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看杂志,拿折扣,享美食!
作为一名正宗的吃货,当你拿到最新一期《大武汉》时,有没有对照着美食手册,满武汉的寻找那些美味的菜肴?
如果有,那请认真看下去!
我们一票美食记者,每天想破脑壳跑断双腿,只为能在偌大的武汉三镇,找到回头率200%的绝顶餐厅.
满心欢喜的写稿推荐,希望捧着杂志的你,能在自己的美食地图中又增加一个好去处.
本文来源 http://www.sxsky.net/zhengzhi/050706014.html
“真好吃,能打个折就最好啦!”
这句话,我们不止一次听到,于是默默思忖,想给各位读者拿到这些餐厅拿手好菜的最大折扣.
现在,我们寻得了新浪团购的技术支持,这一愿望终于得以实现.
《大武汉》和新浪湖北联手推出了团购活动,让你看到美食的第一时间就能以最大的优惠享用.
“新店促销求人气”、“生意清淡求销量”等这些我们统统不要!
《大武汉》向您推荐的是：
最好的餐厅：频频上榜年度“武汉50家最受欢迎餐厅”,或是曾在“吃喝行动”中得到记者和读者双重认证的好馆子.
最好的菜式：倾力奉献店家的拿手好菜,不好不推.
最好的服务：《大武汉》和新浪湖北做你的双重后盾,“团购也是上帝”,保证菜品和服务与原价消费无差别,实现您的品质生活每一天.
从本期开始,每期《大武汉》都会推出精心筛选过的团购活动,新浪团购会在第一时间将该餐厅的团购业务上线,点击鼠标拿到折扣,揣着杂志找到地址,开始你的饕餮大餐吧!
美食,不是用来看的,吃到嘴里才是王道!
伊莉维尔
有烘焙,有意餐,有情调
停下来,享受慢生活
春日的午后,找个地方：一杯咖啡,一份茶点,一本闲书,一首好歌,静静享受舒适、轻松、悠闲的曼妙感觉,慢下步调的生活,便是我们最美好的时光,生活其实应该就是一种享受.
源于对烘焙业的热爱,希望与更多人分享烘焙美食,2010年4月9日,伊莉维尔烘焙主题餐厅在武汉天地绽放了.425平米的经营面积,前店后厂的经营模式,定位高端,集烘焙、下午茶、餐饮为一体的烘焙餐厅.它一亮相,旋即在武汉天地引起轰动.
推门而入,空气中流动着面包烘焙的香气.欧式装修,桌畔鲜花羞放,耳边音乐轻扬,女侍者身着黑白格衫,俯身奉上甜点.与传统甜点店不同,这里融意大利餐、饮品、甜点、生日蛋糕于一身,更特别从意大利邀来大厨,现场烤披萨、烹意餐.
荣膺《大武汉》
“2011武汉最受欢迎50餐馆”
专业评委点评：
橱窗里精美的糕点像是艺术品,让人垂涎欲滴；五彩缤纷的马龙卡小饼干让人着迷,外表吹弹可破、内里是绝妙的层次感.提拉米苏香浓有余,入口微甜不腻,能吃到对甜品的所有幻想.虽然价格小贵,但值得品尝.――新浪湖北总经理张先锋
大众评委点评：
红色凡尔赛和焦糖香蕉,前者酸甜滋味美妙无比,后者是水果与面包的完美融合.――李雨白
纯正意大利手工披萨――沙拉米肠披萨,精选进口芝士、火腿等原料,从和面、揉面到装饰、烘烤,薄而不破,烘烤后香脆适口,表层丰富的芝士和沙拉米肠,辣味又迎合武汉本土饮食习惯.现场制作,新鲜好口味.――黄光渝
非常有情调的甜品店,环境好,出品精致,甜品口感优.――@隋小棠
团品1：沙拉米肠披萨
薄脆饼皮,在PIZZA炉里鼓起泡泡,芝士和萨拉米肠都变的软绵绵起来,小辣椒圈儿放射出最大的辣能量,出炉兜风的时候,大家一起说：“哗,好凉快,造型也更美了.”小辣椒圈也熄火了,服帖的贴在PIZZA上.好了,呈上来给你的,就是最美丽和最美味的.
