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视这个问题.文化从来都不是固化的,因此,它既不能被静态搁置,也不能被博物馆化,不管是为了保护其现有形态还是为了旅游收入.社区同样应该被赋予选择适应（变化）机制的权利,以便他们也能够跟上时代的步伐,他们的文化也能够发展演进.这里有两个关于可持续原则与文化支流产生直接震荡的例子.第一个例子是帕督安（Padaung）妇女.她们以缅甸长颈族闻名,现在泰国旅游当局支持下于泰国为旅游者而大量地参与到让人信以为真的村庄里.虽然帕督安妇女佩戴长颈环的传统源远流长,但越来越多的证据表明,其中不少的帕督安妇女可能想要放弃这一传统文化实践.这时问题产生了,如果帕督安妇女中逐渐没有人愿意传承这一文化实践,那么,她们的文化实践将会发生何种变化?
另一个例子是印度洋安达曼群岛（Andamans）和尼科巴群岛（Nicobarislands）的加洛瓦人（Jarawa）社区.随着印度旅行社不顾政府禁令不断组织旅游者并向其展示“原始”文化,加洛瓦人社区正生活在文化演化的边缘.太多的例证表明,加洛瓦人社区的许多家庭和年轻男女正被引诱离开他们的传统丛林家园而参与到预先编排设计的传统舞蹈表演.尤其令人困惑的是,印度政府试图保持加洛瓦人社区与外面现代世界相隔绝的状态,以使加洛瓦人社区能够维持自身生活方式并免受旅游者与外部社区货币化经济的污染.然而,不管政府如何努力尝试隔离安达曼群岛和尼科巴群岛上的加洛瓦人部族社区,加洛瓦人部族总是对外面的世界充满好奇并乐于尝试新的事物,不管是出于自身意愿,还是因为资本主义的诱惑.在此个案中,可持续理念被用来描述对部族社区的保护与隔离,使之免受外来文化与旅游者污染.这种警察式的保护主义实践本身就是一个人文伦理困境. 上述两个例子表明,只有社区在真正授权范式下被放任自由,可持续实践才能真正达成所愿.当提倡传统社区应用可持续原则时,学者与业者应该自问,可持续原则对社区文化或传统手工制造技艺保持是否安全?是否也应该思考可持续背后的管理机制,以便社区对外来变化的适应与应对是自我驱动,而非假可持续之名而被强迫的?
在中国云南省,为使旅游成为其主要就业渠道和收入来源,傣族社区已经很好地适应并改变了他们的参与村落,并已成功地激发了许多年轻后辈傣族人参与（旅游）的兴趣.在保持传统的同时,他们把旅游整合为生活的组成部分.尽管一些小的变化伴随着他们生活方式的商业化而出现,但这也是中国经济发展的更大的成功故事的组成部分.现代化的公共卫生设施与衣着打扮是傣族社区内部提升生活水平而发生变化的例证.而另一方面,巴厘岛民则通过引进外来文化很好地维持他们的文化生活方式,同时,也就维持了他们的巴厘岛民身份①.他们的文化表述已经从文化本源的寺庙舞蹈重新编排而来,而他们的音乐节拍与节奏也已被重新组织并已成为年轻一代信仰之组成部分；年轻一代相信,向旅游者展示/表述的文化就是巴厘岛文化而不管这些变动.并非所有的文化活动都需要被拘泥于其原有形貌.
可持续理念的可能危害在于它禁锢了文化是什么和文化意味着什么的本质问题.可持续文化旅游几乎被降低到与遗产价值相关的社区生计需要.云南傣族社区和巴厘岛文化开放的个案表明,重要的是,文化的活力及其与现代性和全球化的互动元素,对于文化采取全新形貌、重建文化之根———以传统方式或与时间相融方式———而言都是非常必要的.
阻止这样的动态过程是对旨在传承给子孙后代的特定文化的一种伤害.因此,如果我们关心那些参与到旅游活动的真正居民和家庭的话,可持续性作为一种原则是不可持续的.充分授权问题应该聚焦于开创帮助社区管理其以选择性方式参与旅游的创新性机制.撇开可持续原则,文化旅游应该被允许动态演化.
（作者系该校新加坡校区博士；张进福译；收稿日期：2013-10-19）
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①原标题“WorldConservationStrategy：LivingResource ConservationforSustainableDevelopment”,由国际自然及自然资源保护国际联盟（IUCN）于1980年发布.———译注
②TimothyDJ.Empowermentandstakeholderparticipationin tourismdestinationmunities[A].//：ChurchAandColesT. Tourism,PowerandSpace[M]London：Routledge,2007.199-216.
③TimothyDJ.Destinationmunitiesandresponsibletourism[A].//：DavidLeslie.ResponsibleTourism：Concepts,Theoryand Practices[M].Oxfordshire：CABInternational.,2012.72-81.
