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我看到的第一眼大连,是陡峭山石边呼啸着的大海.白色海船泊在岸边,广场上飞翔的鸽子是检阅部队.

第二眼大连,是夜市上海鲜烧烤摊档的行酒令.被海风吹红了脸颊的当地男人举着青岛啤酒,最后的醒酒餐是熏肉大饼.

第三眼大连,是由中山广场辐射出去的苏俄建筑.不看细部,极易把此处混淆成汉口江滩的租界区.但新古典主义风格的黑色路灯柱却在提醒我,这是大连.

大连建市之初的参照就是巴黎,中山广场仿照了巴黎的明星广场.只有一百多年建城史的大连被如茵的草坪包围着,美得像一幅画.而大连的多数楼盘的设计风格,也走向仿欧的极端,特别是海边的住宅,常让人产生虚幻的错位感.


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这并不是我想象中完整的大连.在兜兜转转之后,我终于坐上暗红色的有轨电车,在先进街、华胜街看到第四眼大连.老城区的生活,还原了这座城市的本色.路边有烤玉米的特制炉子,唤作焖子的海鲜小吃,劳动公园的老头棋坛阵.在旧城改造运动进行得更加迫切的大连,唯独这一眼,能让我找到这座城市最初的模样.

北方的海

大连是座被海环绕的城市.再次光临,我把入住点仍然选在靠近海边,体型庞大的星海广场附近.傍晚6点半出来觅食时,街上走动的都是套着游泳圈,刚上岸的人,头发上滴答的海水经风一吹,都是大海的腥

味.大连人对海的感情就像武汉人对长江的亲近.星海广场靠近大海的那一侧,许多潜水高手收获肥而长的优质海带,小女孩的胳膊上,也绑满了有花边的海裙

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菜,是极好的装饰.

不同于南方的海,大连的海高低起伏.几年前来过的滨海路两边已经修起更多豪宅,海的轮廓线要费更大力气才能看到.但依旧是我心中游客最少,适合徒步的区域.红松铺成的木栈道上,一边是长满针阔叶混交林的山峦,一边是烟波浩渺的大海,星辰般的礁石岛屿洒落在当中.

走过银沙滩海滨浴场,燕窝岭景区,北大桥,棒槌岛国宾馆等全程就是30.9公里的滨海路,值得每天清晨或是傍晚走一小段,所谓的仿欧式洋房,在磅礴的黄海与渤海之间,不过是浮云.

行走提示:7-8月是适合下水的季节,却是大连的休渔期.吃到的海鲜有限,所以秋高气爽的大连,是吃货们更好的选择.

俄罗斯街拾遗

在既定的行走计划中,俄罗斯风情街早早被删去.原因是看到朋友拍到的一张照片,满眼都是10元一个的山寨套娃,洋葱头、列宁及艳女郎的烟盒.除去这些,熙熙攘攘的团队小红帽穿梭在姹紫嫣红的俄式建筑中,不忍卒看.

我本已确定,这条街入选“那些被毁掉的地方”.到达当地后,朋友却告诉我,俄罗斯街早已有之,是大连的起点.1898年,大连初建市的时候,第一届市政府就建在这里,而这条俄式民居街,也成了大连的第一条柏油马路,住着“达里尼政府”的官员和家属.现在能看到的26栋房子都是当年的老建筑,只不过被失败的粉饰和旅游规划毁了原本的风貌.

唯一脱了此劫的是“达里尼市长官邸”旧址(现在的造船子弟学校)和老街尽头的“达里尼”市政厅旧址.前者因为一直有人持续使用,将保护与开发的分寸巧妙的维护下来.后者经岁月冲刷过的样子更加让人找到大连的真正感觉.1900年建成,当年是大连的心脏,现在已经完全废弃,成了运输车的停车场.