原价49元
团购价29元
活动时间：2012年4月20日――5月5日（此日期内可在新浪团购网站上购买,消费有效期为购买团购券后的一个月之内.）
原价最高：189元
团购价：129元
活动时间：2012年5月5日――5月20日（此日期内可在新浪团购网站上购买,消费有效期为购买团购券后的一个月之内.）
团品2：“缤纷LIFE”下午茶套餐
今年3月,伊莉维尔推出全新三层架下午茶“缤纷LIFE”,将店里的经典甜品一网打尽.开胃小食和甜品多种多样,咸甜搭配,味道由淡而重.先尝尝咸味的小吃,让味蕾慢慢品出食物的真味,再啜饮几口芬芳四溢的红茶.午后温暖的阳光下,通过味蕾的滋润与满腹之感,让忙碌的身心得到一丝宽慰.
“缤纷LIFE”下午茶套餐：“缤纷LIFE”下午茶三层茶架+卡布奇诺咖啡两杯或法式牛奶糖茶两壶.（两者任选其一）
【顶层】
天使的微笑：马士卡邦芝士慕斯中间夹覆盆子冻,香草海绵蛋糕坯.
红色凡尔赛：巧克力慕斯蛋糕,覆盆子巧克力便是她的甜蜜与放纵,酥脆饼干里仍残留她的天真.
午茶时光：伯爵茶慕斯,中间夹玛德莲蛋糕,底部饼干底托.
冰激凌（单球）：多种口味随机送出,为炎夏带来一丝凉意,手工饼干香脆可口.
【中层】
古典巧克力蛋糕：入口有浓浓的巧克力味,微苦的余味残留舌尖,难以抵挡.
马卡龙：经典的法式甜
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坚果塔：榛果、腰果、杏仁等你会遇上哪一种?
【底层】
鱿鱼圈与炸薯条相遇,配上酸甜的番茄酱.另有鲜辣番茄酱可选,推荐尝试,与众不同的口感哦!
【饮品】
卡布奇诺：撒上肉桂粉是少数人的美味做派,嘴唇上留下白色泡沫的是韩剧桥段,自己的喜好才是最重要的,喜欢泡沫的是不是你?
法式牛奶糖茶：牛奶与红茶的冲撞,优雅的荡漾,唇边就留下了富有茶味的淡淡奶香.奶茶中的小清新,不特别浓郁,不特别甜腻.
硬面包物语
人丁兴旺的面包家族分为两支：软式面包和硬式面包.前者外皮酥软、内馅香甜,混合黄油、牛奶馥郁的气息,天生尤物惹人爱；后者表皮松脆,内里柔软,麦香随咀嚼变得生动.可是,在武汉,很难寻觅后者的身影.
说两则故事：早前,家乐福出售过7道裂口的传统法棍,细长结实,饭量不大的女孩能当主食吃一天.三四年后,糕点区留给法棍的位置越来越小,最终被肉松、草莓、奶油味的软面包取代.
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苏丽是武汉新世界酒店面包师,从业17年.她和同事每天24小时准备糕点,早餐的硬面包从凌晨4点准备,十分新鲜.硬面包时常受外国客人夸赞,但苏丽也收到本地客人当面质疑：“面包怎么这硬,放了几天?”听到如此理直气壮的投诉,她很无奈,“武汉客人不了解硬面包,更谈不上欣赏和喜欢.”
松软是许多武汉人对面包的想象,凡不合“标准”者打入冷宫.但4月12日巴黎直航却燃起硬面包的希望,爱上巴黎的闲适浪漫,恋上巴黎的古典文艺,别忘了坚硬外壳下的柔软,它是巴黎的象征、法国的味道――硬面包.
有生命的硬面包
15世纪,盐还是奢侈品,没有加盐的面包表皮厚、内芯实.棕色、粗糙,那是各种谷物粉混合的产物.直到路易十四,由于国王喜爱白面包,发展出去糠去麸的精制技术.只有城市才售卖精制的白面包,贵族们争相享用,不再接受白面包以外的面包.面包的色泽变成身份地位的象征.
添加酵母是分水岭,面包有了呼吸和生命力.“发酵时间足够,烘焙出的面包才够味.”巴黎的面包房出现细长面包（法棍的雏形）.因为酵母,面包外皮得以烘焙出金黄薄脆.脆皮成为巴黎人趋之若鹜的选择.
上世纪60年代,面包厂取代手工面包,口感和品质却大幅下降,巴黎人重新寻找什么是好的法国面包.一位面包师用石磨磨制有机面粉,揉制面团,延长发面时间,使风味彰显.他也使用“老面”（发酵但没有烤的面团,以低温保湿保存后作&
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