④MoulinC.Onconceptsofmunityculturaltourism[J].The TouristReview,1995,（4）：35-40.
遗产旅游体验价值研究：台湾新北市老街个案思考黄宜瑜,谢素卿,林宛儒
（东海大学景观学系,台湾台中）
作为遗产形式之一的台湾老街,蕴含丰富的文化及历史内涵.早在17世纪,由于与大陆地缘相近,台湾便有大陆东南沿海省份的居民移居拓荒开垦；后因经历西班牙人占领、荷兰人入侵,有计划发展港口,希望以台湾为中继站发展其海上贸易；再加上后来的明清政府统治与日本殖民治理,造就了台湾独特的市井街巷.这些历史上曾经兴盛的市井街巷客观上成为现今之台湾老街.然随着台湾社会经济结构的变迁,从农业导向社会、工业导向社会升级为服务业导向社会,以及私家汽车的崛起、现代商场包括百货公司的兴起与转移,老街遂逐渐式微.
自1972年联合国教科文组织世界遗产委员会通过《保护世界文化和自然遗产公约》以来,世界各地对文化遗产的保护越来越重视.为呼应这一重要世界潮流,台湾于2005年通过《文化资产保存法》以加强对遗产的文化保存与发扬.台湾“经济部”“商业司”也于2005年起积极进行老街商圈改造与传统商店转型辅导.台湾老街由此进入大众视野.那么,台湾老街能否籍由改造得到有效保护、重放光芒并在转型中获得社会认可?为此,我们选取了较具典型性的三条新北市老街进行个案调查.
三条老街均是台湾典型的以港口贸易发展（二海港、一河港）为背景发迹的老街,其商店组成大都以外销当时的经济物资（樟脑油、桧木、茶、煤、染布等）与进口外国物资与货品者占最大宗.20世纪初期的日据时代,日本政府推行“市区改正”政策,将这些老街街道拓宽,并改善交通与都市卫生问题,使这些老街成为当时整齐光鲜的现代化道路.改正后新洋楼也随之竞相兴起,目前现存的老街建筑大约都是这个时期兴建完成的.因许多商家相当具有经济实力,因此留下不少细腻、精致、古色古香的老街街屋.有鉴于老街具有历史文化背景及丰富的人文地景,及为加强老街旧市区的都市发展与更新,藉以吸引更多的观光人潮,2000年初期,新北市政府（当时为台北县政府）在硬件方面遂开始透过老街建物/拱廊与周边巷弄空间再造工程,将老街街屋的街道铺面/店面/立面进行整修,因此原本老旧的店面消失了,取而代之的是更精致细腻与多元的商店,以面状老街渐渐取代线状老街.尤有甚者,政府邀请艺术家进驻,希望透过艺术创作,赋予老街在这个时代的再诠释.在交通方面,政府尝试导入捷运车站,以更便捷的交通吸引人们前往.在软件方面,政府不定期地以老街为基地,举办各式节庆活动,让民众永远有新理由重访老街.在商家组成方面,除一些与老街氛围契合的古董、石艺、木雕、字画与各式古色古香的装饰艺品商店的形态外,为增加老街的吸引力,一些老街还发展出具有在地特色的美味小吃、传统点心与在地名产. 那么,社会如何认知新改造的新北市老街?游客的老街旅游体验又为哪般?2011年4月对新北市老街的结构式问卷调查研究（发放155份、回收151份有效问卷）发现,老街游客包括4种群体：个人怀旧群体（57.6%）、古意审美群体（14.6%）、情感促进群体（14.6%）与服务质量群体（13.2%）.透过检定,发现不同老街旅游体验价值群体,在性别与旅游行为上具有显著差异.在性别方面,“感情促进群体”与“古意审美群体”男女比例相当,但“个人怀旧群体”女性游客比例明显偏高；“服务质量群体”男性游客比例明显偏高；在旅游行为方面,“古意审美群体”与“服务质量群体”的游伴多为情侣或爱人,但“情感促进群体”则多与家人或家族共游,“个人怀旧群体”则多属个人旅游或与同学、同事或朋友同游.而老街的旅游体验包含8个重要因素：个人怀旧、历史怀旧、怀旧空间美学、消极的投资回报、积极的投资回报、社会互动、情感促进与卓越服务.其中,“个人怀旧”指老街旅游会让游客回想到过去的美好时光或永难忘怀的地方与童年时家人的模样；“历史怀旧”指老街旅游会让游客感受到此地的兴衰变迁,过去先人为求生存而产生令人敬佩的奋斗精神,及想象早期人们的生活情景；“怀旧空间美学”指老街因具有传统精致的建筑立面与复古的街景（包含商店招牌、商品与橱窗的陈列、甚至服务人员的装扮）及仿旧的商店内部空间设计与布置,而散发出浓厚的怀旧氛围；“消极的投资回报”指不认为老街旅游是一件浪费时间与浪费力气的事；“积极的投资回报”指老街旅游令游客觉得非常满意,可使身心放松舒畅,并符合休闲的期望；“社会互动”指老街旅游可让游客结交到新的朋友（包括店家朋友）,并认识在地的居民；“情感促进”指透过老街旅游时与亲朋好友间的良好互动,大幅增进其与亲朋好友间的感情；“卓越服务”指老街商家的店员会耐心地回答游客的问题,或指引游客到想去的地方.
