渐减少红肉而转向白肉.

从吃“陆”到吃“海”　由于心脏病、高血压、糖尿病的频发,使人们从吃陆上食物转向海产品,尤其是深海产品.

从吃“精”到吃“粗”　现代人类讲究食物精细化,带来许多不良后果,所以人们日益转向吃粗粮和粗加工食品.

从吃“家”到吃“野”　环境污染日益严重,使人们对食物的选择更加挑剔,更倾向于天然产品,如无污染的野果、野菜、野菌,均受青睐.

从吃“熟”到吃“生”　据医学家介绍,吃熟食后细胞凋亡加快,使机体免疫系统破坏,而吃生食可使白细胞处于正常状态,增强免疫功能.

从吃“死”到吃“活”　人们普遍认为吃“活”营养更丰富,味道也更鲜美,如日本人就把生鱼片当成美味佳肴,尼日利亚的一些部族爱吃生牛肉.

从吃“瓤”到吃“皮”　人们发现某些食物的皮也有丰富营养,而且有特殊医疗作用.过去吃苹果、梨、桃都先去皮,现在又改变了吃法,往往是洗净后连皮吃

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从吃“肉”到吃“虫”　把昆虫当美味早已有之,当今更流行,并把它当成健康食品.据说全球已有500多种昆虫被列入了食谱.

从吃“宝”到吃“废”　日本人兴起在饮茶后也吃剩茶叶,据说它有营养和医疗作用,预防龋齿和便秘,促进消化和减肥.

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