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化学方面有关论文范文参考文献,与融合生活学化学相关论文格式范文
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【摘 要】生活本身就是一本化学书,化学本身是一面魔术镜,将一百多种元素巧妙地结合,组成神奇美丽的世界.只要大家留心,多观察、多发现,化学的发展将会突飞猛进,我们生活中的奥秘也将进一步被发现,生活将会更加方便、舒适.
【关 键 词】化学教学融合生活相得益彰
生活中随处可见化学知识,在化学学习之初就开始从日常生活中积累化学知识.化学是与生活联系极为密切的学科之一,随着化学的发展,生活中一些奥秘也逐渐被揭示.可以加深对所学知识的理解,从而提高对化学的学习兴趣.我们一定要将化学和生活结合起来,使二者相得益彰,和谐共生.
俗话说：“民以食为天”.饮食是生活的重要组成部分,馒头的一大制作工艺就是要在发好的面中放入“碱水”,此“碱”在化学中其实属于盐类,名为碳酸钠,其水溶液显碱性.由于面发久了以后,会发酸,这是由于发面里的葡萄糖变成了乳酸.发面中放入“碱水”,正是利用了化学中的酸碱中和原理,乳酸遇碱后,就马上被中和了.
食盐味咸,常用来调味,或腌制鱼肉、蛋和蔬菜等,是一种用量最多、最广的调味品,素称“百味之王”.我们每天都要吃一定量的盐（一般成年人每天吃6g到15g食盐就足够了）,其原因一是增加口味,二则是人体机能的需要.动物血液中盐浓度是恒定的,盐分的过多流失或补充不够就会增大兴奋性,于是发生无力和颤抖,最后导致动物后腿麻痹,直至死亡.当然,摄取过多的食盐,就会把水分从细胞中吸收回体液中,使机体因缺水而发烧.氯化钠不仅创造了“死海不死”的特例,而且在防腐领域也有良好的表现.大家对“咸鱼”一定不陌生.可为什么鱼加上点盐就可长期放置,而不腐蚀、变质呢?其中的关键是食盐.食物腐败的原因是由于微生物细菌的作用.只要控制生物细菌的生长,就能防止食物腐败.
水乃生命的源泉,水的硬度高低跟人体健康关系极大.高硬度水中的Ca2+、Mg2+能跟SO42-结合,使水产生苦涩味,还会使人的胃肠功能紊乱,出现暂时性的腰胀、排气多、腹泻等现象,这就是“水土不服”的秘密.
松花皮蛋是我国人民的传统食品.由于它风味独特、口感极好、保质期长,很受人们喜爱.同学们知道吗?其实,将鲜蛋加工成
化学方面有关论文范文参考文献
我们的住房有多彩的装饰.生石灰浸在水中成熟石灰,熟石灰涂在?墙上干后成洁白坚硬的碳酸钙,覆盖了泥土的黄色,房子才显得整洁明亮.化学炼出钢铁,我们才有铁制品使用.化学加工石油,我们才能用上轻便的塑料.化学锻烧陶土,才能使房屋有漂亮的瓷砖表面.
化学反应是交通工具得以行驶的动力.没有燃料的燃烧放出热量,车辆根本无法开动.化学能是它们得以行动的最原始的能量来源,即使用了电做动力,也不能忘记化学能伟大的贡献.在现在,化学仍是交通工具的生命仍对人们出行起重大作用.
化学无时不在人们生活的各种活动中.洗涤剂是含磷的化合物,广泛应用于人们清洗器具、纺织、造纸、农药等部门.用磺铁矿燃烧制硫酸,作为重要的化工原料.用“王水”检验金子是否纯.用酸洗去水垢.用汽油乳化橡胶做粘合剂.用氢氟酸雕画玻璃.用泡沫灭火器灭火.用二氧化碳加压溶解制爽口的汽水,用小苏打做可口的饼干.用腐蚀性药品清除管道阻塞.
