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露台有关论文范例,与鲜花里的生活美学相关发表论文
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我们不愿意撒药,就用手捉,一捉可以捉一盘.”遇上暴雨和大风,露台还需要额外打理.虽然露台在牛颖和冯曦的精心调度下一年三季花朵不断,但盛开期实际只有两周.“一年的辛苦与等待只为这短短两周的灿烂,值不值得只有种花人自己能够体会了.”牛颖说,“养花就是这样,从一颗种子,一株苗,看它长大、开花,这种感觉是无法言说的.”与花对话
“不少人都和我说想开家花店.我就问：你们想象中开花店的生活是什么样子?答案往往是：早上9点起床,泡一杯花草茶,把花插好,下午叫快递去送花.”实际上,花店老板娘芸小娘的一天是从凌晨4点的鲜花批发市场开始的.
“鲜花批发市场的价格在一天时间里并不会有什么不同,但如果你想要买到新鲜的花材,就要来得越早越好,尤其是在临近节日的时候.”芸小娘在市场里熟门熟路,她说,“现在玫瑰的价格差不多翻了一倍.一个是因为昆明下雪航班延误,更重要的是马上圣诞节了.北京的市场价格在节日前一周就会开始上涨,而昆明那边可能十天半个月前就会吃紧.事实上,节日前后几天的花材需求量太大,花的质量都不会太好.顾客如果赶上这样的日子找我订花,我都得提醒他们.”
芸小娘抽起一束玫瑰,捏了捏花萼,又将花束倒转过来.这是选花的基本功.“比方选玫瑰,看看叶片是不是肥润,捏一捏花朵的萼片部分,如果这里硬实就说明花的导水管健康,输水系统依然很好.还可以看看下端花茎斜切的切面,颜色浅就意味着比较新鲜.不过有些批发商每天都会修剪切面,光看切面并不保险.”
一年半以前,芸小娘甚至不知道这座鲜花批发市场到底在哪儿.在此之前,她在某部委下属的协会做过会议策划和接待,但完全不能理解机关里复杂森严的人情世故.她辞职进入电商行业,干过酒店试睡员、旅游网站编辑、最后做到频道负责人.“旅游是件好玩的事情,但旅游电商完全不是.”那是一份朝九晚十二的工作,辛苦还在其次.“投资商永远跟在你身后,告诉你今天要达到什么业绩,明天又要怎样.”她说,那种感觉就像是“每天都要还信用卡”.
芸小娘于是有了新想法：在微博上开一家网上花店.她把这个想法发到一家大众筹资网上：“用一家不俗的花店,做最普通的事,传情.”53个素昧平生的网友被这个说法打动,无偿凑出了1.43万元.这就是花店的启动资金.
“很多人都说爱好不要和工作搅和在一起,但鲜花真不一样.我就喜欢花,我难过的时候,摆弄花就能让我开心起来.”“要说我爱花,那得追溯到我姥姥.”芸小娘说,“姥姥喜欢做的事就是绣花.什么花样子,她只要看一眼,不描草稿就能绣出来.我爷爷当年是北京高碑店地区河两岸的植物管理员.我妈妈在羊绒厂工作,干的活是在放大镜下面挑线做花样.轮到我这辈,打小看到花儿就走不动道,路边的野花我能蹲下来和它说上半天话.”
在芸小娘看来,喜欢盆栽花的人享受的是自己付出心血的过程,而对于鲜切花来说,人所能做的极为有限,一切都在于花本身.“花对我来说就像写日记,文字是一种记录状态的方式.花也是.前两天好朋友出了事,我帮忙处理,压力很大也很累.我随手给自己插了几枝‘甜心’,尽管那花挺贵的.”“甜心”是一种厄瓜多尔白玫瑰,花瓣的边缘晕着锈红色.“加上白花瓣上有些浅褐色的伤痕,很沧桑,恰如我当时的心情.”
决定开花店,芸小娘凭的是一腔热情,说到理性层面,当时的判断只是：“我能养活我自己.”