值得注意的是,所有受访的游客中,高达7成（72.2%）以上的游客对于老街旅游体验价值中的个人怀旧（个人怀旧群体）、怀旧空间美学（古意审美群体）与历史怀旧（古意审美群体）具有极为深刻的体验.总体而言,就性别来说,这两群游客中,女性比例高达67.9%,为男性游客的二倍强；就游伴组成来说,情侣比例最低（约2成）,与家人或家族同游的比例次之（3成多）,与同学、同事或朋友同游的比例最高（4成多）.此研究结果呼应林宗贤等（2009）的发现,初次造访遗产观光的游客其重游行为意图主要受怀旧意象影响,而重游游客受到场所依恋的影响较大①.其中,怀旧意象分为认知性怀旧与情感性怀旧.认知性怀旧指透过在地传统文化、过去产业的遗迹、传统街景、传统的风光、聚落、旧时代的建物、传统特产、儿时的童玩、先人使用过的家具、展示当时拍摄的黑白照片等,诱发游客想象先民生活的困苦与先民的智慧,想象以前生活的浪漫与带领游客重返过去的时光.情感性怀旧意象指的是对过去对象所产生的怀旧情感与情绪,如亲切、幸福、趣味、好奇.场所依恋指的是由于实质环境特质可提供人们使用之功能,以及人们经历长时间对场所渐渐产生的认同感与价值观,所产生个人与特定空间之间的一种情感归属,这种情感归属会让现地游客认为该老街为最佳的老街旅游地点、最想造访、最喜欢、最多乐趣、愿意花最多时间、最依恋与对个人非常有意义的老街.当然,游客怀旧情感的诱发确实需要有真实性的存在,除上述老街过去的对象外,参与老街解说也会促进真实性知觉,进而深化游客的怀旧情感.②
可见,与到一般景点旅游相较,老街旅游除满足游客的基本旅游需求外（包括消极的投资回报、积极的投资回报、社会互动、情感促进与卓越服务）,还“额外”满足了游客的个人怀旧、历史怀旧与怀旧空间氛围的特殊体验.老街蕴含丰富的文化及历史故事,透过怀旧符号（如街景、店铺陈设、节庆活动、街头艺人表演等）、在地特色商品与美食,老街再次唤醒游客内心深处的幼时生活记忆与童年时光,让游客暂时逃避离现实生活.这些都是老街持续受到旅游者欢迎的主要原因.而在景点数目供给快速增加、竞争日趋激烈的旅游市场中,这些独属于某一条老街才有、且已被当代游客指认出来,富有旅游体验价值的老街特色,也正是当前老街旅游地/商圈开发———从选址、规划设计、施工监造、营销、品牌塑造与经营管理———所（应）关注的重点,还是老街经营所（应）凸显与强化的老街意象.老街因而在社会经济变革大潮的逐渐式微中重新焕发出光彩,并由旧时贸易与聚集地的角色,成功转型为观光、休闲、娱乐的角色；且成为了当今少数仍可让人在其中自由居住、游逛、观光,甚至从事繁忙商业活动的重要遗产形式之一.当然,老街的成功元素还包括公部门的交通计划、街道整修计划、可能的传统产业转型辅导与加值计划、节庆计划,以及私部门在食、乐与购方面的经济活力.
该文网址:http://www.sxsky.net/zhongxin/426194.html
（第一作者系该系专任助理教授、博士,第二、第三作者系该系硕士；收稿日期：2013-09-24；最后修改：2013-10-12、20）
①PicardM.“CulturalTourism”inBali：CulturalPerformancesas TouristAttractionIndonesia,1990.49,
①林宗贤,王维靖,刘沛瑜,王乃玉.“重新检视一般游客旅游决策模式———以遗产观光游客为例”[J].户外游憩研究（台湾）,2009,22（4）：81-104.
②戴有德,林潍榕,陈冠仰.遗产观光中的怀旧情感是否需要真实性?兼论解说之调节角色[J].户外游憩研究（台湾）,2010,23（3）：61-66.
旅游与社会散思秦 宇
（北京第二外国语学院酒店管理学院,北京100024）
旅游活动是一种广泛存在的社会现象.由于其广泛性,在不同国家、不同时代的文
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