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我去的时候,一块巨大的手绘指示牌竖立在它前面,右边不起眼的小楼里,藏匿着一间“沈小姐的店.”出售大连的老建筑明信片和古老的鱼哨.大概是在武汉早就见了“大水的店”,对这些并不兴奋.却是套间的皮具手工制作现场充满了生趣,几个玲珑的小姑娘举着刻刀诸种工具在原皮上大做文章,几个星期就能拿到一只自己设计的皮包,真让我羡慕.

行走提示:天津路也位列“被毁掉的地方”,中山广场一周,是大连华丽的过往,婚纱摄影公司出没地.华胜街、先进街有很多细部保存完好的老建筑,却是拾荒者遍布的棚户区.适合重口味,对建筑有浓厚兴趣者进入.

103岁的有轨电车

修葺一新的大连,有时像个突然长出来的影视基地.有轨电车就是这个背景之上的神来之笔.鲁迅路的尽头,乌红色的有轨电车车体徐徐而过,车门是沉闷黄色,到站下客时还发出旧时光的吱扭声.

国内目前只有五座城市能看到有轨电车的影子,但上海的是高仿品,为了旅游和影视特制的.天津是仿大连修建,造价奇高,铺设1公里轨道的价格是5000万人民币.鞍山的有轨电车路段很短,长春也保留着有轨电车.大连是国内唯一一个完整保留有轨电车的城市.从1909年9月25日开始营运,103年以来,驶过大连的每个角落.

中山广场向南的两个街区,就是青泥洼.青泥洼是大连开埠的最初城区,现在是大连最繁华的商业区.角落里的胡同,和偶尔的石桥来体味当初了.

海鲜做进小吃里

在先进街的路边小店里,我吃到过一种神奇的小吃,海鲜焖子.红薯粉做成的大块凉粉放在平底铁锅里切碎,小火慢煎,出锅后淋上炒好的虾段、海螺片,再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋.我到的时候是封海期,老板娘告诉我秋季去,能有更多海鲜配料.

海鲜是大连人饭桌上的主菜,也是佐餐甜点或是宵夜良伴,因此价格实惠量又足.当地人吃海鲜都在小九州,我的心得是几乎每条小街上都有味道不错的海鲜烧烤店.再不济,站前广场的烧烤一条街,灯火通明到夜半,铁板鱿鱼的口味这才找到正宗出处.

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白天走在小街上,以海鲜为原材料的小吃更是多见.新鲜海鱼用盐腌过后,在阳光下晒干,放进铁锅,搁少许油,烤得外焦里嫩,和玉米面饼子一起做成咸鱼饼子.单吃觉得腻,再来一碗酸酸辣辣的海凉粉.

在大连晃悠的7条心得

1、大连人非常喜欢拼车.打车时即使车里有乘客,也永远有人招手拦下.这一点请从容面对,如果你是单身女客晚上坐车,请对拼车男客说不.

2、在大连问路时不要问东西南北,大连几乎没有正南正北的路,辨认方向要说左或右.

3、大街上操纯正东北口音的人,基本可以断定不是大连土著.大连方言跟东北方言相距甚远,跟山东半岛的口音接近.

4、大连海风凉爽,但紫外线强度非常大,你能看到海边的纯爷们通常要用护袖和斗篷全副武装,因此,请自备30倍以上的防晒霜,并和墨镜配套使用.不要赤脚在海边行走,大连海滩的主要成分不是柔软的细沙,而是碎石,会让你的脚“很受伤”.

5、除去大海,大连的公园和广场资源十分丰富,13个广场和6个公园非常适合热爱闲逛的人.对历史建筑感兴趣,建议去大连铁路分局、大连宾馆、大连铁路医院、大连港客运厅、大连港务局、北京街天主教堂、艺术展览馆、建筑艺术馆等.

6、一个久居大连的当地人推荐的路线是:工业博物馆——海港——油房——碧山庄——大连医院——中央公园——西岗子公学堂——露天市场——铁道工——星个浦——大连运动场——老虎滩——大广场

7、第一次去大连,老虎滩、金石滩、圣地亚海洋公园、大连森林动物园都是好去处,每个地方留足一天时间.付家庄不做推荐,人多海水脏.

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