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现代农业中,肥料占有越来越重要的地位.目前,国际肥料生产正在向流体化、高效化、专业化、复合化和长效化的方向发展.在西方国家,液体叶面肥已得到广泛应用.在我国,随着加入wTO和人们对绿色环保要求的不断提高,液体叶面肥的研究和应用也呈现良好的发展态势.
一种新型绿色肥料
氨基酸液肥,是依据土壤微生物学、植物生理学原理,应用生物科技发酵,按照植物营养需求科学配方,通过一系列先进的生产工艺精制而成的一种新型绿色叶面肥料.属于高科技生物工程产品,被国家农业部列为新技术推广项目.它不仅含有氮、磷、钾、铜、铁、锌、锰等多种中微量元素,还含有作物生长所需的18种氨基酸、植物筛导通络素、维生素有机质、腐植酸、生物活性菌等成分.其中,氨基酸是生命的物质基础,是蛋白质的基本组成单位,是动植物共同需要的重要营养物质.植物以氨基酸作为营养,合成自身所需的蛋白质.氨基酸还可以直接为土壤中的有益微生物提供养分,改善土壤中微生物的生育环境,使其大量繁殖,对改良土壤,恢复土壤活性具有良好的效果.植物筛导通络素具有疏通植物筛导组织的作用,提高作物产量、品质,增强抗病害、抗冻、抗旱、抗倒伏的能力.
氨基酸液肥含有农作物所需的各种营养元素和丰富的有机质,可为作物提供全面完整的营养成分,迅速补充作物缺乏的养分,提高作物品质和质量.它既具有无污染、无公害,肥效持久,壮苗抗病,改良土壤,提高产量,改善品质等诸多优点,又能克服大量使用化肥、农药带来的环境污染,生态破坏,土壤地力下降等弊端,是一种完全可以取代传统化肥的新一代安全、高效的理想肥料.国家科技成果管理办公室对氨基酸液肥的作用给予了充分肯定：“等对作物有完全的营养作用和良好的生理调节作用.能促进根系生长、枝叶强壮、花芽分化、果实膨大、均衡生长；能增强防病抗病能力和延长作物生命周期等肥效显著而稳定(一般可提高作物单位面积产量8％－30％)等含有完全
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优质绿色产品的首选肥料
专家认为,氨基酸液肥具有：成本降低,经济适用；营养成分全面,适用作物范围广泛,养分的有效性高,施用效果理想；对防治作物缺素症以及对提高作物抗旱、防冻能力,促进早熟,延长采收期,强化光合作用,改善作物品质和防治病虫害等具有良好效果；无毒无害,不污染环境,可改善土壤结构等优点,是生产优质绿色产品的首选肥料.目前,在绿色环保的国际大背景下,发达国家已广泛采用该产品,我国也在大力推广使用,并取得了很好的效果,因此具有广阔的市场前景.
经济高效
氨基酸液肥利用率高,肥效强,是一种具有强壮植株、深根茂叶功能的高效肥料.一般氮、磷、钾利用率为30―40％,由于氨基酸的作用,可提高到70％左右,这在试验、生产中已反复得到证明.利该产品从试验、示范到大田应用,经过蔬菜、粮食作物、棉花、茶叶、烟叶等作物上的施用,其增产、增效明显.在叶面喷施2-3次的条件下,粮食作物增产8-17％,棉花增产9-20％,烟叶增产6―15％,油菜、茶叶、桑叶增产10-15％,蔬菜增产15-23％,水果增产14-21％,牧草增产18-26％,菌类增产18-30％,各种花卉使用后花朵明显增大、颜色鲜艳.特别是烟草专用氨基酸液肥在云南、四川烟区的大面积应用得到了烟草行业的充分认可,能明显提高烟叶的香气质、香气量,施用后上等烟叶提高8个百分点以上.
人们之所以青睐氨基酸液肥,是因为该产品可直接喷施于作物的叶片上,使作物通过叶片吸收养分.植物营养学家在研究中发现,植物叶片是植物吸收养分的器官.作物从叶片吸收养分具有比根系吸收养分更独特的效果.叶片吸收养分比根系吸收养分速度快,利用率高.在一般情况下,尿素施于土壤要经过5天才能见效,而喷施于叶片只需要2天左右就可出现明显效果.施于土壤的尿素在作物整个生育期内利用率只有50％左右,碳酸氢铵则更低,而喷施于叶片,24小时内即可吸收施肥量的70％以上.
