有机化学实验教学改革思考

有机化学是一门实验科学,通过有机化学实验,可以加深学生对有机化学理论的理解,加强学生动手能力和分析问题、解决问题的能力。下面是小编搜集整理的相关内容的论文，欢迎大家阅读参考。

摘要：“有机化学”是一门以实验为基础的课程，实验教学是“有机化学”中重要的实践性教学环节。针对在“有机化学”实验教学过程中存在的问题，对“有机化学”实验教学作了一些改革尝试，以提高职学生职业能力和创新能力，适应社会的需求。

关键词：有机化学;实验;教学;改革

教育部在《关于深化教学改革培养适应21世纪需要的高质量人才的意见》中明确指出，我国高职教育应以技术型教育为主，培养应用型人才[1]。“有机化学”课程是化工类及其相关专业一门重要的专业基础课，有机化学实验的目的是培养学生有机化学基本实验技能，提高学生实际动手能力和创新能力的重要途径。近年来天津现代职业技术学院对高职生物化工系相关专业的“有机化学”及实验教学不断进行探索，以期建设具有专业特色的化学实验教学体系。

一、分析形势明确课程培养目标

根据当前社会对高职学生的要求和专业特点，“有机化学”及实验教学应坚持“需用为准，够用为度，应用为先”的原则[2]，课程教学具体目标为使学生掌握专业所需的“有机化学”基础知识和实验操作技能，培养学生的职业能力、创新能力，以提高其综合素质。

二、构建具有专业特色“有机化学”及实验教学体系

目前，“有机化学”实验的设计和实施仍以适应大学本科教育为主，因此应对传统的实验教学模式进行改革，初步构建了适合高职教育的“有机化学”实验教学体系。通过实验内容重组，循序渐进地设置实验内容，有针对性地对学生的实践能力进行训练，教学内容以实用为主，通过基础实验、综合性实验和设计性实验制定形成系统的、新的实验教学体系，以此构建“以学生为主体，重在培养其实践技能和创新能力”的实验教学体系[3]。

2.1有机化学基础实验

基础实验包括化学实验基础技能操作和常用仪器操作，内容相对简单，主要培养学生的基本实验操作技能。因此，实验内容的选择必须围绕这一目的，选择有代表性的实验内容。基础实验包括基本操作训练、简单合成和化合物性质实验。基本操作训练是学生进行实验操作的基础，是系列合成实验和创新性实验的顺利进行的保证。基础实验一般包括过滤、干燥、萃取、蒸馏、分馏、重结晶等基本的实验操作，熔点的测定、折光率及旋光度的测定等物理性质测试实验。通过这些实验可以较好地锻炼学生的基本操作能力。同时，选择1-溴丁烷、苯甲酸乙酯的合成等典型实验，使学生可以验证和巩固理论教学中的知识，得到较全面的实验技能的训练。在教学方式上，应注重信息化教学与传统教学相结合，通过视频和动画来代替传统实验教学中教师在黑板上板书，以提高学生的兴趣。同时，可适量应用板书对实验原理及反应中应注意的问题等进行讲解，以此达到最佳的教学效果。

2.2有机化学综合性实验

综合性实验在内容上选取与专业相关的内容，主要培养学生灵活运用基本知识能力和基本操作技能。根据天津现代职业技术学院专业特点，可选取专业相关的物质的合成作为综合性实验，如制药专业可选择合成水杨酸甲酯。水杨酸甲酯是从冬青树叶中提得，又叫冬青油，可用于香料医药制剂中口腔药与溶剂等赋香剂[4]。选其作为制药专业的合成实验，既可锻炼学生的操作技能，又可增加学生对制药专业知识的了解。展学生知识面，提高学生学习的兴趣。

2.3有机化学设计性实验

设计性实验主要培养学生自主研究的意识，查阅文献、制订实验方案、进行实验操作等都以学生为主，教师主要负责审核实验方案、加强实验过程的巡视、提供学生需要的配套设施，通过设计性实验以提高学生分析、解决问题能力和团队合作能力。在实验设计过程中，不仅要求学生设计合成路线，还要设计合成产物的提纯、性质分析等方面，整个实验过程由学生独立完成。设计性实验对学生的要求较高，学生除要掌握有关原理等理论，还要能巧妙地设计实验过程，以及解决实验过程中可能出现问题和困难。通过设计性实验的实施考查了学生的理论知识和实验技能，提高了其独立设计和完成实验的能力、分析问题和解决问题的能力，同时也培养了学生创新能力。此外，在整个教学过程中要体现绿色化学理念[6]，从污染预防的基本思想出发，对学生进行环保、安全教育，使学生从思想上形成绿色化概念。

三、建立过程性有机化学及实验的考核体系

传统的评价体系使学生认为学习是为考试而考试，为分数而考试，学完一门课程就以考试的形式给出结论，取得学分，获得毕业证[7]。这就造成了实验教学课堂教学中学生只注重实验结果、不注重实验操作过程基本操作能力的掌握[8]。针对这些问题，课程考核与评价的方法上也应做相应的创新和改革，对学生的评价应以过程性考核为主，考核每个实验任务的方案制定、操作、结果等，对每个实验任务给出相应的成绩，最终按百分比给出最终成绩。这种考核方式避免了以一次考试结果来评价学生，使学生完整的学习过程得以体现在最终成绩上。4结语课程改革是高职教育模式的重要转变之一。教师根据不同的专业特点，对课程体系、教学内容、教学方法、考核制度等多方面进行了积极的探索，以期构建出具有专业特色的有机化学及实验的教学体系，以适应新形势下高职高技术人才培养的需要。

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