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氏枸橼酸杆菌[J].中国卫生检验杂志,2001,11(4),4~6

[3]陈建辉,陈伟伟,谢一俊等,福建省首次检出法尔肯泽沙门氏菌[J].海峡预防医学杂志,2002,8(5),15~17

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[5]林升清,吴晶文.目前食品污染问题与防制探讨[J].海峡预防医学杂志,2004,10(5),25~27

[6]傅武胜,吴永宇.交叉凝集的布氏枸橼酸杆菌[J].中国卫生检验杂志,2001,11(4),4~6

[7]陈艳,刘秀梅.福建省零售生食牡蛎中副溶血性弧菌的定量危险性评估[J].中国食品卫生杂志,2006,18(2),103~107

[8]李杰,吴晶文.福建小型餐饮业卫生状况及其管理对策探讨[J].海峡预防医学杂志,2006,12(5),44~46

课题组成员

1.林升清,福建省疾病预防控制中心,主任技师

2.王明,福建省卫生厅卫生监督所,主任医师

3.许龙善,福建省疾病预防控制中心,主任医师

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