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另外,叶片喷施较土壤施肥,肥料的有效成分损失小.在土壤施肥中,肥料会受到土壤各种成分的影响,如土壤的酸碱度、氧化还原性等均会使肥料有效性降低.叶片喷施,可免去土壤对肥料产生的不利影响,肥料的有效成分可被作物基本吸收.同时,叶片施用,微量元素利用率高,更为经济和有效.如果土壤施肥,作物所需的微量元素不易散布均匀,甚至有可能与土壤中的元素化合.喷施叶片,则可均匀分布,又不至于被化合,减少浪费,即高效又经济.
绿色环保
专家们认为,氨基酸液肥是生产无公害农产品、绿色农产品的理想肥料,经济、社会、生态效益显著,对促进生态农业、无公害农产品生产和农业可持续发展具有重大的现实意义.
人所共知,长期过度使用化肥农药激素已造成农田土壤板结,施肥效果下降.大部分未被利用的化肥农药激素在下雨和浇灌时被冲走,又造成了二次污染.加入wto后.我国农产品外销会遇到国外的“绿色壁垒”,内销则要面对人们对绿色食品需求的不断提高.而要解决这些问题,最根本的办法就是要降低农产品的农药残留量,降低农药化肥的使用量.目前,我国正在积极推广氨基酸菌肥,以取代化肥,来解决使用化肥农药造成的诸多负面影响.
氨基酸液肥是有机物制作的肥料,而化肥是靠人工合成的无机物.化肥与有机肥的性质有很大的不同.化肥含有营养元素的量少、种类单一,有破坏土壤的副作用.氨基酸液肥养分种类全面,具有改良和熟化土壤的作用.当有益微生物进入土壤后,对土壤中存在的有害真菌、致病菌起到拮抗作用,有效预防因重茬引起的土传病害的发生,降解土壤中化学农药的残留,保持农田生态环境.同时,改善土壤的理化结构,恢复作物根际有益微生物的自然平衡.因此,如果长期使用氨基酸液肥,不仅直接提供植物所需均衡的营养,还能快速改善土壤结构,持续提高土壤的保肥能力,同时建立土壤有益的微生物共生环境,利用微生物茵的超强拮抗作用,有效抑制病虫害,减少农药的使用,达到绿色环保的目的.
增强抗逆性
氨基酸液肥可有效预防作物因缺素而引起的多种病害,增强作物营养,提高作物的抗病、抗冻、抗旱和抗倒伏的能力.
氨基酸液肥是一种高活性、高附着性、高渗性的新型叶面肥料.其中的植物筛导通络素具有疏通植物筛导组织的作用,可以有效地调节和提高植物的内在品质及免疫功能,叶绿素含量增加,光合作用增强,根系发达、植株健壮、叶色浓绿,有效地增强植物的抗逆性.
提高品质
试验表明,氨基酸液肥具有提高作物品质的作用,降低硝酸盐含量,提高农产品的含糖量和适口性,延长贮存期,且不会对人体和其它动物造成不良影响,是生产绿色食品、有机食品的首选生产资料.喷施氨基酸液肥,可普遍提高农产品的品质：粮食作物蛋白含量增加；棉花使用后增强其抗寒、抗逆能力,棉花绒质好、纤维长；能提高烟的香气质和气量,同时减少花叶病.甜菜糖份增加2度；蔬菜适口性好.味道纯正鲜美；花卉花期增长,花色鲜；瓜果类果大色好,糖份增加,可食部份增多,耐存性好.蚕食了喷施的桑叶,体型整齐,体质好,吐丝量增加,经济效益可观,成绩显著.
综上所述,氨基酸液肥可减少农药污染,保护环境,保持土壤持续稳定的供肥能力,提升植物抗氧化能力,减少病虫害,防止烂根,提高抗寒抗旱抗涝能力,延长植物寿命及采摘期,延长农产品储运期及货架期；在绿色食品生产中,尤其在降低蔬菜、水果中亚硝酸盐的含量方面发挥重要作用；在可持续发展战略中,可使农作物生态系统进入良性循环.
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