为了能养活自己,芸小娘一边筹备花店一边偷师学艺.她去北京国贸大厦三期地下的一家书店看花艺书,一本原版书的价格要七八百到上千元.“那时候根本买不起,我就一边看,一边拿手机拍照.”这自然遭到了书店店员的呵斥.芸小娘说她逃出书店,在外面转了一圈依然不甘心.“我又回去,接着看,接着拍.我央求店员说：让我再看看,别赶我,等我有钱了一定把它买回去.”七八个月后,芸小娘真的把这本书扛回了家.“我非常清楚自己想要什么.”芸小娘总是这样强调,“取‘第六天花店’这个名字,是因为朋友和我说上帝在第六天创造了世界,我就采用了,名字是什么并不重要.”今年6月,她努力争取到一笔风险投资,却因为资方对花店的打算和自己的想法大相径庭而谢绝了,她说,“钱并不重要”.花店里永生花盒的标价是850元.前两天,一个在新疆支教的姑娘想给多年未联系的高中老师订一个,却又囊中羞涩,只拿得出450元,她也一口答应了下来.在鲜花批发市场,芸小娘要买一盒深紫色的永生绣球花做材料,店铺老板娘极力向她推荐一批打折货,她蹲在地上挑了20分钟,最终还是决定买下一盒更美的原价品.“这意味着我今天的7个订单中有一单会是亏本的,但是没关系,做花的时候就会很开心啦!”她走在市场的通道里几乎要雀跃起来.
在把所有的花材搬回自己的工作室后,为了确保花材的新鲜,芸小娘需要在一个半小时内对它们进行第一轮处理：花朵以下的所有叶片需要从根部彻底去除,否则残叶极容易滋生细菌.蔷薇和玫瑰茎上的刺都得去掉,“不然它们会刺伤其他花材”.芸小娘习惯徒手完成这个工作——花茎上有好些极小而尖锐的刺,柔嫩的皮肤能比眼睛更敏锐地察觉.经过这番处理的鲜切花被重新修剪底部的花茎,在冷水中冲洗掉可能残存的泥垢,然后插进加了营养液的纯净水,放到10摄氏度的冰箱里等待着被再创造.
芸小娘的花店有不少规矩：她不做节庆鲜花,因为花材的质量无法保障,她还一门心思想要改变鲜花就是节日礼品的观念；她不接受指定花材的制作,“因为我无法保证我能采购到足够新鲜的指定花材,而且指定花材也未必是最佳的搭配方式”.在所有规矩里,最重要的是：“无故事,不创作.”用一种更文艺的说法是：“没有两段一模一样的人生际遇,没有无法分辨的两朵鲜花.”
“和我说说你的故事吧.”每一个打算在“第六天花店”订花的人都会在微博私信里受到芸小娘的盘问.“其实人们并不擅长说出他们自己究竟喜欢什么花,就像人往往很难认识自己一样.但他们能够说故事.我做花根据三个纬度：送花人的故事,他们喜欢的颜色,还有就是收花人的故事.这三点奠定了一束花的基调.”
“我做花的时候脑子想的是一个场景.”芸小娘的第一份陌生人订单来自一个舞蹈学院的姑娘.她想在毕业时给老师订束清新淡雅的花儿,芸小娘挑选了蝴蝶形的绣球做主角：白花瓣晕着薄荷绿,花心却是惊艳蓝紫色,就像“蝴蝶在表演台上纷飞舞动”,而伴着的杯形白玫瑰,“似少女手捏裙角,轻点足尖”.
在芸小娘看来,人生最重要的是控制平衡和节奏,花艺也是如此.“99朵玫瑰很流行,但是姑娘们并不喜欢它,为什么?因为它单调,没有起伏.好的花艺有自己的节奏,对比色与和谐色的搭配,高低错落有致,这都是节奏.花艺境界的极致是把大自然的节奏表现出来.你看热带雨林,它的层次非常清晰：最下面是草本层,然后是矮小的灌木,往上有小树,再往上是笔直的大树,树冠高高在上面.而高山草甸呢?我趴在地上看草甸上的野花,它们也疏密有致.作为一个整体,热带雨林就是热情奔放,高山草甸就是小清新,这就是大自然的美学.”
采访这天,芸小娘要扎一束桌摆,订花人强调,她只想要一束粉色的花.芸小娘拿浓艳的芍药做主
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