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农业商人:杰克

“每天一大早,我们就要把牛放出去早锻炼,然后,再让它们散步、休息、吃草.我有500头牛,它们的生活很有规律.”农业商人杰克看着自己的牛群,眼里露出自豪的神色.

离开牛圈5分钟的车程,就是杰克的办公室.这里有前台接待员,台子上出售各式牛仔们喜欢用的刀具.像许多美国人一样,杰克有自己的名片.最令人惊奇的是,名片上印着种子图案和一行字:“几分耕耘,几分收获.”

杰克是一个现代农业商人,他不仅拥有5万亩土地和大群家畜,同时,还开办自己的公司.杰克介绍说:“美国几乎每个农户都有几千亩土地.我们是怎么经营的呢?那就是高投入、大产出.我的农机设备是从银行贷款购买的,1台拖拉机至少要花十几万美元.我平时只雇佣几个劳动力,再加上老婆、女儿也跟着干活,基本能做下来.今天下午,我们全家上阵收水稻,我那个84岁的老父亲也会开收割机.”

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杰克说:“美国有许多农业报刊,过去我们通过广播、电视获得农业市场信息,现在,只要在家里通过计算机网络,按按键盘,就可以知道天下大事.”

现代棉农:肯尼

57岁的肯尼,是住在密西西比河畔的棉农,也是美国棉花协会的副主席.与许多美国农户一样,肯尼家也是祖祖辈辈都是农民.他自豪地说:“我家世代是农民,我种植38种棉花,现在,与两个兄弟一起经营6万亩棉花和1.8万亩大豆,我们有12台大型棉花收割机,可以12个垅同时收割,我们还有两个棉花轧花厂.我们长期雇佣15个工人,农忙时,再雇5个临时工,30个人手完全够用.”

肯尼还喜欢做期货.他说:“每天,我看芝加哥谷物交易所的市场信息变化行情,按过去5年的平均产量进行估算,看一年的生产成本是多少,扣掉成本再看盈亏.”

农业专家:丹尼斯

丹尼斯是迪卡公司的杂交小麦育种专家.美国的农业科学家有一个共同的特点:来自农村,回到农村.从外表看,获得博士学位的丹尼斯与普通农民没有什么太大的区别:黑红的脸膛、健壮的身体、粗大的双手,身穿牛仔裤,头戴一顶插着3根羽毛的草帽,唯有那一副眼镜还露出知识分子的痕迹.

“你看我像不像学者呢?我家祖祖辈辈都是农民,我们这些农业专家差不多都是这样,和农民一样,从小就在风里、雨里、太阳里,与泥土打交道.做农民很辛苦,美国人却不知道粮食从哪里来的,他们认为是从超级市场

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买的.即使是这样,我们这些从事农业的科学家,还要努力工作.”

农技推广员:吉姆

这是一个典型的农民模样的专家,黝黑的皮肤,露出长年露天工作的痕迹.他说自己是农民的儿子,父亲曾经是农业技术推广员.获得农业硕士学位后,他开始从事这项工作,负责全县500家农户的农业科技推广工作.


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“我的工作很多,上午,我在办公室做一些案头工作,整理最新的农业科技信息资料,有时,我还举办一些研讨会和讲座,出版农业书籍.一旦有新产品和技术等信息时,我会打及时告诉农民,并了解他们的情况.下午,我到农家现场处理问题.一时无法解决的难题,我便带回学院与科学家共同商议.目前,马里兰州的农民遇到的最大问题是环保.美国政府对环保制定新的政策,但农民一方面要种地,另一方面要执行政府的法规.农学家提出运用生物技术消灭虫害,减少农药的使用,农民很感兴趣.”吉姆说,“农技推广中最大的难题是让老一辈人接受新的观念和方法.但是,当我看到庄稼丰收时,听到农民说一声谢谢,就是对我最好的报答.”


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(文/农艳摘自《市场报》)

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