农业生产也离不开化学,俗话说“雷雨发庄稼”、“种豆子不上肥,连种几年地更肥”所讲的道理是.一种是闪电时空气中的氮气和氧气化合物生一氧化氮,一氧化氮进一步与氧气化合生成二氧化氮,二氧化氮被水吸收变成硝酸在下雨时降落到地面.另一种是利用植物的根瘤菌,根瘤菌是一种细菌,能使豆科植物的根部形成根瘤,在自然条件下,它能把空气中的氮气转化为含氮的化合物,供植物利用.另外,酸性土壤常常用熟石灰来改良.
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化学与医学也密切相关,供氧器就是利用过氧化钠与二氧化碳反应来制氧,挽救了许多人的生命.人们还应用科学的方法制造生理盐水,减轻病人的痛苦.近代,人类发明了许多新药品,攻克了不治之症,如青霉素等.但是,癌症和艾滋病仍令医生们束手无策,这两个重大难题,相信我们未来的接班人一定能够解决的.
从化学材料上说,化学知识就更显而易见了,我们通常用的塑料袋上若有字,大都标有“O2”.“O2”在化学中是聚乙烯的代号.一般落水管上标有PVC,化学上称之聚氯乙烯,此材料也常被用作电线绝缘层等.大家可能会感到吃惊吧!木材也可做衣料.我们都知道,木材中含有丰富的“纤维素”,木材能够经过亚硫酸盐和烧碱等水解、蒸煮、漂白的方法,除去木材中含有的树脂和木质素等东西,从而得到洁白的纤维素,再把它做成“浆粕”,然后送到纤维厂作为原料,再经过烧碱及二硫化碳的磺化而成“纤维素磺酯”,再溶于烯碱液中做成稠厚的黏液,最后再经喷丝、纺织之后,就成了衣料.随着科技发展,
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生活中也越来越常见化学新材料,人们用其特性,制造出了各种种样的新产品,给人们的生活带来了很多方便.比如,用聚四氟乙烯制成了不粘锅,用聚乙烯醇、聚氧乙烯等制成吸水性极强的尿不湿等.在此,我就不做分析了.
在一些重大的科学领域里,化学的作用也不小,火箭发射所需燃料,就是利用了氢氧燃烧得水的原理.可是残酷的人类又把化学带入战争,日本帝国主义毫无人性地利用人做化学试验.现代人类已采取了措施,比如禁止使用核武器.
了解化学,懂得生活,同时也可避免“大降横病”.1938年3月14日,比利时的哈塞尔特城处在零下15℃的严寒中,横跨在阿尔伯运河上的一座雄伟壮丽的钢桥,突然间发生巨响,不到几分外钟即折成几段,坠入河中.此事故的肇事者是钢铁中的磷.磷是钢的有害元素之一,能使钢产生冷脆性,使钢在常温下轧制和加工时容易断裂,尽管它能提高钢的硬度,但显著降低了钢的塑性和韧性.可见,生活中了解化学是必要的.
化学给人类生活带来了变化,有利也有弊,汽车尾气排放,造成大气污染,酸雨在警告我们,臭氧层空洞威胁着我们,环保成了化学给人们生活带来的一重大问题.一提起空气污染,你立刻会想到那化工厂,钢铁厂冒出的滚滚浓烟及公路上许多排放废气的汽车,很少想到自家.其实,居室污染也不容小视,居室污染有时并不亚于外面.厨房内的煤气或煤就是污染源之一,燃烧时往往放出大量的二氧化碳及二氧化硫.二氧化硫在室内不紧会腐蚀家中金属制品,更重要的是危害人的健康,二氧化硫在空气中的浓度只要超过万分之八,人就会感到难受.它可使气管收缩,从而引起慢性支气管炎及气管炎.二氧化碳经肺泡吸入血液后,开始与维生素B结合,从而使维生素C平衡失调,影响机体新陈代谢.此外,烧煤炉时,还可能产生十分剧烈的致癌物──3,4苯并芘等,此物在炒菜时产ஶ
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